Singapur jede ulicu: Keong Saik Road je najbolja hrana
Ada Peters | Urednik | E-mail
Video: Singapur jede ulicu: Keong Saik Road je najbolja hrana
2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35
Nakon hangouta za maloljetne kriminalce, Keong Saik Road polako se transformirao iz Singapurove crveno svjetlo područje u jedan od najljepših ekoloških i eksperimentalnih hotspotova u blagovaonici. Od podebljano brunches do nightcap na speakeasy, ovaj jednom sparan stretch sada ima tantalizing blagovaona opcije tako da odgovaraju svim ukusima.
Rezanje kroz Singapore Chinatown, Keong Saik Road je šarena jednosmjerna ulica tradicionalne kolonizirane arhitekture. Izvorno se sastojao od trgovaca, prodavača tamjana i kavana s privatnim kućama, područje je postalo zloglasno za prostituciju 1960-ih, jer su mnogi od njegovih prekrasnih dvokatnih i trokatnih prodavaonica pretvoreni u bordele.
Danas neke od najboljih blagovaona u Singapuru mogu se naći uzduž kratkog pojasa Keong Saik Road, nudeći sve od nagrađivanih fusion blagdana do potpisivanja koktela u rasprostranjenim višestrukim hangoutima. Od debelih, slinavih hamburgera prema obrazu govedine Bao (steamed buns), ispod su najbolja mjesta za jesti i piti na ulici.
Podebljani brunches i cool kafići
LUXE Singapur (luxesydney.sg), smješten u zajedničkom radnom prostoru The Working Capitol (theworkingcapitol.com), služi najboljem doručku na cesti. Preusmjeravajući dojam surfati šik, ovaj užasni australski kafić poslužuje brunch do 16:00, postavljajući debele palačinke ricotta na vrhu s sočan bobica i vrhnje ili Tijuana doručak od svinjetine svježe s jabukama, šećerom krumpira i maštovitom chipotle krema.
Rani ustaju također bi trebali probati bujnu Neil Road za kofein popraviti. Populus kafić i kafić za hranu (thepopuluscafe.com) je specijalitet kava u kojoj se kuha lokalna tjestenina Two Degrees North Coffee, dok LoKal (thelokalsingapore.com) ima srdačnu hranu kao što je kaya tost ili granola s prženim sjemenjem bundeve i chia te domaći vanilijski jogurt,
Od spajanja do spore hrane: elegantne blagovaonice
Za čiste epikurejske užitke, krenite u Meta, gdje južnokorejski kuhar Sun Kim priprema francusku kuhinju inspiriranu azijskim obratom. S low-lit dcor i bar-like sjedenje je djelo nagrađivanog dizajnerica Peter Tay, ali to je umjetnički njuh u kuhinji koja pretvara izbornik degustacija (mislim: dušica patka s kimchi i sočan janje zajedno s Doenjang, fermentirana zrna soje) u maštovite djela kulinarske kreativnosti.
Alternativno, kuhar Andrew Walsh stvorio je savršeno sporo blagovanje na Cureu (curesingapore.com), opuštenom i intimnom restoranu s fantastičnim jelima za degustaciju od pet staza. Hrana je sezonska, pa očekujte sve od foie gras brûlée s cimetom i barbeque sweetcorn u australski wagyu rebara s paljenim kupusom i chorizo. Dostupna je i veza vina. Za nešto malo drugačije, puni za srdačan irski radnik ručak koji prikazuje jela iz Walsh domovine.
Rooftop barovi i drugi hangouti
Art deco susreće razigran modernizam u Potato Head Folk, zloglasna institucija koja se prostire na četiri kata. Pijenje den, burger joint i tropski rooftop bar u jednakim dijelovima, mjesto je epitome cool Singapore. Zahvaljujući namještaju od pletera, čudnim umjetničkim djelima, disco kuglicama i buntingu, tu su čudesna kolonijalna klimanja kroz ovu Alice in Wonderland poput igrališta za sve stvari hrane, pića, dizajna i umjetnosti.
Oni nakon kasne noći hvata ili zalogaj za jelo bi trebali otići do Don Ho (don-ho.sg) koji tresti osvježavajući izbornik voćnih koktela, ili krenuti prema Neon pigeonu (neonpigeonsg.com), modernom izloženi-uzidan izakaya (Japanska gastropub) koja prodaje ukusne kolače od rajčica s avokadom, wasabijem i crvenim češnjakom i ima časni izbor finog japanskog viskija.
Preporučeni:
Hrana turneje u Austinu: jede svoj put preko glavnog grada Teksasa
Labyrinthine Marrakesh ir lieliska vieta bērniem: tur ir daudz ko redzēt un darīt, un daudz vietas maz iztēli, lai palaistu savvaļā.
Accra najbolja lokalna hrana (i gdje ga pronaći) - Lonely Planet
ソウルが韓国の首都であった600年以上にわたり、都市は多くの点で変わりました。一つは保存しました。元の都市の壁が残っています。ユネスコの世界遺産の建築財産と候補者ソウル市壁は、ブカクサン(342m)、洛山(125m)、南山(262m)、インワングサン(338m)の頂上を巡る18.6kmのリングで蛇を鳴らします。
Singapur s djecom: najbolja mjesta za zabavu tota u Lion Cityu
Choďte do päty talianskej topánky a objavte región s dôvodmi na oslavu miestnych jedál po celý rok. Gurmánske nebo, tvoje meno je Puglia!
Kako - i kako ne - prijeći ulicu širom svijeta
Vienna, Melbourne và Seattle là tất cả các thành phố nổi tiếng về cà phê tuyệt vời và những quán cà phê sôi động. Nhưng có một nơi khác có thể được thêm vào danh sách và điều đó có thể làm bạn ngạc nhiên: Hamburg.
Hrana turneje u Seattleu: najbolje jede grad
Co mają wspólnego restauracje myśliwskie, nierozważne grabieże, które doprowadziły do globalnego kryzysu finansowego i te zbrodnicze brody hipsterów? Wikingowie: najpierw zrobili to wszystko.