Kako istražiti Hamburg kao lokalni

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35

Vjerojatno ne trebate reći da Hamburg nema manjkavosti kulturnih, arhitektonskih i umjetničkih atrakcija, ali nakon što ste provjerili točke tržnice, vrijeme je da krenete lokalnim i saznate što grad i njegovi ljudi čine - doista označite. Uz malo vodstva od nas, uronite u i nađimo ona velika iskustva koja hunterima u znanju radije zadržavaju za sebe.

Jedi poput lokalnog

Kao što se uklapa u hamburgsku kozmopolitsku prirodu, gradski spektar hrane obuhvaća Ujedinjene narode okusa i okusa. Ali, dok mještani sretno proždiru ceviche, ramen, poké zdjele i druge trendy jede, oni su također žestoki obožavatelji autohtonih jela koji su stajali test vremena. Klasična popravka brzog hrane u Hamburgu je Fischbrötchen (sendvič za ribu) - bijeli krušni kolač napunjen s ukiseljenim ili slanim haringom, tijestom od luka i remouladnim umakom. Naći ćete ih posvuda, ali Brücke 10 pored luke ima neke od najboljih u gradu. U međuvremenu, lijek za šećerne želje je Franzbrötchen, krušni list od cimeta i šećera koji je navodno preostalo od napoleonske okupacije (1806. do 1814.). Domaći mini-lanac Franz i prijatelji, s nekoliko grana oko grada, uključujući i praktičnu u glavnoj željezničkoj stanici, ima posebno odabir otvora. U međuvremenu, mesojeda, salivirati currywurst, kobasica od svinjetine u umaku od tankog umaka od rajčice i drizzled s curry praškom. Zanemari beskrajnu raspravu o tome je li ovaj zemljani zalogaj izmisljen u Hamburgu ili Berlinu, kada potapaju zube u ove šljive, na primjer kod kultnog dobavljača Imbiss bei Schorsch.

Chill kao lokalni

Pa, da, Hamburg je grad u obliku vode, ali ima veliku količinu zelenog prostora. Zapravo, cijeli polusvjetski pojas parkova spaja bivše zapadne gradske bedeme sa unutarnjeg jezera Alster na rijeku Elbe. Najveća i najljepša skupina je Planten un Blomen (njemački njemački dijalekt za 'biljke i cvijeće'), gdje mještani idu na njuškanje romantike u ružičastom vrtu, svečanost čaja u japanskom vrtu, ili piknik unutar raspršivanja udaljenosti od Wasserspiele, fontanu koja se od svibnja do rujna svake noći pojavljuje u šareni koreografija svjetla i glazbe. Beach barovi su također popularne zone za hlađenje. Dok StrandPauli u St. Pauli i Strandperle u Ovelgönne su obje poznati rive obalama, mještani su zadržali Entenwerder 1 u velikoj mjeri za sebe. Ovaj karizmatični kafić na plutajućem pontonu nalazi se na sanjivom mjestu neposredno uz park rijeke Rothenburgsort, istočno od HafenCitya, prestižne četvrti urbane obnove u Hamburgu. To je lijepo mjesto od doručka do noćnih košulja, ali možda je u svom naj idiličnom tijekom zalaska sunca. Dođite autobusom ili, još bolje, biciklom kroz novu biciklističku stazu od Deichtorhallena od 3 km.

Stranka poput lokalnog

Središnje mjesto za ozbiljne zabave je, naravno, St Pauli (poznat kao 'Kiez'), što je daleko više od crvenog svjetla. Naravno, nemoguće je zanemariti vrisne neonske znakove koji obećavaju "rajski seks" i "24h djevojke" uz Reeperbahn i Grosse Freiheit, no međusobno su povezani s brojnim lokalno obožavanim prostorima koji ugostiti više uzvišeni ukus. Slučaj u točki: kokteli s prekrasnim pogledom na traku i luku na Skyline Bar 20up, pronađeni na 20^th kat hotela Imperium Riverside. Još jedno odlično odredište je Chug Club, koji nosi krunu njemačke Bar of the Year 2018 za svoje vrhunske libijske napitke od tequila koji se poslužuju u malim veličinama (chugs). Hamburgova glazbena baština održava se u nebrojenim malim klubovima kao što su Mojo, Zlatni pudelski klub i Molotow, a također se slavi na godišnjem festivalu Reeperbahn (sljedeći datum: od 19. do 22. rujna 2018.). Možete čak i hodati po stepenicama Beatlesa u Kaiserkelleru i Indra klubu, iako su se oboje promijenili bez prepoznavanja otkad je Fab Four ovdje bio zaglavljen između 1960. i 1962. godine.

Trgovite kao lokalni

Hamburg je nevjerojatno mjesto za kupovinu, a mi ne samo da govorimo o trgovačkim centrima i lancima. Glavna komercijalna maloprodajna traka, Mönckebergstrasse, povezuje glavnu željezničku stanicu s Rathausom (gradska vijećnica), dok fanovi brandova dominiraju Grosse Bleichen i Neuer Wall. Ako se vaši ukusi kreću više na idiosinkraciju, napustite visoke ulice i pratite mještane u takve četvrti kao što su Karolinenviertel, Sternschanze, Ottensen i St Pauli. Prowl čudne strane ulice obložene indie buticima pokazujući up-and-coming dizajnera, održivi modni, zanatske koncepte i vintage odjeću. Subotom, hipsters ride retro val na Flohschanze buha tržištu, premijera lovište za preloved blago, koji preuzima kamenim uličicama oko bivše klaonice. Kada je u pitanju edibles, poljoprivrednik tržišta su preferirani izvor za sve, od svježih proizvoda i egzotičnih začina do maslinovog ulja i kruha. Jedan od najslikovitijih je Isemarkt, koji se kreće duž Isestrasse od 8.30 do 14.00 svaki utorak i petak.Nagrada za većinu originalnih tržišta, međutim, ide u St Pauli Nachtmarkt (srijedom od 16:00 do 22:00), koja je postala događa poslije radnog mjesta, zajedno s hranom kamiona i žive glazbe.

Divite se poput lokalnog

Mnogi hamburgeri žive i umiru zbog bogatstva gradskih nogometnih momčadi, Hamburger SV i FC St Pauli. Ali to je potonji klub koji uživa u posebno strastvenoj i odani fan bazi. Ironično, oduševljenje nije potaknuto pažnjom igrača na terenu (momčad igra u drugoj diviziji Njemačke), već pobunjeničkim etikom kluba, slabim korijenima i ponosnom tradicijom čvrstog stanja čvrsto protiv rasizma, seksizma i homofobije. U bravarima stalni banner glasi: 'Kein Fussball den Faschisten'(Nijedan nogomet za fašiste). Čak je i CNN nazvao 'najfinijim klubom nogometa'. U danima igranja, oko 24.000 navijača, mnogi nose majicu ili kapu koja je ukrašena simbolom klonova lubanje i crossbonesa, ulaze u Millerntor-Stadion, nedaleko od crvene svjetlosti Reeperbahn. Pridružite se policajcima, cabbies i CEOs uživati u ovom jedinstvenom ozračju, a zatim hodočastiti na časni Jolly Roger pub za post-igranje tulumarenje. Čak i ako nema utakmica, možete vidjeti ovaj sveto tlo na vođenoj pozadinskoj turneji koja istražuje svlačionice, urede i plesnu dvoranu.