Večera s pogledom: gdje ručati alfresco u Tunisu - Lonely Planet

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35

Okružen tirkiznim vodama Mediterana, sjeveroistočni dosezi Tunisa su mjesto za upijanje pouzdane sunčeve svjetlosti i kozmopolitske kulture glavnog grada. Napravite kao lokalni i krenite na jedan od brojnih restorana na samoj morskoj obali za svježe uhvaćenu ribu i zapanjujuće poglede, pijuckajući na čašu domaćeg vina i uživajući u ljudima koji gledaju koliko zalazu suncu.

Evo naših omiljenih mjesta da biste dobili zalogaj na otvorenom.

Hachi

Hachi je skrovište rezervirano za mještane u poznatom, a ulazak ovog sićušnog japanskog restorana zavarava svoj potencijal. Na strmoj strani ulice do plaže Marsa, povucite tkaninu koja pokriva vrata i krenite prema maloj, ali savršeno formiranoj terasi za pogled na more iznad bistre plaže s vodom i vile. Terasa na Hachiju ima zujanje ali opuštenu atmosferu, a japanski vlasnik i kuhar dobro poznaju hranu, a bogata je vegetarijanaca i vegana. Tempura alge (salata d'algue frit) je savršeno svjež sa svježim limunom, dok su hrskavi crevice sushi peciva omiljeni redovnicima. Hachi je jedan od jedini restoran u gradu s 'donijeti vlastiti alkohol' opciju, tako da svibanj neće ostati tajna za dugo. Rezervirajte unaprijed kako biste osigurali mjesto.

Boheme

Suvremeno dizajniran Boheme nudi širok izbor kulinarskog užitka za uživanje u alfresco na natkrivenoj terasi. Izbornik je proizvod suradnje s poznatim lokalnim kuharom Axelom D i pun je suvremenih tuniskih bistro jela s sofisticiranim obratom. Vrijedi pogledati dnevni specijalizirani pansion, a uvijek se nude neke jela od tartufa. Smješten u La Goulette, sivoj, ali šarmantnoj lučici poznatoj po svom ribolovu, samo se može očekivati da imaju raskošan raspon jela od morskih plodova, ali ljubitelji mesa i sira također se mogu obraditi s kvalitetnim odjelom za prženje. Oprati ga s nekim lokalno proizvedenim vinom, ali sačuvati prostor za desert: 'spojna sfera' je san čokoladne ljubavi. Čak i ako niste gladni (još!), Boheme vrijedi i za piće. Molekularni kokteli su svjetske klase, ali bez cijene. Pokušajte margarita s pjenom soli ili oblaznim rum punch s paljenim cimetom za savršeni aperitiv.

Chez Franky

Sjednite i opustite se svojim nogama u pijesku i pivo u ruci dok sunce postavlja na poluotok Gammarth i nebo okreće stotinu nijansi ružičaste boje. Chez Franky je novo dijete na bloku na dugačkoj plaži koja je dom brojnim drugim izvrsnim barovima. Pećnica pećnice Chez Franky daje mu rub, a zaustavljanje ovdje je savršen način da se opustite na kraju dana. Za avanturističke, svježe uhvaćene morske seželje može se pripremiti na zahtjev. Uz živu glazbu i jeftinu hranu i piće, Chez Franky već je zapažen na lokalnoj pozornici na plaži.

Villa Didon

Šarmantan, elegantan i suvremen, restoran u ovom butik dizajnerskom hotelu i luksuznom toplicama je mjesto za vidjeti i vidjeti za Tunisove trendsetere. Smješten na vrhu brežuljka Byrsa, pored ostataka zidina starog karagjinskog carstva, uzmite pogled na zaljev Tunis i antičku punsku luku dok uzimate mediteransko-tunisku hranu. Ovaj restoran je na skupoj strani za Tunis (očekujte da ćete platiti 20-45DT za glavno jelo), ali usluga je vrhunska. Novoproizveden gazpacho je lagan i ukusan dok je desert demi dinja ogroman, svjež i ispunjen sezonskim plodovima. Oni koji žele više ohladenu vibru mogu se opustiti u baru i odabrati između sushi i barskih zalogaja dok slušate ohlađenu kućnu glazbu.

The Cliff

Litica je institucija u Tunisu. Restoran i bar terase su ugrađeni u stranu litice i pohvaliti zadivljujući pogled na ocean i obalu Cap Bon u daljini. Velike terase su ljeti otvoreni, dok u nekoliko kratkih zimskih mjeseci zidovi od stakla, koji se mogu uvući, mogu uživati u pogledu na more bez brige kišnih tuševa. The Cliff ima nešto za svakoga: opušteno bar područje posluživanje svjetlo ugriza, pizza i sushi uz nešto više formalni restoran području. Dok je usluga uvijek s osmijehom, nije najučinkovitiji, ali postavka i ambijent nadoknađuju ovakvu količinu. Cijene su vrlo razumne za kvalitetu.

Le Golfe

Velika terasa Le Golfe vodi od elegantno dizajniranog glavnog restorana i vodi izravno na plažu La Marsa. Pogledajte obitelji koje uživaju u posljednjoj večernjem suncu i plivaju u sumrak dok pokušavate pušiti gradu Harissa (chilli paste) natopljenog na domaćem maslinovom ulju. Mesna jela su velika, ali ne precijenjena; očekuju da će platiti oko 70 DT po osobi za dva tečajeva i nekoliko alkoholnih pića. Usluga može biti frustrirajuća, a strpljenje je potrebno, ali izuzetna lokacija čini ga vrijednim.