Kako ┼żivjeti kao lokalni u Dhaki - Lonely Planet

Kako ┼żivjeti kao lokalni u Dhaki - Lonely Planet

Pisac veteran Lonely Planet, Anirban Mahapatra, ┼żivi u Dhaki tijekom posljednje tri godine i provodi mnogo vremena provode─çi se oko ─Źudnih uli─Źica Dhakinih starih ─Źetvrti, mije┼íaju─çi se s mno┼ítvom na gradskim atmosferskim tr┼żi┼ítima, istra┼żuju─çi svoje umjetni─Źke i kulturne taljevine , i u┼żivajte u svojoj legendarnoj bengalskoj kuhinji.

Kad imam prijatelje u gradu ... Planiram jednog jutra da ih odvedem na vo─Ĺenu ┼íetnju kroz Dhaku, posje─çuju─çi lisnato kampus Sveu─Źili┼íta Dhaka. Provelit ─çemo nekoliko sati dive─çi se impozantnoj arhitekturi zgrade Rajske ere institucije, uklju─Źuju─çi i crvenu opeku Curzon Hall, sagra─Ĺenu 1905. i nazvali tada┼ínjeg vicerijata, Lorda Curzona - prije zaustavljanja za ┼íalicu ─Źaja i grupe fotografija u minimalisti─Źkom, ali impozantnom memorijalnom mu─Źeniku (Shaheed Minar), podignutom u ─Źast prista┼ía Banglade┼íinog jezi─Źnog pokreta koji je umro 1971. godine u Oslobodilackom ratu. U─Źenici koji se upu┼ítaju u ovaj prostor vole razgovarati o sveucili┼ítu i njegovoj povijesti.

Moja omiljena jeftina jesti u Dhaki ... je sladak plo─Źa od biryani (pilaf-poput jelo koje sadr┼żi so─Źne komade mariniranog ov─Źetine pare s kuhanom aromati─Źnom ri┼żom) poslu┼żen u hotelu Star & Kebab. Razmetaju─çi nekoliko prodajnih mjesta diljem grada, ova kulisa kulinarska ustanova se po┼ítuje za svoj potpis biryani, po cijeni od samo Tk 200 (manje od 3 USD!), Koja leti iz kuhinje za ru─Źak i ve─Źeru. Ako se osje─çam samozadovoljavaju─çima, mogao bih baciti u dio mesa od peciva u loncu, a onda ga sve ispirati hladnom ─Źa┼íom pijenja baziranog na bengalskom jogurtu burhani.

Za najbolje fotografije u gradu ... Izvr┼íim izlet u Sadarghat, glavni trajektni pristani┼íte Dhake na rijeci Buriganga. Ni┼íta ne otkucava iskustvo tiho sjediti na pristani┼ítu - ili na brodu malenog gumena ─Źamca koji bobbira na rijeci - promatraju─çi mno┼ítvo ljudi koji izlaze iz ogromnih lansirnih ─Źamaca, koji se privla─Źe iz dalekih gradova kako bi se svaki sat sko─Źili na mol. To je jedna od naj─Źuvnijih znamenitosti Dhake i fascinantan prozor na ┼żivot na Bengalskim vodenim putovima.

Dhaka je najbolje pohranjena tajna za kupnju ... bogat bazar koji se zove Dhanmondi Hawkers 'Market, smje┼íten izme─Ĺu slojeva urbane d┼żungle u srcu grada pored Mirpura. Ovo tr┼żi┼íte, s redom nakon beskona─Źnog reda sitnih trgovina, jestmjesto za odlazak na neke kvalitetne sari shopping. Ovdje su ponu─Ĺeni najbolji tekstovi Jamdani i Tangail, izra─Ĺeni od najboljih Banglade┼íinskih muslina, svile i pamuka, po cijeni od US $ 50 do strmog US $ 600! Moja supruga Roshni - ─Źest posjetitelj na tr┼żi┼ítu - ka┼że da su obrtni─Źki rad i kvaliteta koja se ovdje nalazi jednostavno nenadma┼íiva. Neki od prodanih sarijeva ovdje naposljetku idu u ormari─çe glavnih slavnih osoba Banglade┼ía, politi─Źara i socijalista.

Moja omiljena sezona u Dhaki je ... zima. ─îetiri mjeseca od studenog do velja─Źe, grad dobiva mnogo potrebne predaha od zastra┼íuju─çe tropske vru─çine. To je tako─Ĺer i sezona kada se kulturna scena u Dhaki o┼żivi s nizom umjetni─Źkih festivala i galama, kao ┼íto su Dhaka Art Summit, Dhaka Lit Fest, Bengalski klasi─Źni glazbeni festival, Dhaka Jazz & Blues festival i nevjerojatno popularan foto sajam Chobi Mela. Za kulturu buffs poput mene, to je najbolje vrijeme da se u Dhaka i dobiti osje─çaj za grad vibrant arty strane.

Na temu umjetnosti, Dhakin Rickshaw umjetnost ... za mene predstavlja sjajan platno proleternih snova, te┼żnji i opsesija, koji su svi majstorski obojani metalnim tijelima rickshawa umjetnika bengalskih ulica. Moja vrhunska izbora me─Ĺu popularnim motivima su bujne vizure ruralnih Bengala, scene idili─Źnog seoskog ┼żivota, ukra┼íene preno┼íenja ptica i riba i crvenkastih portreta filmskih heroja, heroina i zlikovaca.

Kad god trebam neku kvalitetu samostalno ... Idem na ve─Źernju ┼íetnju uz mirne ulice Hatir Jheel, najve─çeg gradskog rezervoara. U metropolu zloglasnom zbog buke, zaga─Ĺenja i prljav┼ítine, iskustvo ┼íetnje ┼íetnicom uz obalu placidnog jezera, pro┼ílosti veselih grupa obitelji, prijatelja, ljubavnika i glazbenika koji zele, radosno je okrepljuju─çe iskustvo, pru┼żaju─çi rijetku priliku za mirna kontemplacija.

Kada ┼żelim iza─çi iz grada ... Kradem brzo putovanje u Srimangal, u srcu Banglade┼íne zemlje ─Źaja. Volim besciljno usred mnogih planta┼żnih ─Źajeva grada, disanje svje┼żeg zraka u ┼íumovitim dubinama Nacionalnog parka Lowacherra, a zatim se zaustaviti na lokalnom ru─Źku u Kutum Bari, najpopularnijem gradskom bengalskom restoranu.

Jedina stvar koju mi ÔÇőÔÇőse ne svi─Ĺa o Dhaki je ... nedostatak sveobuhvatnog sustava javnog prijevoza. Istina, uvijek mo┼żete zabilje┼żiti jedan od bezbrojnih rickshawa za kratke vo┼żnje, ali putovanje na ve─çe udaljenosti mo┼że biti zastra┼íuju─çe, osobito u vrijeme ┼żurbe ili u ─Źarima te┼íke ki┼íe i truljenja. I Dhaka je, na┼żalost, daleko od pje┼ía─Źke prijateljske.

.

Podijeli:

Sli─Źne Stranice

add