Kako živjeti poput lokalnog stanovništva u Tokiju - Lonely Planet

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35

Lonely Planet Local Rebecca Milner preselila se u Tokio "samo godinu dana" … prije 15 godina. Bila je privučena gradskom veličinom života - svim onim sjajnim svjetlima i prometnim ulicama - ali je bila iznenađena kad je otkrila kako je to stvarno živ. Provela je svoje dane lutajući stražnjim ulicama, pratila nove restorane i pisala u kafićima.

Kad imam prijatelje u gradu … Uvijek ih odvedem u svetište Meiji-jingū, ne predaleko od mjesta gdje živim. Dobivam puno posjetitelja, tako da turisticke stvari mogu nakon nekog vremena dobiti malu rutinu, ali uvijek sam uzbuđen da odem Meiji-jingu. Volim da je ovo veliki zid šuma u sredini stvari. Svetište prodaje ove čari (nazvane omamori) za sigurno putovanje koje često šaljem obitelji i prijateljima prije no što se uskoči na let. Ako je lijepo vrijeme, mogli bismo provesti poslijepodne i hodati travnatim parkom Yoyogi-kōen.

Volim kupovati u … Trgovačka postaja Ragtag u Harajuku. Ovdje možete pronaći stvari od Comme des Garçons, Vivienne Westwood i sl. Koji su u dobrom stanju. Također volim dobru travu kroz prodavaonice u Shimo-Kitazawi ili Kōenji. I ne mogu proći Akomeya bez zaustavljanja: to je gurmanski deli za japansku kuhinju - svi ti lijepo zapakirani staklari miso i druge začine. Odavde u posljednje vrijeme skupljam darove za prijatelje i obitelj.

Kada želim prskati … Otići ću sa svojim mužem ili prijateljima u restoran u četvrti Aoyama, ili na traku bistroa i barova koji trče između Tomigaye i Shibuya. Uvijek imam dugačak popis mjesta za koje želim pokušati, ali Narukiyo i Ahiru Store su dva od mojih stajališta. Narukiyo čini veličanstveno uzimanje na japanskom pubu. Izbornik je nečitljiv - moj muž, koji je japanski, ima problema s izradom - ali znamo da smo u dobrim rukama ostavljajući ga kuharima. Ahiru je savršeni mali francuski bistro, koji će biti slučaj u Tokiju. Ima zabavnu atmosferu, ali je sitna pa je teško doći do mjesta. Terasa u dvije sobe nije tajna, ali volim ga isto tako za koktele od sunca. Odavde se pruža prekrasan pogled na Harajukuove krovove.

Za jeftine jede … ili kad sam na putu, udario sam se konbini (mini market). Ne najzdravije, znam! Moji kafići su tamago sando (sendvič salate od jaja) i Onigiri (rižinaste kuglice) punjene Ikura (sjena lososa). Konbini Sendvič salate od jaja zapravo imaju sljedeći kult: ljudi imaju jake stavove o tome koji lanac praktičnosti čini najbolju (djelomično sam onima u 7-Elevenu). Također volim curry-pan, koji su duboki prženi krafni punjeni japanskim stilu curry. Možete ih nabaviti u bilo kojem japanskom pekarskom lancu.

Da biste se udaljili od gužve … Često ću raditi vikendom tako da mogu odvojiti vrijeme od sredine tjedna da bih posjetio izložbu. Također ću se sastati s prijateljima tijekom tjedna. Stanica Shinjuku u petak navečer je stvar noćnih mora!

Jedna stvar koju volim o Tokiju … je ljetni festival. Širom grada, tijekom ljeta, nalaze se večernji vatrometni prikazi, folklorni parada i karnevali u susjedstvu. Mnogo ljudi nosi šarene yukata (lagani pamučni kimono), a tu su i prodavači koji prodaju jeftinu hranu, poput yaki-soba (pržena tjestenina) i pivo. Ljeta su vruća i vlažna u Tokiju, a tijekom dana ovo može biti neodoljiv, no ljetne večeri savršene su za vani.

Ono što mrzim o Tokiju je … da je grad pušača. Mnogi restorani (i gotovo svi barovi) dopuštaju pušenje. Strašno je za osoblje - godinama sam radio u tipično maloj, slabo prozračenom Tokyo baru pa znam kako to može. Razgovaralo se o prestanku zabrane pred Olimpijskim igrama 2020. godine, tako da se stvari mogu promijeniti. S druge strane, pušenje na gradskim ulicama nije u skladu s zakonom i rijetko se vidi da su pušci na tlu.

Ljudi u Tokiju … prilično su hladni. Čak i kad je to vruće i vlažno, a vlakovi su pakirani, rijetko je da netko vidi. Gotovo da nema guranja ili vikanja. Većina ljudi je pokopana u svojim pametnim telefonima pola vremena …

Kada želim izaći iz grada … Idem u Nagano. Obiteljska moja svekrva izvorno je od tamo, tako da svakog ljeta vodimo obiteljski put. Najbliži dio Nagana, Karuizawa, samo je dva sata od Tokija. Obično uzimamo auto tako da možemo zaliti na voće i povrće na farmama - mnogo jeftinije od Tokija! Također sam volio Kamakuru, na obali Shōnan, sat vožnje vlakom južno od Tokija. Poznat je po svojim hramovima, ali je i laka gradska plaža - zapravo me podsjeća na mjesto gdje sam odrastao u južnoj Kaliforniji.

Znam da je Tokio dom … jer mogu ploviti podzemnom željeznicom na autopilotu. Ponekad se ne sjećam ni promjena linija, no tamo sam, na mojem odredištu. To je rekao, tek sam nedavno saznao za ne-na-dobro-označen tunel u kutu stanice Shinjuku koja vodi izravno na Narita (zračna luka) Express pjesme.Ozbiljno, grad se katkada osjeća kao video igra.

U jutro sam beskorisno bez kave … pa sam više nego zadovoljan što je moje područje grada započelo Tokijinu indie kavu. Mnogo jutro započinje u Fuglenu, što je otvoreno lijepo i rano. Usput, Fuglen također stvara sjajne koktele.

Trebate više inspiraciju za putovanje u grad? Provjeri Knjiga gradova, proslava 200 svjetskih velikih gradova, prekrasno fotografirana i prepuna putnih savjeta i preporuka.