Kako preživjeti mamurluk na cesti

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35

Putovanje s mamurlukom nikada nije idealno. I to je teškoća naših zaposlenika Lonely Planet-a previše dobro poznaju … No, hoćete li se brže trošiti u Berlinu, Baliu ili Bangkoku, šanse su da niste sami u vašoj patnji.

Pročitajte naše teško zarađene mamurluka lijekove i pronaći izgovor da ih isprobati za sebe s našim novim boozy naslov, Lonely Planet's Global Beer Tour.

Refuelirati s pho u jugoistočnoj Aziji

Noć je počela dobro - tajlandska večera, hladno pivo - ali jedna stvar dovela je do drugog i našli smo se uzbuđivati koktele u jednom od Bangkokovih vrtoglavih krovnih krovova. Popišite zoru probuditi poziv pijetla izvan motela, glavobolju koja je udarala, a bez vode ostao u mojoj napunjenoj bocu s vodom - jer naravno da nisam planirao unaprijed.

Dok sam tražio hladnu vodu i suosjećaj s nekim stražnjim ulicama, naletio sam na uličnu hranu koja je radila vijetnamski doručak i veselila se. Ovaj čisti juha jedan je od najboljih svjetskih mamurluka. Juha se rehidrira, natrij vam daje malo pokupiti-gore, a svježe kuhana govedina dodaje protein u tanka-tanke kriške (što je sve što mogu obično želudac u ovom stanju).

Tasmin Waby - Urednik odredišta za Australiju i Pacifik. Slijedite njezine tweete @TravellingTaz

Osvježite se s kavom od trešnje rakije u Zadru, Hrvatska

Vi ne ostanite u hostelu s riječju "pijan" u svom imenu i očekujete da se probudite svježe kao tratinčica. Ali ova mamurluka bila je prava zabava! Zadar je poznat po svojim maraske trešnjama, koje su destilirane u raznovrsne gužve poput rakije i soba (rum) - naravno, morala sam uzeti ove lokalne užitke. Ali, ovo je hostel i sve, "uzimanje uzoraka lokalnih užitaka" značilo je sudjelovanje u brutalnom noćnom "rum pongu" prvenstvu.

Sljedećeg jutra, zakleo sam se da nikad neću dodirnuti drugu izradu Maraske. Ali, ispada da je najbolje da se bori vatru vatrom - Rekli su mi da dodam zdravo pušku maraske konjske trešnje na moju kavu i dječak je to učinio da mi se vratio u korak. A ako, poput mene, dobijete vikend kada je mlijeko, operite kavu s sirevastom burek tijestom i spremni ste za to!

Louise Bastock - pomoćnica urednika, lonelyplanet.com. Slijedite njezine tweete @LouiseBastock

Iscjelite svoju mamurluk svježim sokom na Baliju

Kada ste spppirali svoje tijelo vitamina nakon previše Bintanga na Monkey Forest Roadu i probudili se na užasnu šupljinu od milijun komaraca, nema ništa što tijelo žudi više od svježeg, ledenog soka. Srećom, ne morate ići daleko da biste pronašli zdravstvene tonike, zelene glatke i strijelce pšenice u yogi centriranom mjestu Ubud, Bali.

Dok sam brzo otkrio da pas koji je okrenut prema dolje nije najbolja ideja s glavom, najveći lijek koji sam našao bila je ne-previše slatka mješavina svježe kokosove vode (macheted ispred našeg bleary očiju), jagode, lime sok i dodir kurkume. Nisam siguran da bih mogao ponovo stvoriti ovaj recept za žeđanje na isti standard natrag kući - ali Ubud sigurno je dobro mjesto za mamurluk!

Ellie Simpson - Putnički komunikacijski analitičar. Slijedite njezine tweete @ gutsygrad

Otpustite cobwebs crnim (ili plavim) stazama

Teško se oduprijeti na mamac lowish pića i loše glazbe nakon dana snowboardinga. Možda je želja za anestezijom bolova ili vraćanja života natrag u šmrkane obraze, ali piće se spušta poput sanja u planinama.

Onda se probudiš s jastukom koji je zaglavio lice i trbuh poput otrova. Vaši termi krenu u blistavu zamamnih riječi, čizme vam traju šest mjeseci i gondola se osjeća kao vlak koji vozi po brzini. Ali usisajte ga: ukazujući na to prvo trčanje i puštanje ruku, kao hladni zrak popušta pluća i svijet se vrati na svoje mjesto, jedini je način da to ide. Kava-vrijeme ste samosvjestan i smiješan, ako je još malo pomalo drhtav. Gdje god se nalazili, vaš dan je uvijek najbolji lijek.

James Smart - Urednik odredišta za Veliku Britaniju, Irsku i Island. Pratite njegove tweete @smartbadger

Šetnja je u zapadnom vjetru Irske

Previše večeri koje sam ispijala previše pina Guinnessa u Galwayu me naučile da je najbolji lijek za mamurluk hodati na atlantskoj obali (nakon očiglednog Sparovog doručka).

Jaki čaj od irskog čaja, crnac kako bi izbjegao mliječnu mješavinu mamurluka, češlja vašu unutrašnjost prije nježnog, ali dubokog lima kiše na vašem licu, a slani zrak zapadno od Irske potpuno oživljava vaše energetske razine. Osposobljavanje za još jedan dan na crnim predmetima …

Megan Eaves - Urednik odredišta za Sjevernu Aziju. Slijedite njezine tweete @megoizzy

Pripremite s svinjetinom u Berlinu

Ja ću to reći: mamurluka nema šanse u lice hrskavog svinjskog zgloba u Berlinu. Bacanje kamena s turističke Alexanderplatz, skrivene iza ruševina crkve, najstariji je berlinski restoran: Zur Letzten Instanz. Glave su se okrenule dok smo otvorili vrata drvenih vrata iz 16. stoljeća; šalica nas je dočekala dok je prskala šašice izlijevane iz ukrasnog piva.

Tradicionalni njemački zglob svinja, zajedno s pire krumpirom i crvenim kupusom, bio je zastrašujući, ali ukusan. Bio sam opasno blizak debelom trbuhu prije teške noći, ali sam se osjećao prisiljen to završiti.Nakon kratkog predaha i nekog svježeg zraka, suočio sam se s mojim sljedećim korakom i osjećao se spremno za niz konsocija koje su Kreuzbergove ronilice morale ponuditi. Nisam imao mjesta za doručak sljedeći dan i zahvaljujući ovom ukusnom jelu, nisam imao mjesta za mamurluk.

Joe Davis - koordinator za online marketing. Slijedite njegove tweete @joedavis_

Prekini trese poput kauboja u Južnoj Dakoti

Probudio sam se kasno i zaspao, žaleći se za sporazum prethodne večeri (obećao je nekoliko piva oko logorske vatre) kako bi se odgojio bizon preko državnog parka Custer. Nekoliko sati proveo na jahanju nad prašnjavom ravnicom pod vrućim suncem ne bi bio lijek za mamurluk koji sam tako očajnički trebao. Izbjegavajući 'dlake psa' koje se nudi u polupotpunom limenku piva od vrhunca, odlučio sam se za škrto bizonog bizona - dovoljno svjetla za doručak da ne bi poremetio moj trbuh, ali napunjen s dovoljno soli da napuni nekoliko iscrpljenih elektrolita.

Do podneva do podneva do trenutka kada smo se popeli i krenuli prema ravnicama. Tamo gdje sam očekivao da se gnjavaža pogoršava moju glavu koja se lupila, došlo je do suprotno. Smjestio sam se u ritam krajolika, čisti zrak pročistio je moju glavu, a grmljavim koprima privukao je moju pažnju od mog tijela prepunom mučnine i loših odluka.

Alexander Howard - Urednik odredišta za zapadnu SAD i Kanadu. Pratite njegove tweete @AlexMHoward

Nalazite se na Costa del Sol, Španjolska

Španjolski mjere gin i tonik na vjenčanju prijatelja na Costa del Solu bile su odgovorne za prilično ozbiljno jutarnje želje za hranom. Odbacujući besplatne zdjele žitarica na našem B & Bu, krenuli smo prema izlaznoj vrućini krajem srpnja, što je učinilo nekoliko stotina metara prije nego se srušilo u sjenovitom stolu u susjedstvu španjolskih gospoda, pijuckajući jaku kavu.

Postoji genija u jednostavnosti tortile baguette - tople, slane jaje i krumpir, sjedio u hrskavi, maslinovo ulje i paradajz-brušeni baguette. Svakog dana sretno bih započeo na ovaj način, ali ovom prigodom također se pokazao izvrsnim ginskom apsorberu. Vidi također post-malbec empanadas u Argentini: tijesto, govedina, jaja, masline, u dovoljno malom pakiranju kako bi se zadovoljila potreba za soli bez guranja masti u opasnu zonu.

Jo Cooke - Upravljanje odredišnim urednikom. Slijedite njezine tweete @ JoannaCooke1

Kupi rolex u Ugandi. Ozbiljno.

Desetogodišnja zabava u Kampali bila je mnogo hiperaktivna u mjesecima koji su vodili do njega, pa nije bilo iznenađujuće da su posebne pivnice Nila tekle gotovo jednako oprezno kao i njihov imenjak. Sljedećeg jutra, sklupčavši se ispod kolektivne težine naših mamurluka, privukli smo slamke kako bismo odlučili tko je morao hodati niz cestu u suzbijanju vrućine kako bi naš nalog stavio u rolex košaricu. Ne, ne takvu vrstu rolexa.

Ugandski rolex je vrhunska panaceja za uličnu hranu: omlet na vrhu s svježim povrćem - sjeckani rajčica, luk, isjeckan kupus, avokado ako ste sretni - sve smotano u mekom, vrućem kapapiju. Slava tišina je pala dok smo jeli. Dok sam žvakala zadnji zalogaj, brišući mi lice sa stražnjom rukom, mogao sam već osjetiti kako se mamurluk počinje predati. Magija.

Jess Cole - urednik, trgovina i referenca. Slijedite njezine tweete @coleywole