Kako živjeti poput lokalnog stanovništva u Panami

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35

Tropski krajolik Panama Cityja dom je Lonely Planet Local Martina Gili, koji voli put kojim metropola okružena džungli nudi najbolju obaju svjetova mladoj obitelji kao što je njezina.

Osim rooftop barova, zanatskih tržišta i gurmanskih restorana, Martina uvijek traži najbolje odredišta za putovanje do kišne šume, pacifičke obale ili preko stotina karipskih otoka.

Kad imam prijatelje u gradu … Odvedem ih u centar za posjetitelje Miraflores kako bih provjerio brodove dok prolaze kroz kanjon Panama. Biciklizam na Amadorovoj šupljini je neophodno da dobijete 360 stupnjeva pogleda na gradsku horizont, ocean i most Amerike koji se povezuje s gradom do zaleđa. Nocno se najbolje provode kroz kamene ulice povijesne četvrti Casco Viejo.

Za mene, najbolje mjesto za život s obitelji … je Clayton. Susjedna džungla, to je najzeleniji dio grada, s stambenim kućama, igralištima, školama i Kiwanis Sports Center koji omogućava pristup svim vrstama aktivnosti na otvorenom, uključujući tenis, odbojku, nogomet, baseball i plivanje. Volim to jer je to jedan od rijetkih četvrti u Panami, gdje mogu kupovati, otići u razred joge ili zgrabiti kavu bez preuzimanja automobila.

Imam malu djecu … i volimo spotirati životinje u gradu, osobito stotine pelikana koji u Amadorovom kanalu ili ñeques (agouti) u industrijskom parku Grada Znanja. Ove slatke poput glodavaca poput glodavaca bez repom jedu orahe i mango i skakaju se na travu po cijelom susjedstvu. Vanjski bazen na Kiwanisu je odličan za provesti sunčano poslijepodne, nakon čega slijedi svježi sok od ananasa i quesitos (slatke sirevne kolače) u Pan y Canela Café.

Za noćnu večer preporučujem … bar-hopping u prekrasno obnovljenoj četvrti Casco Viejo. Rezervirajte stol u Ochoymediju za intimnu večeru uz koktele. Sa svjetiljkama koje visi nad bujnim zelenim tropskim vrtom, iznad ogromnog zida Djevice Marije, restoran nudi najbolje od finih blagovaona inspiriranih latinskim. Za pogled na gradsku neboderu, noću se nalazi mojito na krovu Casa Casca, ili prelazi na Danilo's Jazz Club unutar American Trade Hotela kako bi čuo živu glazbu nekih od vodećih svjetskih jazz umjetnika.

Kada želim izaći iz grada … Idem u Gamboa Rainforest Resort i iznajmljujem kajak. Vezanje uz rijeku Chagres, dok uočavanje glupan majmuna i tropske ptice pjevušiti uz obalu je najviše opuštajući bijeg i to je samo pola sata vožnje od centra grada. Odmaralište također ima ogromne bazene i nudi brojne izlete u džunglu, uključujući izlet u posjet indijanskom plemenu Emberá.

Da biste razumjeli složen panamski identitet … Preporučujem gledanje dokumentaraca panamanijskog nagrađivanog redatelja Abnera Benaima. Prvo vladaju Španjolska, a zatim Kolumbija i konačno okupirana od strane SAD-a, Panama treba shvatiti prije nego što je možete voljeti. Invazija bavi se kontroverznom američkom invazijom Paname iz 1989., dok je Šefovi i sluškinje privlači dodirujući i duhovit portret Panamske društvene strukture usredotočujući se na odnos između gornjeg razreda i njihovih sluškinja.

Na tipičnom vikendu … Ili sam hladnoći pored bazena (većina stanova ima jedan) ili sam daleko za jedan ili dvodnevni izlet. Tipične vikend destinacije uključuju svježe planine El Valle, Otok Contadora na Bisernom arhipelagu, ili Karibi Isla Grande, neposredno uz obalu Portobela, s kokosovim stablima, kristalno čistim vodama i šarene kuće na štulama.

Za jeftine jede … Preporučujem ručak s mještanima. Posjetite Ribarnicu (također poznat kao Mercado de Mariscos) i uživajte u ukusnim cevicheima na jednom od stalaka na otvorenom, dok uočavanje ribara istovaruju svježe ulovljene plodove mora iz njihovih brodova. Za više zaobljenih jelovnika, isprobajte ikonasti restoran El Trapiche (bilo Via Argentina ili u Albrook Mallu). Naruči a ropa vieja (povučena govedina s rižom i povrćem) i velika chicha (svježi voćni sok s vodom).

Jedna stvar koju mrzim zbog Panama Cityja … je promet. Ne samo da postoje beskrajne redove u žurbi, već morate naučiti i manevrirati poput vozača Formule 1 među ruševinama, neumoljivim taksijima i autobusima "diablo". Ovi stari školski autobusi preuređeni su sa sjajnom bojom za raspršivanje i poznatim likovima u rasponu od Amy Winehouse do Isusa Krista i oni pljuju oblake crnog dima dok vas oni odsiječe.

Znam da sam postao panamski … kad se na kišni dan skloni u jednom od humongoznih trgovačkih centara Panama Cityja i da tjeram dijete oko ogromnog vrtuljka dok mu hrane kokice i sladoled dok čekamo da oluja prođe.