Deset mjesta za lije─Źenje vje┼íalica na prora─Źunu u Oaxaca - Lonely Planet

Deset mjesta za lije─Źenje vje┼íalica na prora─Źunu u Oaxaca - Lonely Planet

Ako nikada nisi poku┼íao comida corrida, ti si za lije─Źenje. Mo┼żda se pitate, ┼íto je comida corrida? Pa, to je pristupa─Źna ru─Źak opcija poslu┼żena u restoranima diljem Meksika ponekad zove izbornik del dia. ─îesto ─çete na─çi nekoliko manjih te─Źajeva obroka na natpise ili na plo─Źi na zidu restorana.

Te┼żak comida corrida u Oaxaca je posebno divan jer su sastojci svje┼żi, lokalno dobiveni i mijenjaju se svaki dan daju─çi vam priliku da se uzmu razli─Źite novine. Tako─Ĺer je pristupa─Źan, o─Źekujte da ─çete platiti izme─Ĺu 30 i 130 pesosa za obrok koji ─çe uklju─Źivati agua del dia (slatka vo─çna voda) jednostavna juha od tjestenine ili povr─ça u juhu i vru─çe ulje. Mnogi tako─Ĺer dolaze s malim desertom, poput flan ili platiti de queso (sli─Źno sira). Neki ─çe restorani poslu┼żiti salatu za starter, a ovih dana mnoga mjesta uklju─Źuju i kavu. Dok se obrok obi─Źno odvija izme─Ĺu 01:00 i 16:00 sati, kuhari ─Źesto naprave odre─Ĺenu koli─Źinu hrane tako da traje sve dok ne nestane.

Evo deset najboljih mjesta za pokušaj comida corrida oko grada.

Sabina Sabe

Artsyova ┼żari┼ína to─Źka, Sabina Sabe, pomalo je tamna i ukra┼íena iznutra s zidovima od opeke i izlo┼żenom cijevi koja mu daje industrijski osje─çaj. Ima bogatu ponudu mezcal i inventivni koktel meni, ┼íto mo┼że pove─çati cijenu va┼íeg cominda corrida, ali vrijedi ako vam se svi─Ĺa slatko popodnevno pi─çe.

Santo Sabor

Ovo mjesto ima pouzdano pristojnu hranu, uklju─Źuju─çi vegetarijansku opciju, svaki dan. comida corrida u Santo Sabor je tako─Ĺer vrlo pristupa─Źan, na oko 60 pesos, i obi─Źno nudi vi┼íe entree mogu─çnosti i─çi sa svojim agua i desert. Pru┼ża isprobane i istinske tradicionalne recepte, kao i neke zabavne fuzijske eksperimente, a izbornici se ne ponavljaju ve─ç mjesecima. Ako ste umjesto toga ranije na dan, zaustavite se na osnovnom buffet doru─Źku.

Cabuche

Jugoisto─Źno od Zocalo, Cabuche, je malo pricer. comida corrida ima tendenciju da varira izme─Ĺu 100 i 130 pesos ovisno o sastojcima. Predjela obi─Źno sadr┼że riblja filet ili rebra svinjskog mesa. Za manji i pristupa─Źniji ru─Źak, poku┼íajte umjesto toga. Izbornik se tako─Ĺer mo┼że pohvaliti izborom burritosa, tacosa i ostalih jela od kukuruza pripremljenih na komuni, uklju─Źuju─çi i brojne vegetarijanske mogu─çnosti. Najbolje od svega, ve─çina svega pripremljena na komali izra─Ĺena je od plavog kukuruza.

Cocina Isabel

U blizini parka Llano, Cocina Isabel, nije tako fancy kao neki od ostalih na popisu, ali nudi istinski klasik Oaxacan comida corrida s vi┼íe izbora nego ┼íto ─çete na─çi bilo gdje drugdje. Mo┼żete odabrati dvije juhe, desetak ili vi┼íe predjela i nekoliko razli─Źitih slastica - neke kombinacije ko┼ítaju samo 45 pesosa. Mo┼żete dodati dodatke, poput narud┼żbe crnih grah i ─Źak mo┼żete dobiti svoj comida corrida i─çi!

Casa Taviche

Upravo niz ulicu iz Cabuchea, na prvi pogled mo┼żda vi┼íe ne mislite na malu Casa Taviche, ali to je apsolutno zvijezda comida corrida pokazati. Ima lijepu, svijetlu atmosferu sa slatkastim pastelnim slikama i svira glatku glazbu cijeli dan. Izbornik je pristupa─Źniji od nekih, obi─Źno oko 85 pesosa i uklju─Źuje dva nao─Źale agua del dia, Ostatak izbornika tako─Ĺer se mijenja dnevno, ovisno o dostupnim sastojcima, tako da znate da je svaka hrana svje┼ża i lokalno dobivena - najbolje ┼íto Oaxaca ima za ponuditi.

Cafe Nuevo Mundo

Na sjeverozapadnom kraju centra grada nalazi se Cafe Nuevo Mundo, malo mjesto koje je poznato po brojnim pi─çima i slasticama. Mali dio istaknutog deserta najbolji je dio popodnevnog jela Cafe Nuevo Mundoa.

Comalá

Redoviti jelovnik u Comali nije osobito inspirativan, no komida corrida nudi malo vi┼íe kreativnosti po pristupa─Źnoj cijeni. Pravi razlog za ru─Źavanje na ovom sredi┼ítu grada je pogled s krova rooftop, koji se ne mo┼że pobijediti bilo koji od drugih mjesta na ovom popisu.

quinque

Jo┼í jedan mali restoran koji je prili─Źno nov na sceni, Quinque izgleda kao zabavan i funky burger i craft pivo spoj, sa svojim crno-bijelim zidom umjetnosti i jednostavnim check out stolnjake. Osim redovitog jelovnika, restoran nudi svakodnevno comida corrida za samo 60 pesosa, a otvoren je do 22 sata. Iako je odabir dana bio du┼żan istjecati prije toga.

La Quince Letras

U Las Quince Letrasu, dobit ─çete obrok koji ku┼ía kuhanu kuhati s uslugom koja se osje─ça s pet zvjezdica. Restoran je prili─Źno velik, s velikim brojem velikih otvorenih soba u kolonijalnoj zgradi u centru grada. Najbolja mjesta u ku─çi nalaze se na svijetlom pokrivenom vrtu, gdje mo┼żete gledati svje┼że ru─Źno izra─Ĺene tortile i druge kukuruzne masa. Uobi─Źajeni jelovnik ne uklju─Źuje samo juhu, ve─ç snack od koma, poput memela, plus va┼íeg predjela, dosta agua del dia piti, i desert do kraja.

.

Podijeli:

Sli─Źne Stranice

add