Vancouver: U potrazi za nejednakostima

Vancouver: U potrazi za nejednakostima

Potraga za neobi─Źnim u Vancouveru, jednom od najuglednijih gradova na svijetu, istje─Źe dah, ali ┼żudi za jo┼í.

To je jedan od naj┼żivljivijih gradova svijeta, najposje─çenijeg grada u Kanadi i jednom od 10 najboljih svjetskih sportskih gradova. Ime je dobio od nizozemskog kapetana koji se zove George Vancouver i ─Źesto se naziva gradom ─Źetvrti. Kao tinejd┼żer, Bryan Adams je prati posu─Ĺe ovdje kako bi u┼ítedio novac za pravilnu gitaru. Jimi Hendrix gurnula je gitaru na glavnoj ulici. Rudyard Kipling imao je stanove u ovom gradu. Mnogo prije nego ┼íto je Charlie Chaplin postao - dobro, Charlie Chaplin - izveo je ovdje kao dio britanske zabavne trupe 1911. Katherine Hepburn ─Źesto iznajmljuje penthouse u Rosellen Suites. Retrovirusni Howard Hughes nerijetko se promatrao u Westin Bayshore Resortu. A ako ste Baywatch-er, zadr┼żite dah. Pamela Anderson ro─Ĺena je i odgojena u ovom gradu. Molite, koji je grad ovo? Vancouver!

Vancouver (Foto: _Tawcan)

Da, Vancouver u British Columbia, grad primorskih luka koji le┼żi na poluotoku Burrard. To nije bio moj prvi posjet gradu i stoga sam odbacio ponavljanja i ─Źe┼żnja da u─Źinim ono ┼íto ve─çina turista ne ─Źini u Vancouveru. Kao da jesti Japadogove s kamiona. Isprobajte izmet od jabuka (ne pravi, glup). Stack up na Early Gray ─Źajevi. Tvrdi se na jedinu vjetrovitu turbinu na svijetu koja ima lift. Zavirite u Inn gdje je majka bake Jimi Hendrix vezala prega─Źu i poslu┼żila piletinu. Proliti strah i uzeti grijeh u gradsku ┼íetnju da biste pokupili sve droge na Vancouverovim ranim opijanskim jazbinama, gangstera i streetwalkera. Idite u Judaovu kozu u krvi. Ve─Źerajte u restoranu koji nema kuhinju - samo slicer. Nazvati pi─çe pod nazivom Robert Burns. Upoznajte radoznalog Gassy Jacka. Nemojte gurati nos oko smije┼ínog imena. ─îekati! ─îujete pri─Źu Gashvja.

OD 'NOWHERE' DO 'NOWHERE' ┼ŻELJEZNI─îKI TRIP

Stjenoviti Planinac nije obi─Źan vlak. Njegov 3,5-satni put izme─Ĺu Whistlera i Vancouvera, gradova doma─çina olimpijskih i paraolimpijskih zimskih olimpijskih igara 2010, zove se ruta do mora do neba. Vlak zavijao je du┼ż povijesne ┼żeljezni─Źke linije Pacifik Velikog Istoka koja povezuje Vancouver s princem George i zovu se linija "odozdo i nigdje". Sada se ta oznaka ─Źini ─Źistom, jer je to jedan od najslikovitijih ┼żeljezni─Źkih putova na svijetu. Dok sam stajao na otvorenom automobilu, prigu┼íeni povjetarac presjekao je moj crveni poncho, a vlak je zvi┼żdukao od munje, slapova mostova, visokog Garibaldija, gle─Źerom poliranog granitnog monolita, Brackendala (dom od 3.000 ─çelavih orlova), uvale Porteau, poznat po potopljenom brodu i gumnom gumom ... To ba┼í i nije bilo. Na putu od 73,7 milja, putni─Źkom policajacem po imenu Elizabeth dekonstruirala je "DNK nagra─Ĺivanog vlakova", poslu┼żivala ukusna kola─Źa i kola─Źe napunjena kremom, sipala naran─Źasti pekoe ─Źaj od besprijekornih bijelih porculanskih nogu i zvijezde zovu kraljica Elizabeta " druga Elizabeta ". U Vancouveru je sve po─Źelo s jezi─Źnim imenima. Tsiell Waututh. Musqueam. Tsawwassen. Kwayhquitlam. Semiahmoo ... Poku┼íajte prebaciti ws u Tsawwassen i ts u Waututh. Vratit ─çe vas natrag do 10 000 godina prije Krista kada su stigli predci iz obalnih Sallishova plemena s ─Źudnim imenima iz Azije. Nazvali su Engleskim zaljevom Ayyulshun i voljeli srebrni losos koji je u Britaniji dovoljno rije┼íio rijeke da se ovdje rije┼íe. Ostatak, kako ka┼żu, je povijest.

Prvi parni sat Raymonda Saundersa u Gastown distriktu (Photo by erwlas)


JACK U GASTOWNU

To je bio drevni Vancouver. Moderni Vancouver po─Źinje u Gastownu koji duguje svoje postojanje ─Źovjeku koji se zove Gassy Jack. Godine 1867. motorni ustao parobrodski operater - pretvorio saloonkeeper vjerojatno je bio prvi naseljenik u Gastownu, nacionalnom povijesnom susjedstvu u kojem je zapo─Źeo moderni Vancouver. Postoji pri─Źa o zajedni─Źkom John Deightonu, koji je zaslu┼żio slatki┼í Jacka Gassy jer je u jednom dahu mogao ispri─Źati duga─Źke pri─Źe o meksi─Źkim banditima, o─Źajnim pustolovinama, agentima Yankee road i grizli medvjedi. Sa 6 dolara u d┼żepu i psa uz njegovu stranu, divan Gassy je htio postaviti salon. Jednog je dana krenuo prema vlasnicima mlina s barelom viskija i zakora─Źio u posao - ako su mu pomogli da izgrade salon, mogli bi piti u svoje komore u jednom sjedalu. Radnici koji su se ┼żvakali na ponudu i 12 × 24 ft Globe Saloon podigli su glavu od cigle i leta usred javorovog drva u roku od 24 sata. Tako je i uspje┼ína ─Źetvrt Gastown.


MOGU─ćI SINNERS, JEDAN SINGER

Postoji vi┼íe Gastowna nego Gassy. Tu je zaboravljena jezgra grada. Gdje je bolje prona─çi podlogu nego u mrtva─Źnici? Mrtva─Źnica koja je sada Muzej policije. ┼áto je bolje od grijeha u gradu? Neobi─Źna ┼íetnja kroni─Źnim zlo─Źinama grada. Prolaze─çi kroz povijesni Gastown i kineska ─Źetvrt, mo┼że se pro┼żivjeti dani starih opijumskih jama, rani trgovina drogom, Vancouvera u razdoblju zabrane, kada su se gangsteri i ─Źizmice trudili za kontrolu grada, a ulice su mu bile prepune ┼íeta─Źa.┼áetnja mo┼że poslati drhtaj niz kralje┼żnicu, ali to je 'hladno' na─Źin poznavanja 150 godina starog grada. Ne previ┼íe daleko od mjesta zlo─Źina je sveti┼íte. Na 796 Main St, gdje je baka Jimi Hendrix Nora nosila prega─Źu i kuhala u onom ┼íto je tada bilo Vie's Chicken Inn. Mnogo prije nego ┼íto je bacio "purpurni maglovitost u moje o─Źi, ne znam je li to dan ili no─ç", bio je ovdje da se Jimi isprepletao i trgnuo na plo─Źniku. Inn je hendrix sveti┼íte.

Drvena rezbarija na planini Grouse (Fotografija Stephengga)


GROUSA MOUNTAIN

Sljede─çeg jutra zapo─Źelo je s uputama Monica Leeck iz Kanade Turisti─Źka komisija. Pogledao sam svoju ─Źistu cipelu sa su┼żavanjem pete i mojim sivim kacigama i prigu┼íivala sam pomisao na doga─Ĺaj Grouse Grind, staza od 2,9 km koju Vancouveri zovu stairmasterom Majke prirode. Pomisao na planinarenje na bre┼żuljku u─Źinila me gu┼ítom - radije bih bio smrznuti sorbet u snijegu. Ali, molim te, nema pje┼ía─Źenja. Pretvorio sam se. Hvala Bogu, bio je crveni Skyride na vrh planine gdje su grizli medvjedi bili ljen─Źari na listi snijega i krupnih skija┼ía s velikim nao─Źalama, a prevelike ─Źizme za snijeg su se tr─Źale niz planinu. Moj zadatak bio je lak┼íi. U┼íao sam u dizalo 65 metara visokog vjetroturbina - prve svjetske turbine vjetrenja─Źa s dizalom (generatori turbina izra─Ĺeni su u Indiji) i staklenog mjehura koji daje 360 ÔÇőÔÇőstupnjeva pogleda na grad.

Planinski krajolik (Fotografija Erica Maya)

GRANVILLE ISLAND & BLOOD ALLEY

Do ve─Źeri sam se odvezao do Vancouverove stanice na rivi. U gomili mno┼ítva jedva ─Źujem Carlos Gomesa, koji je huddlirao grupu foodiesa za Vancouver Culinary Tour. Provalio nas je u Blood Alley, usku uli─Źicu s najsadovitijim restoranima u gradu. Pripremio sam se za tradicionalni bannock kad je Monica Leeck izvadila utika─Źe od gladi. "Salt restoran nema kuhinju, sve ┼íto imaju je slicer." Ja plonked na ─Źeli─Źnu stolicu i osje─çao kao Oliver Twist spremni za ispa┼íu trave. ┼áto jo┼í mogu dobiti s aparatom za rezanje? Nisam mogao biti krivo. Izbornik plo─Źe imao je mogu─çnost birati izme─Ĺu 10 sira, 10 mesa, 10 za─Źina i izbor finih vina. Hladno rezanje i energi─Źna glazba nije samo zagrijavala no─ç, crveni aparat za rezanje je tako─Ĺer promijenio moju definiciju kulinarskog u┼żitka. Na otoku Granville, krenuo sam iz jedne trgovine u drugu na Javnom tr┼żi┼ítu. Svje┼że krafne, kruh, krafne, doru─Źak od zobenog bra┼ína ... Nazovite ga i mo┼żete prona─çi srda─Źnu, pripremljenu hranu. Tr┼żi┼íte nije ljupko, ali sve je tako svje┼że napravljeno da zaboravite da ─Źak treba stolicu za sjedenje da biste dobili obrok!

SLOBODNA TRGOVINA FOOD

Kamioni za hranu su Vancouverova trenutna hrana. Nazovite ga s vagonom koji je oti┼íao. Svi to vole. Za┼íto ne? Na plo─Źnicima diljem grada, dobivate sve - od meksi─Źkih quesadillas, korejskog taco s svinjskim na─Źinom Bulgogi stila, s ro┼ítiljem od mesa, ribljim kuglicama u azijskom stilu, ukusnim kroasanima, urednim kreveti─çima, pizzama od kamena ... ─îak i janjetina , Punjab daal s naan, i malina lassi u Chef Vikram Vij hrane kamion zove ┼żeljezni─Źki Express. Sve se poslu┼żilo od improviziranih GMC kamiona s neobi─Źnim imenima kao ┼íto su Bada Bing, Num Num, Mangal Kiss itd. Punjena hranom. Umoran od hodanja. Optere─çena je informacijama. Uznemiren s trudgingom. Uhvativ┼íi dah spomenikom posve─çenim ┼żrtvama zrakoplova Kaniskha u Stanley Parku, iznenada sam ┼żelio za ne─Źim uobi─Źajenim. Mo┼żda no─çni izlazak u pub.

MORA VIDJETI

Stanley Park (ne propustite totem pole, sirena skulptura, kip pjesnika Robert Burns, ┼íuplje stablo); Gas Town (ima prvi parni sat na svijetu); Granville Market; Oko vjetra na Grouse Mountain (pazite na grizli medvjede); Caplilano ovjesni most; Kineska ─Źetvrt. Provjerite Vancouver-Whistler Rocky Mountain tour vlakom. Ili, idite u Richmond za no─çno tr┼żi┼íte.

Totem stupovi u parku Stanley (Foto: aoberg)

GDJE DO SHOP-a

Visoko modni u Robson Streetu; odje─çu i nakit u ju┼żnom glavnom gradu (SOMA); Prve nacije obrtnika u Gas Town. Za suvenire pokupiti bombone od lososa, kanadski mje┼íavinu kave, staklenu staklenu ─Źa┼íu s otoka Granville ili bentwood kutija iz Galerije likovnih umjetnika obalnog naroda.

GDJE ODSJESTI

Luksuzno: Fairmont Hotel Vancouver, Fairmont Pacific Rim.

Srednji: Coast Plaza Hotel (na ulici Denman), The Burrard u ulici Burrad.

bud┼żet: Budget Inn Patricia Hotel.

GDJE JESTI

Imajte crvenog bar┼íunastog kola─Źa i koktel u ─Źajnoj ku─çi u Stanley Parku; Naru─Źite jelo od soje u Sol i Tapas u Judas Goat Taberni. Poha─Ĺajte degustaciju viskija u The Irish Heather Gastropub. Isprobajte losos s ro┼ítilja u Aqua Riva i Dungeness rak u restoranu C. Ako ┼żudite za indijskom hranom, zaputite se na tr┼żnicu Punjabi.

Po Supreet Cheema

O autoru

Supreet voli putovati i ulazi u ko┼żu odredi┼íta. Aktivno na turisti─Źkim forumima, voli ─Źitati i plesati u slobodno vrijeme.

"

Podijeli:

Sli─Źne Stranice

add