Kako živjeti kao lokalno u Marrakeshu - Lonely Planet

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35

Lonely Planet lokalni Chris Griffiths fotografira Maroko više od četiri godine i sada se naselio u Marakešu, privučen povijesnom arhitekturom pomiješanom s kreativnom scenom koja se mijenja. Putujući kroz labirint Medine, obično je lov na jeftine jela, utočište od energičnosti i vreve, a kao putnički fotograf savršen foto-op.

Najbolja mjesta u Marrakeshu su … Južnjaci i tržnica. Ja sam opsjednut biljem i začinima, a ja sam prilično draga prema načinu na koji marokani čine čaj, pa sam u svom elementu otkrivajući sve vrste bilja, poput limunskog geranija i verbena, koje se nalaze u izobilju u Medini. Ništa ne može pobijediti marokanski sheba čaj s pladnjem sušenog voća i oraha, maslina, ulja, meda i kruha kao poslijepodnevni snack. Sezone su važne ovdje, što znači da kupnja za točnim proizvodom koji želite želite ponekad biti izazov. Ali mogu provesti cijele popodne sretno lutati i pronaći najbolje što se nudi, a zatim jednaku količinu vremena kod kuće pokušavajući kuhati oznake i marokanske tapas jela.

Za jeftine jede … ne gledati dalje od ulične hrane. Ponekad se može osjetiti neuhvatljiv - štandovi se nekako skrivaju iza tih pločica s mozaikom i umornim stolovima i stolicama. Izigrati je da budete sigurni i saznajte što ljudi jedu iz staje oko vas i da uvijek jesti na prometnim mjestima. Moj omiljeni jutarnji zalogaj obično je kriška meloui (palačinka u marokanskom stilu) drizzled s medom, koji je najbolje oprati sa nous nous (polu mlijeko, pola espresso) ili klasični mentol čaj. Popodnevni zalogaji kreću se od brzog plodova mora Pastilla (bogata ukusna pita) iz pekare ili sjedeći za uživanje u malim pločama loubia (pirjan bijeli grah u umaku od rajčice).

Kada se trebam opustiti … Idem do vrtnog ili palaĉkog prostora za nekoliko sati. Potopljeni vrtovi palače Badi su osobni omiljeni, ali volim i slučajan i neusporediv izgled Bahia palače. Ne smijete propustiti mnogobrojne mirne vrtove i komplekse palače u Marrakeshu. Da biste ih vidjeli u najboljem redu, rani se za jutarnju šetnju.

Tipičan vikend uključuje … otkrivanje izložaka i pop-up galerija i upuštanje u kreativan nadahnuće za poslijepodne. Marrakesh je zadivljujuće mjesto za sada. Muzej Yves Saint Laurent i Muzej suvremene afričke umjetnosti Al Maadan nedavno su otvorili i uvijek pokazuju nešto briljantno. Kao fotograf, moji favoriti su Glas Galerija, Galerie 127 i Maison de la Photographie jer uvijek imaju dobro odabranih djela na zaslonu.

Kad upoznam prijatelje za piće … Obično završim na Barometru. Volim laboratorijski osjećaj dima i ludog profesora - bar je obrubljen apotekarskim staklenama koji drže sve vrste namirnica koje se miješaju u koktele. Oni također čine pristojne tapase, tako da je hladno mjesto za uzimanje nekoliko pića i snack. Café du Livre ima veliku atmosferu i dom je najjeftinijeg piva u gradu. Ako niste zabrinuti zbog alkoholnih pića, Cafe Clock je izvrstan za sastanke s prijateljima. Često su domaćini tradicionalne glazbe uživo, poput nastupa Gnaoua, a ambijent je opušten i društven. Spasim velike večeri za vrijeme festivala u gradu, a ove godine posebno se radujem Oasis Festivalu.

Kada želim izaći iz grada … Idem do Essaouire kako bi upalila obalne obalne vibracije ili do Imlila u High Atlasu kako bih otišao na svjež planinski zrak. Bijeg od urbanog širenja grada jednostavno je u Marrakeshu. Možete se naći u sušnom prostranstvu pustinje Agafay za sat vremena, a mirna berberska sela u dolini Ourika također su na dohvat ruke. To je još jedan razlog zašto volim živjeti ovdje; grad je dobro povezan s ostatkom Maroka, što znači da imate što više mogućnosti za vikend kao i staje u Medini.