Kako živjeti kao lokalni u Amsterdamu - Lonely Planet

Kako živjeti kao lokalni u Amsterdamu - Lonely Planet

U 2014. Lonely Planet Local Claire Bissell skočio je na avion u Amsterdam kako bi bio s partnerom. Kupila je bicikl, razvila okus za sirovo haringe i nikad se nije osvrnula. Nizozemska prijestolnica sada je mjesto koje poziva kući i voli opuštenu gradsku atmosferu, biciklističke staze i neograničen izbor eaterijala.

Ono što najviše volim o Amsterdamu ... je da se ne osjeća kao glavni grad. Središnje područje je vrlo kompaktno, a volim da mogu skočiti na moj bicikl i biti s druge strane grada za manje od 30 minuta. To je doista spokojno mjesto za život i središnja područja nisu zagušena prometom jer većina ljudi putuje biciklom.

Kad imam prijatelje u gradu ... Volim ih odvesti na bruin café (smeđa kafić) kao 't Arendsnest. Ovi tradicionalni barovi, zajedno s namještajem od tamnog drveta, mekom rasvjetom i obiljem starinskog nereda, čine se osjećajem da ste ih prevezeni natrag u Amsterdam staru. Njihov topli i ugodni ambijent čini ih idealnim mjestom za to gezellig osjećaj (nizozemska kvaliteta koja otprilike znači udobna) s nekim prijateljima, parom piva i dijelom bitterballen (kroketi).

Moje omiljeno mjesto za kupovinu je ... IJ Hallen u Amsterdamu Noord. Ovo mjesečno bušotinsko tržište je najveće u Europi i nalazi se u ogromnom skladištu koji prelijeva u otvoreni prostor. Mogu provesti sate kako lutaju staje, koje sve prodaju od odjeće do klizača na ledu, sve osim za ništa. Nakon toga, volim zgrabiti piće ili mjesto ručka u obližnjem Cafe Noorderlichtu ili Plleku, prije skakanja na besplatni trajekt natrag u Amsterdam Central.

Za poslasticu uvijek idem na ... Van Stapele Koekmakerij. Ova čokoladna kolačićnica, smještena u uličici između Singela i Spuistraate, jest epitom činjenja jedne stvari i dobro funkcioniranja. Često se ispituje vrata i saznat ćete zašto zamočiš svoje zube u jedan od njihovih svježe pečenih kolačića od tamne čokolade, zajedno s bijesnim centrom bijele čokolade.

Moje omiljene zgrade u gradu ... su one građene u arhitektonskom stilu Amsterdama. Taj je pokret prevladavao između 1910. i 1930-ih, a pod utjecajem je ekspresionističke arhitekture s klimanjem na art nouveau i art deco dizajn. Lijepe zidane cigle imaju ukrasne prozore i vrata, i često ću se zaustaviti snimati fotografije. Naći ćete primjere s točkicama po cijelom gradu, ali jedan od najimpresivnijih je Het Scheepvaarthuis (sada Grand Hotel Amrâth), izgrađen između 1912. i 1916. godine.

Za jeftine jede ... Idem u kavane Surinamesa. Warung Mini Ceintuurbaan u De Pijpu jedan je od najboljih i ne mogu odoljeti da zgrabite zalogaj jesti kad sam u susjedstvu. Uvijek se odlučim za zdjelu saoto juhe - okusom bujica odrezanih piletina i graha graha koje se poslužuju s kuhanim jaje i stranom riže.

Kad moram izaći iz grada ... Skočim na moj bicikl. Probijanje kroz ravnu poljoprivrednu zemlju i uz obale je najbolji način da vidite pravu Nizozemsku i uživate u pravom miru i tišini. Ako želite bacati razgledavanje, tradicionalno ribarsko selo Marken i povijesne vjetrenjače Zaanse Schans su dostupne na dva kotača.

Moja tipična subota u Amsterdamu ... je lijen. Nakon polaganog početka, volimo se krenuti za opušteni doručak ili kavu na nekom mjestu kao što je Bocca Coffee. Obično idemo na tržnicu Ten Kate u Amsterdamu Zapad za namirnice. To je malo tržnica na ulici, ali možemo pokupiti stvari poput cvijeća, povrća i sira (pravi nizozemski esencijalni) i nagraditi se dijelom svježe pržene kibbeling (komadići lagano oštećenog bakalara). Savršena večer provodimo s prijateljima u lokalnoj pivovari, kao što je Butcher's tears u Amsterdamu Zuid.

Da promijenim jednu stvar o Amsterdamu ... to bi bilo nepredvidivo vrijeme. Jedne minute imate plavi nebo, sljedeći se pitate zašto niste donijeli vodonepropusnost. Srećom, uvijek bogati nizozemci imaju praktičnu aplikaciju pod nazivom Buienalarm (kišni alarm) koji vas upozorava kada dođe do potopa, tako da možete planirati svoje putovanje u skladu s tim. Naravno, ponekad nema izbora nego skočiti na svoj bicikl, zgušiti zube i kružiti kroz vodoravnu kišu.

Moj omiljeni dan u godini u Amsterdamu ... je kraljev dan (Koningsdag). Grad se pretvara u jednu veliku zabavu, budući da svi imaju svoje najfinije narančaste odore kako bi proslavili ovaj nacionalni praznik. Volim početi krivudavom kroz Vondelpark, gdje djeca igraju instrumente za donacije i postavljaju štandove, prodaje sve od domaćih kolača do starih igračaka. Prava je zabava u središtu grada gdje se kanali ispunjavaju brodovima, a ulice oživljavaju glazbu, pivo i ples. Nema takvog ugođaja.

.

Podijeli:

Slične Stranice

add