Najbolje od Yorkshirea - vrhunac Božje županije

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-12 20:44

Yorkshire ili Božja vlastita županija, kako ga lokalni stanovnici nazivaju, dugo su igrali musa za pisce, slikare i snimatelje filmskih mjesta, kao i industrijska elektrana koja je pomogla oblikovati modernu Britaniju. Dramatska topografija, prekrasna baština, urbana regeneracijska područja i svjetski poznati pješačke staze samo su neke od stvari koje čine ovaj jedan od najprivlačnijih destinacija Velike Britanije danas.

Nemojte se iznenaditi, iako je to klinkav naočala u drvenom pubu i široko naglašenim, ravnopravnim mještanima koji čine najveće dojmove.

Velika vani

Yorkshire ima neke od najuzbudljivijih krajolika u Engleskoj. Bilo je na vilićima, vjetrovitim moćima koje su Heathcliff i Cathy Emily Bronte Wuthering visine lutali. Bila su to slatki vapnenački ožiljci koji su navodno davali Tolkien (profesor na Sveučilištu u Leedsu 1920-ih) inspiracija za tvrđavu Helmova dubina Gospodar prstenova, I bili su slapovi Aysgarth i Thornton Force koji su donijeli Turner i njegove boje ovdje u 19. stoljeću.

Postoje tri popularna načina da se uronite u sve ove krajolike: pješice, na dva kotača, i iz udobnosti vintage parnog vlaka. Povijesni seoski trenerski domovi pružaju razgledavanje planinara na long-distance Pennine Way i Coast to Coast stazama, te biciklisti inspiriran izazovnim uspinama regije i godišnjoj Tour de Yorkshire, koja je pokrenuta nakon fenomenalno popularne turneje Tour de France u Yorkshire 2014. godine. Najbolje dnevno pješačenje u regiji leži niz 4,5 kilometarsku stazu Malham Landscape Trail, koja se nalazi u Malham Cove, običnoj vapnenačkoj litici i gnijezdenom mjestu za čarobne sokole koji su korišteni kao postavka Harry Potter i smrtonosna halucinacijaa. Ako odaberete samo jedno putovanje vlakom, učinite to klasičnom željezničkom željeznicom North Yorkshire koja svakodnevno trči između Whitbya i Pickeringa.

Povijest u izobilju

Yorkov liniju kao rimski grad Eboracum i kasnije Vikingovo naselje Jorvik čini ga jednim od najzanimljivijih gradova Europe za ljubitelje povijesti i arheologije, no to je preživjeli srednjovjekovni ostaci Yorka koji obično upućuju posjetitelje. Mnogi to ne čine izvan gradske i gradske zidine, što je šteta s obzirom da okolno područje sadrži neke od najimpresivnih atrakcija u Velikoj Britaniji. Na primjer, kupališni grad Harrogate još ima svoje izvorne viktorijanske turske kupke i savršeno su radili. Krenite na 30-minutni vlak iz York i rezervirajte se za paru i pilinga usred nadrealnog lažnog maurskog sjaja.

Drugdje, dvorci, zemljišta i napuštene opatije ruševine dolje dolje svake zemlje putić. Castle Howard je jedan od najboljih primjera baroknog i paladijskog dizajna Engleske. To je bila prva domaća zgrada u zemlji koja ima krovni krov - stavio ga Nicholas Hawksmoor, jedan od arhitekata koji je radio na katedrali sv. Pavla u Londonu, nakon čega je modeliran. Divne ruševine Fountains Abbey i kapriciozan Studley Royal vrtovi jednako su zapanjujući. Na obali, Whitby je poznat po svojem proglašenom opatiju i književnom paketu kao točku za slijetanje Drakulama, razbojničkim dužnosnicima u crkvi svete Marije, susreću toliko obožavatelja za bespomoćnim lovom na vampirski grob da su morali podnijeti obavijest objašnjavajući da ne postoji.

Od industrijskog do šik

U 18. i 19. stoljeću, Yorkshire je bio glavno srce engleske industrijske revolucije. Čađa ugljena pocrvenila je na kamenim pročeljima gradskih četvrti kao mlinovi, kosti i trgovačke tvornice koje su se bacale kroz metale, vunu, kukuruz, brašno i mlijeko. Ovih dana te iste četvrti nalaze se u regeneraciji s nezavisnim tvrtkama koje se zalažu za iznajmljivanje prostora u sadašnjim modernim industrijskim prostorima. U zapadnoj Yorkshireovoj iznimnoj umjetničkoj zajednici Hebden Bridgea, stari crveno-cigleni mlin u gradu postala je košnica berba dućana i malih dizajnera. U Leedsovom području Holbecka nalazi se Northern Monk, pivovarska pivovara i taproom koji je bio postavljen u laneno mlinu iz 19. stoljeća. Posjetite Hull, odakle je jednom plovio ribolov kitova, a otkrit ćete da se marina ponovno rodila kao restoran i bar-enklava od svoje godine kao UK prijestolnica kulture u 2017. godini.

Od svih Yorkshireovih gradova, Sheffield je "grad čelika", okružen bogatim metalnim naslagama - koji se najčešće držao industrijskih korijena. Najstariji okrug, otok Kelham, ima izvrstan muzej na obradi metala. Sačuvano unutar gradskog predgrađa, industrijski Hamlet Abbeydale je zamrznuti primjer radničke zajednice prije dana čeličnih tvornica. Između Leedsa i Sheffielda, moguće je i spuštati se u četvrti rudarski jama na podzemnoj turneji s veselim bivšim rudnicima u Nacionalnom muzeju ugljena. Sjedi na vrhu stranice napuštenoj u osamdesetim godinama kada je britanska industrija ugljena konačno zadihanog zadnjeg daha.

Stvarni pubovi, pravi ale

Uzmite pita i pina u pubu Yorkshire i naučit ćete sve što trebate znati o lokalnoj kulturi, jer je selo bumerang epicentar županijskog života. Niz rupe za navodnjavanje je ogroman i možete napraviti sveobuhvatnu turneju regije jednostavnim planiranjem produženog pušenja u pubu, posjetom ruralnim stvarnim pivnicama, zatim urbanim pivskim sobama za pivo.Vjenčanja i čamci su napuni drevnim gostionicama poput Tan Hill Inna, najvišeg puba u Engleskoj, gdje se vanjski vjetar naljutio poput vukodlaka na posteru u baru (činjenica: 1981. film Američki vukodlak u Londonu slijedi dva američka backpackers preko Yorkshire moors).

Postoje i desetine gastropubova koji se bave modernom britanskom kuhinjom koristeći Yorkshireove nagradne domaće proizvode: pokušajte Black Swan u Oldsteadu, Star Inn at Harome ili Pipe & Glass blizu Beverleyja za finu hranu koja je zvijezda Michelin. Da biste vidjeli proces farmi-to-vilju u akciji, posjetite Wensleydale krumpir u kolačima i naučite sve o kravama i sirutki prije nego što kušate desetke uzoraka, uključujući sir koji se opskrbljuje Riggwelterovom pivnicom Black Sheep Brewery.

Umjetnost Yorkshirea

Dva najvećeg engleskog kipara iz 20. stoljeća, Henry Moore i Barbara Hepworth, imali su korijene Zapadne Yorkshirea i nadahnule su iz krajolika regije. Njihova ostavština stvorila je brojne umjetničke institucije dostojne svakog posjetitelja, stvarajući ono što je nazvano Yorkshire skulpturalnim trokutom. Top pas je park Yorkshire skulptura, koji privlači međunarodno priznate umjetnike kao što su Ai Weiwei i Andy Goldsworthy, dotičući svoje skulpture preko ogromne galerije na otvorenom u sklopu 500 hektara Bretton Estate blizu Wakefielda. Osjećam se čudno, a šetnja terasom je čarobna čarolija.