Gdje naći higge u ljeto Kopenhagen

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35

Hygge (izgovara se "hougga") iznenada svugdje, teško definirati danski koncept udobnosti i druženja, je nešto što se može povezati sa zimom: meke pokrivače, papirnate papuče i svijeće. Ali ne morate čekati dok ne postane hladno za mjesto ovog jedinstveno danskog stila zadovoljstva. Kopenhagena sama po sebi je higge bez obzira na godišnje doba, pun dizajna koji je ergonomski, a ne povećava. Hygge se bavi malim užicima života, kvalitetnom vremenu, posjetu šarmantnim mjestima i bezbrižnom uživanju u lijepim stvarima, a danski glavni grad ima bogatstvo ljetnog higga za uživanje.

Izleti brodom

Snimanje oko kopnenih vodenih putova je sjajan način da se a Hyggelig (udobno) vrijeme. Najam plovila sa sunčevim zrakoplovima iz GoBoata (www.goboat.dk), koji su zamišljeno opremljeni piknik stolovima. Možete dobiti gotovu košaru za piknik iz GoBoat-a, ili zalijevati ukusne lokalne delicije poput raženog kruha, haringa i sireva na atraktivnim štandovima Torhallerne i nekim zanatskim pivom iz lokalnih mikroprocesora kao što je Mikkeller. Sve što treba ostaviti je putter duž kanala: prijatelji, dobra tvrtka, chit chat i veliki piknik.

Biciklizam

Jedan aspekt higgea povezuje se s prirodom, a biciklizam je prekrasan način da se klizi po gradu i istražuje njegove zeleniji uglovi. Biciklizam u Kopenhagenu ima nevjerojatnih 350 km odvojenih biciklističkih staza i palačinka, pa biciklizam ovdje lako i sigurno. Rijetko ćete primijetiti trag lycra: mještani se penju na svoje bicikle (nejasni, a ne prelijevaju) u petama, dugim kaputima, čak i balansiranju kovčega. Ulogite se na bicikl i krenite s voljenom osobom, prijateljem ili sami uživajte u lisnatom predgrađu grada. Pronađite ocijenjene rute na web stranici Bike Karta.

Tivoli

Vrtovi Tivoli središnji su grad, a nikad se nećete susresti s ljepšim parkom. Puna je šarmom i smiješnošću: postoji kineski pagoda, lutajući paunovi, jezero za veslanje, kiparske svjetiljke i svjetlost svjetiljki koja se svjetlucava na drveću. Ove godine postoji dnevno (osim petka) 175^th godišnjicu povodom proslave obljetnice parka. Tivolijevi brojni restorani imaju terase, a tu je i Cakenhagen, kafić posvećen tortu, koji služi najslađim namirnicama koje svake jutro svježe kuhaju pastiri. Tijekom ljeta Tivoli domaćini stotinama koncerata, uključujući jazz, klasičnu i rock, u raznim prostorima diljem parka, a favoriziraju lokalni stanovnici koji se ovdje sputaju kako bi upali Tivoli magiju.

vrtovi

Kopenhagen ima neke lijepe parkove i vrtove, savršene za lutanje po sunčanih mjeseci. Vrt kraljevske knjižnice (Slotsholmen) lokalni je omiljeni, mirni užitak skriven u srcu grada. 17^thKing's Garden (Kongens Have), oko dvorca Rosenberg, ima smaragdno zelene travnjake i staze stabla idealne za osvježavajuće odmaranje ili piknik: to je kraljevski kuhinjski vrt, a danas je postavka za zabavne sadržaje kao što su lutkarsko kazalište, Jedan od najvećih parkova je Valbyparken (Hammelstrupvej), u južnom Kopenhagenu, s 17 različitih područja: miris cvjetnih mirisa od 12.000 ruža u Rose Gardenu ili igrati čudnu igru frisbee golfa na golf terenu Disc. Vestreov groblje još je jedan od najomiljenijih parkova koji obuhvaća 54 hektara, s nekim tunelskim šetnicama s drvoredima, gdje će vam šetnja biti popraćena pticama, zelenilom i raskošnim svjetlom.

Jedi i pije

To je dizajn i rasvjeta: tako ugodna za oči. To je prekrasna, ali jednostavno predstavljena nordijska kuhinja. To je pivo koje se poslužuje u neusiljenom, ali besprijekorno dizajniranom staklu. Jesti i piti u Kopenhagenu često se osjeća kao neuhvatljivi umjetnički rad. Neugodno je i neformalno, a užitak je u detaljima. U Norrebrø-u se nalazi Grød koji služi samo kašu (od piletine do badema) ili rižota, zasigurno najkvalitetnija hrana na svijetu. Restoran Ravelinen ima vodeni vrt, osvijetljen svjetionicima, idealan za ugodnu večeru. Restoran Höst služi nordijsku hranu, a interijeri imaju prirodne materijale koji se isprepliću u njihov dizajn i mekane ovčje kože preko stolaca. Sve su popularnije u Kopenhagenu ulična prehrambena područja, gdje možete i odabrati koju kuhinju želite zajedno s grupom prijatelja, kao što je kuhinja Bridge Street, s vodenim postavom da biste dodali taj osjećaj - Grød ima i utičnicu ovdje. Što se tiče barova, ima nekih sjajnih mjesta s sofama na koje će se sudariti i koktela ili lokalno pivo na jelovniku - pokušajte negdje kao 1656 (Gasværksvej) u Vesterbrøu - i kafići na gotovo svakom kutku. Pokušajte s gradskim kaveznim kolektivom za vrhunsku kavu, pržena u prostorijama, koja nas vodi na drugi način uživanja u higijeni tijekom cijele godine, što je …

Danski tretira

Uživanje u malim zadovoljstvima posvećuje se posebno slatkim stvarima, kao što je nevjerojatno zanatski sladoled. Savršeno na vrućem danu je Svaneke u Tivoliu, proizvodnju najfinijeg sladoleda s kremastim okusima kao što su smokva i dud. Uzorite inventivne užitke Bryggen11, pored otočne luke Brygge: jedan omiljeni dolazi s makom sjemenki maka. Istid u Norrebrø proizvodi organski sladoled napravljen s tekućim dušikom, stvoren dramatičnim pufem dima koji mu daje osjećaj prilika, kao i nevjerojatnu dosljednost.

Svugdje poznate kao danske kolače, ovdje se hrskavi, lagani i rastopljeni prljavi namaz zovu Bečki kruh (Wienerbrød), kako ih je 1840. u Beču uveo bečki kuhari. Diljem zvuka šećera i špice, kannelsnurrer, pokušajte Meyers Bageri, u vlasništvu kuhara Clausa Meyersa, nordijskog gastro pionira. Ili krećite za verging-on-divine kreacije u Leckerbaer, slastičarnica voditi Michelin-zvijezda kuhara Jacob i Gabi Mogensen.

Plivanje u kanalima

Zajednička aktivnost koja je također malo zabavna: bazeni koji su relativno nedavna značajka kopenhaških čistih kanala ogromno su popularni kod stanovnika Kopenhagena. Najpopularniji su bazeni na otocima Brygge, izvrsno dizajnirani, naravno, s plavim drvenim podovima okružujući bazene različitih dubina i tri Jenga-esque skulpturnih tornjeva. Bazeni se otvaraju od lipnja do rujna i čine šarmantnim načinom da uživate u suncu, prskaju se i jedu sladoled, za šarmantan sunčani dan u srcu grada. Zdravo, savršeno izvršeno zadovoljstvo u gradu? S obitelji ili prijateljima? Ušuljao si umjetnost ljeta.