36 sati u Scottovu dodatku, Richmondovu novu žarišnu točku - Savjeti za putovanje

36 sati u Scottovu dodatku, Richmondovu novu žarišnu točku - Savjeti za putovanje

Jednom kada se smatra jednom pospanom južnom glavnom gradu s pregršt povijesnih znamenitosti, Richmond, Virginia se protresla prošlosti. Strastveni poduzetnici su se mišićali na scenu: vrući umjetnički tematske hotele vrućuju goste, podebljani kuhari potresaju gastronomski krajolik, a pivari nude savitke i kolače u potpuno nove sobe za degustaciju.

Susjedstvo Scottovog dodatka ima najbolje ono što moderni Richmond ima za ponuditi. Ova kompaktna povijesna četvrt koja se može prošetati je zujanje sa zanatskim pivovarama, odredišnim restoranima i ikonastim zgradama osvježene za novu generaciju. Usredotočite svoje putovanje ovdje da biste doživjeli sve, od whisky do jabukovača i bicikla, dionica do butik hotela preko zabavno 36 sati u River Cityu.

1. dan

Poslijepodne: užitak u destiliji

Pridružite se stalnom tijeku pokrovitelja koji dolaze u sobu za degustaciju u Reservoir Distilleryu. Dugogodišnji lokalni Jay Carpenter, koji suvlasnik maloprodajne destilerije sa srednjom školom David Cuttino, prisjeća se kako je susjedstvo gotovo napušteno kada su 2008. godine otvorili trgovinu, osim nekoliko prolaza. Doslovno kad bih otišao, bljesnula bih svjetiljku oba puta [kad sam izašla] od vrata. Bilo je malo skromno ", podsjetio je Carpenter, koji je napomenuo da je Reservoir prvi proizvođač alkohola u susjedstvu. "A sada su sedam pivovara, dva junca i meso."

Danas možete zaustaviti sobu za degustaciju - jedno od mnogih bivših skladišta koja bi susjedstvo tako dobro prilagodilo pivovarama - uzorkovati i kupiti četiri whiskya: 100% pšenice, 100% raž, burbon od 100% kukuruza i mješavina burbon. Sve žitarice su lokalno sourced. Potpisnica destilerije pet galonskih bačvi izrađena je od bijele hrastovine Virginije. Ovi mali spremnici povećavaju omjer drva i alkohola, što znači da više drva dodiruje alkohol tijekom procesa starenja. Kao rezultat toga, tanini se brže ekstrahiraju, omogućujući alkoholu da dobije brže od onoga u tipičnoj cijevu od 53 galona. Destiliranje, starenje i punjenje obavljaju se u kući.

Odatle je četverokutna šetnja do vrha Summit do Blue Bee Cider. Dok hodate, teško je zamisliti da je golemo plantaže nekad prekrivalo okolni krajolik. Sredinom 19. stoljeća imovina je bila u vlasništvu generala Winfield Scott, uspješnog zapovjednika tijekom meksičko-američkog rata i imenjaka susjedstva. Nekoliko desetljeća nakon njegove smrti, dio plantaže bio je uključen u plan stambene podjele. Izgrađeno je nekoliko kuća, ali blizina željeznice zajednice potaknula je industrijske potrebe.

Zgrada Blue Bee Cider na uglu avencije Summit i W Clay Street teško je propustiti. Zgrada, koja izgleda kao srednjovjekovna utvrda u minijaturi, izrađena je od klesanog kamena koji je nekad postrojio ulicu. Njezina izgradnja bila je projekt stručnog usavršavanja za stručne radnike 1940-ih godina. Danas, Blue Bee prodaje ciders napravljen od rijetkih, heirloom jabuka sorti.

"Ono što gledamo jest ono što su kolonisti bili u porastu", izjavio je Blue Beeov junetski evangelist Brian Ahnmark. "Procjenjivalo se da je u južnim Sjedinjenim Državama tijekom kolonijalnog razdoblja bilo više od 3000 vrsta jabuka. I sada taj broj je manji od 300. "Nedavni izbornik za kušanje uključivao je jednu vrstu grožđa Harrison, napravljenu od vrste jabuka za koju se sumnja da je izumrla nakon zabrane - sve dok se samo jedno preživjelo stablo nije otkrilo u dvorištu u New Jerseyju 1970!

Večer: večera i film

Gurmanski hamburgeri, zanatski pivo i odrasli milkshakes zvijezde su Boulevard Burger & Brew, postmoderni restoran na sjeveroistočnom rubu susjedstva. Crveno-bijela prugasta zgrada nekoć je smjestila Kelly's Jet Systems Burgers, lanac 1950-ih i 60-ih godina. Danas je govedina 100% organska i bez hormona. Toppings uključuju pesto s kokosima od soje, jamac od marelica i dobar stari američki sir.

Preko bulevara za film u Bow-Tie Cinemas. Od travnja do kolovoza možda ćete moći uhvatiti bejzbolsku igru ​​u Dijamantu, dom Richmond Flying Squirrels.

Dan 2

Jutro: doručak bez doručka i umjetnički obilazak

U crtežima za bojanje "Webbster The People-Loving Cow" ukrasite zidove Low-frills Dairy Bar, otvorene od 1946. Slane haringe se preporučuju u ovom dobrodošlice doručak i ručak na sjeverozapadnom kutu Scottova dodataka.

Jednom kada budete gorjeli, poduzet ćete samo jednu milju od susjedstva do Muzeja likovnih umjetnosti u Muzeju u muzeju. Ova sjajna kutija blaga čuva lokalne stanovnike koji se brbljaju sa svojim dosljedno inovativnim privremenim izložbama. Nevjerojatan novi Chloe skulptura Jaume Plensa u vrtu skulptura nikada ne izgleda isto dvaput.

Poslijepodne: kineski + craft pivo

Za ručak, vratite se u Scott's Addition i potražite crveni neonski znak koji označava ulaz u Fat Dragon, poznat po modernim i klasičnim kineskim oblicima i zanatskim pivama. Sa svojim grubim vanjskim i slabo osvijetljenim interijerom, prezentacija je neodređeno nervozna, ali previše je preppies ovdje piti craft crafts kako bi stvari iz ruke.

Sljedeći? Još piva. Možete zahvaliti Senatu Billu 604 za obilje mikrobrewerija u Scottovu Additionu iu cijeloj državi. Provedeno 2012. godine, račun je omogućio Virginia pivovare da prodaju pivo na licu mjesta bez prodaje hrane.Povijesni porezni krediti također su potaknuli razvoj pružajući financijske poticaje vlasnicima tvrtki koji čuvaju vrijedne arhitektonske značajke pri obnovi starih zgrada. Dok istražujete, potražite različite komercijalne arhitektonske stilove susjedstva, uključujući Međunarodni stil, Art Deco i Moderne.

Pivo i priroda udružuju snage u Vanom Brewingu, najnovijoj zanatskoj pivovari u Scottovu dodatku. U švedskom, riječju väsen je upućivanje na vašu nutarnju bit, ili duhovnu životinju, koju možete naći tek nakon što ispijate svoje ukusne kolače i seljačke kuće. Mural od karijere koji izlazi iz blistave zelene šume na rubu je taproom, koji je usidren impozantnim umjetnim kamenom. Živjeli, otvoreni skandinavski poslijepodne!

Od Väsena je trima šetnjom do tvrtke za proizvodnju vela - potražite gužvu koja izlazi iz garažnih vrata. Ljubljena zbog svojih dvostrukih IPA-e i njezinih gose linija, pivovara je također poznata po svojim utorkama u poslijepodnevnim izdanjima, kada se dobro odjevena poslovna publika vraća prije otvaranja četrnaest. Redovno otpuštanje je Hornswoggler, čokoladno mlijeko s Oreom i kokosovim spin-offovima. I ime? Velet je talijanski naziv za pelete, film koji se formira preko piva i vina tijekom spontane fermentacije.

Večer: prava južnjačka večera

Kitschy pržena pileća zajednica Večera nudi udobnu hranu s gurmanskim okretom. Uzmite odabir preljeva: umak od slanine, umak od zelenog rajčice ili rastopljeni pimiento. Ugodan, ali uzbuđen, Večera je dobra za noćne večere, radna pića i večere za djevojčice. Ukratko, svi se zaustavljaju u nekom trenutku.

Završite vašu ugodnu četvrt-putovanje s njemačkim lagerom i širokim pogledom na grad s Hofgarden, krovni bar na povijesnoj zgradi Hofheimer.

Učinite to

Scottov dodatak je zapadno od centra Richmonda, koji je bio smješten između W Broad ulice, S Boulevard i I-195. Susjedstvo je lako doći iz centra grada taksijem ili vožnjom udjela, a ulični parking je besplatan i bogat. Jednom tamo, lako je istražiti pješice. Richmond Bikeshare ima postaju u Scottovu dodiru na 3118 W Leigh St.

Probne sobe obično se otvaraju kasno poslijepodne tijekom radnih dana. Najčešće otvoreno oko podneva u subotu i nedjelju.

.

Podijeli:

Slične Stranice

add