Povijest i hedonizam u Tirani - Lonely Planet

Povijest i hedonizam u Tirani - Lonely Planet

Što se tiče putničkih čvorišta, Tirana ima savršenu postavku. Glavni grad Albanije stisnut je između plaža Jadranskog mora i pješačkih staza tzv. Prokletih planina, dijela najvećih dinarskih Alpa zapadnog Balkana. Ali nemojte se prevariti - ovo nije grad koji pristaje.

Posjetitelji neko vrijeme ostaju jer grad vrevi snažnošću i rastuće samopouzdanje potaknuto starinskim gostoprimstvom i preoblikovanim estetikom. Zdjele, betonskih sivih zgrada sada su platnene za Pantoneov duga kreativnosti. Pomaci se potiču na pedalu, a ne na vožnju, a zeleni su prostori obnovili svoje pravo mjesto u središtu eklektične arhitekture grada.

Oni, međutim, samo su fizički atributi. Ono što urbanu tabu daje okus je ukusna podudarnost kulture i doba. Ovaj albanski nexus slojeva ilirske, rimske, otomanske i talijanske utjecaje i povijest. Grad je također proučavanje kontrasta gdje su podsjetnici - i reinterpretacija - ironističkog, komunističkog naslijeđa poslije Drugog svjetskog rata raspršeni oko metropole s restoranima na farmama i modernim koktel salonima.

Odozgo, viseći u gondoli Dajt Express, koji povezuje Tiranu s 1611 metara iznad Mt Dajtija, nadvisuje ovaj arhitektonski i kulturni melange koji se aktivira. Središnja sinapsa je Skenderbegov trg, koji odvaja glavni bulevar i okružuje ga Nacionalni povijesni muzej, Et'hem Bey džamija i Narodno kazalište. Kako se žičar klizi veći, gradski pukotina pada, blijedi u gustu šumu četinjača i bukovih stabala koja dominiraju Nacionalnim parkom Mt Dajti 293 km2.

Posjedovanje prošlosti

Albanci ne pokušavaju sakriti povijest. Naprotiv, oni ga prihvaćaju kao značku časti za ono što je prevladalo. Slučaj u pitanju, kada se pita o neočekivanim atrakcijama širom grada, oni će - gotovo do osobe - ponosno popisuje mjesta koja naglašavaju prethodni despotski režim zemlje, predvođeni diktatorom Enverom Hoxhom. Hoxha i njegova stranka čuvaju cijelu populaciju izoliranim četiri i pol desetljeća, od kraja Drugog svjetskog rata do 1991. godine.

Kuća lišća je najnovija stranica za rješavanje ovog teškog vremena i paranoje koja je zahvatila zemlju. Bivši sjedište Albanske nacionalne obavještajne službe, otvoren je kao Muzej tajnog nadzora 2017. godine. Prostor i njegova prijašnja svrha - čuvanje ili "ostavljanje" građana - brutalni je podsjetnik na to kako se neobuzdan i izoliran moć može biti.

Dva druga muzeja, Bunk'Art i Bunk'Art 2, upijaju svjetlo na paranojama iz različitih smjerova - u kojoj su se građani aktivno uključili - naime, kroz stotine tisuća bunkera izgrađenih diljem zemlje kako bi Albanci bili oprezni protiv inozemne invazije , Prva Bunk'Art, otvorena 2014. godine, smještena je u atomsko sklonište izgrađeno za Hoxha i daje posjetiteljima pristup do njegovih stambenih prostorija, kao i prostori koji se ponovno prikazuju kao povijesne izložbe. Bunk'Art 2, namijenjen štititi ministra unutarnjih poslova u slučaju nuklearnog napada, ima 24 sobe koje danas uključuju umjetničke instalacije i one posvećene vremenskoj skali zemlje od 1913. do 1991. godine.

Od Blloku s ljubavlju

Okrug Blloku, 10 minuta hoda južno od trga Skanderbeg preko rijeke Lane, pruža još jedan inovativni primjer prošlosti. Bilo je neko vrijeme izvan granica za redovne građane i rezervirano kao susjedstvo za korumpirane komunističke šefove režima. Danas je rešetke ulica popločene trendy restoranima, salonima i dizajnerima.

U zalasku sunca, prije nego što se miješa s elegantnim setom koji posjeti kvadrant, naručite koktel na Rooftop XVI na 16. katu Sky Towera. Uđite u panoramu i uživajte u ležištima, a zatim na drugom krugu na Radio, opuštenom utočištu za 30 i 40-tak godina gdje lijepi niz šopinga dijeli prostor s antiknim radijima i gdje žive glazbe i DJ setovi su norma.

"Na neki način, Blloku je dobar primjer kako se grad potpuno preustrojio", ističe Gent Mati, cjeloživotno stanovnik Tirane. Mati je vlasnik Outdoor Albania, iskusne tvrtke koja vodi pustolovne ture diljem zemlje. "Građani su ponovno stvorili prostor i uzeo nešto što je nekoć bilo ograničeno i dala mu novi život i moderni duh".

Hrana na ljudskoj brzini

U godinama od komunističkog doba filozofija od farme do ploče postala je ključna za samoodređenje Albanije. Ta je potražnja za svježim sastojcima oblikovala oblik Slow Food pokreta koji je posvećen zaštiti biološke raznolikosti hrane i temelji se na poštivanju lokalne baštine - vjeroispovijesti što više ljudi.

"Biti izoliran već 50 godina doprinijelo je očuvanju albanskih sjemena i vrsta - iako su samo uzgajane samo one s znatnim prinosima - i nije bilo stranih utjecaja na proizvodnju hrane", objašnjava Katia Zene, koordinator Slow Food Chefs Alliance u Albaniji, koji smatra da potpora malim proizvođačima hrane predstavlja odmak od industrijalizacije i zdravog izbora. "Albanska kuhinja obično je spora, i jako se uklapa u filozofiju i principe Slow Food."

Da biste iskusili pravu albansku kuhinju, vozite 11 km od središta Tirane do Farma Uke, gdje se jela sastoje od sastojaka koji se uzgajaju na 2 hektarnom mjestu prekrivenom maslinama, voćkama i vinovom lozom. Naručite piletinu s palentom, pečeno sezonsko povrće poput tikvica i patlidžana, te salate s natopljenim rajčicama i krastavcima. Zatim uzvratite bocom vlastite Uke, crvenu Chimaera - mješavinu Merlota, Cabernet Sauvignona i albanskog domaćeg Kallmeta - i podignite tost u Tiranu.

.

Podijeli:

Slične Stranice

add