Najneočekivanije susjedstvo u Las Vegasu: Kineska četvrt

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-12 20:44

Kad putnici misle na kineske četvrti diljem SAD-a, vjerojatno se pojavljuju slikoviti susjedi u San Franciscu i New Yorku - a ne Las Vegasu. Međutim, samo dvije milje od Strip uz Spring Mountain Road, u posljednja dva desetljeća razvila se velika okruga azijskih restorana.

S ogromnim, svjetlucavim hotelskim tornjevima poput Wynna i Caesars Palacea uokvirujući horizont na istoku, ova skromna četvrt ima mnoga iznenađenja - posebno jestivih - za posjetitelje.

Plaza kineske četvrti, gdje je sve počelo

Kada istražujete kinesku četvrt, najbolja ideja je da započnete u svom rodnom mjestu: ogroman i ornatni Chinatown Plaza (lvchinatownplaza.com). Svojim živopisnim, zlatom ukrašenim vratima inspiriranom Tangovom dinastijom i blistavim kipom koji obilježava klasičnu priču Put na zapad - uključujući Monkey King - to je omiljeno mjesto za fotografije. Popularni restorani uključuju Harbor Palace morski plodovi za oceanske delicije i Sam Woo BBQ za dimljena jela. Za šoping okućnicu, zaputite se u Ranch 99 za prikaz azijskih jela.

Blokiraj dalje, Chengdu Taste (facebook.com/Chengdu-Taste) poslužuje neke od najočitijih, zapaljivih jela u čitavoj državi Nevadi, a kamoli u Las Vegasu. Specijaliziran za kuhanje u Sichuanovoj kuhinji, također ima jela kao što su svinjetine u juhu s likovima Sichuan peperka. Ovi zubavi mirisi zapravo stvaraju usta ukočen, dodajući definitivno peckanje na iskustvo jela.

Za ljubitelje tajlandske kuhinje, u blizini ulice Chada (chadastreet.com) nalazi se na raskrižju klasične kuhinje i jestivih pokusa. U lijepoj, drvoredoj blagovaonici, iskopajte avanturističke predjela poput Goong Share Nam Pla - mješavine sirovih škampi, ribljih umaka, češnjaka i chilija. U živahnom Kang Pedu Yangu, meso od patka sastaje se s umakom od crvenog curryja, ananasom i rajčicama. Mješavina srca i svjetla, Yum Moo Yor je začinjena salata s mesnim svinjskim mesom. Naravno, poslužuju se i glavni pultovi poput Pat Thaiovih rezanaca. Restoran također ima veliku i vjernu vinsku kartu.

Druga, druga traka u Vegasu

Vegas je gradska liga, pa ako niste napunili u Chinatown Plaza, vodite nekoliko blokova zapadno do Mountain View Plaze, još jednu traku s velikim mogućnostima kao što je District One Kitchen & Bar (districtonelv.com). Mnogi restorani u kineskoj četvrti imaju trend tradicionalne, no Okrug jedan je temeljito moderan, zadržavajući svoju vijetnamsku baštinu. S toplim dekorom koji definira živahna ulična umjetnost, Okrug jedan služi nekima od najcjenjenijih jela u cijelom Las Vegasu, posebno svježim sezonskim plodovima mora, uključujući morske puževe i školjke. Rezanci obiluju zdjelicama pho, uključujući jednu s cijelim jastogom, a na tanjurima poput Crispy Birds Nest Noodles slathered s wok-pržena škampi, piletina i govedina. Idite na bar za neku naprednu mixologiju.

Što je s večerom transportera? Nemojte se uznemiriti, nema robota ili tvornice hrane je uključena u vrlo interaktivne Chubby Stoka (chubbycattle.com). Specijaliziran u jelima s vrućim posudama s mongolskim njuhom, ovaj restoran sadrži mini ploče sastojaka koji teče duž pokretnog pojasa. Kada vam se nešto što vam svidjelo približi, zgrabite je i dodajte je u vašu osobnu recepciju pića koja piva koja dolazi u okusima profila poput "Lijepa rajčica" i "Nebo i pakao". Ako ste novi početnik pitate koliko dugo kuhati rezane janjetine ili egzotične gljive, osoblje može pružiti savjete.

Uzorak japanskih rezanaca i sushi (i hamburgera)

Za japansku kuhinju, Raku (raku-grill.com) i obližnji sestrinski restoran, Raku Sweets, destinacije su hodočašća. Na ukusnoj strani, rustikalni Raku specijalizirao se u robati-style restoranima na žaru kao što su Kobe junetina tetiva, Kurobota svinjski rebra i riblje trbuh. Za desert, Raku Sweets je sugary dreamscape u blistavu, hypermodernu sobu. Ovdje su razrađeni čokoladni slatkiši i makaroni poput umjetnina. Jestive, to jest.

Ljubitelji svježih rezanaca flocking u Udon Monzo (facebook.com/marugamemonzolv) u centru na Spring Mountain, dugotrajna, blok-dugo zbirka poduzeća. Japanski restoran specijaliziran je za ručne radionice od tjestenine koje se u danu kruže i uvijaju u zraku. Gledajući kuhinjsku kuhinju, samo odaberite vašu juhu od škampi od škampa do currya. Odatle, kuharice kuhaju svježi udon na narudžbu. Izbornik se također puni duboko pržene strane od mekih kuhana jaja do patlidžana.

Dok su sushi dani razbacani oko Las Vegasa, uključujući Kinesku četvrt, nitko ne popušta Yui Edomae Sushi (yuisushi.com), osamljeni hram svježe ribe samo na Spring Mountain Road. Budite spremni za pomalo strogu unutrašnjost, budući da je gemska hrana sjajna zvijezda. Ovo je sushi kao što je učinjeno u Tokiju na najvišoj razini, i omakase večera kuhara na izboru postavlja um utisak. To je također skupo mjesto za usklađivanje s kvalitetom, pa proračun ispred. Zabavna činjenica: razrađena unutarnja drvena vrata izrađena su u Japanu bez upotrebe noktiju ili čak ljepila.

A ako želite samo probati veliki američki hamburger s japanskim naglaskom, krenite na funky i zabavan Fuku Burger (fukuburger.com).

Još iznenađujuće zvijezde Chinatown

Baš kao što azijski ekstravagancija kineske četvrti nije poznat od strane mnogih posjetitelja Sin Citya, tako je i činjenica da ima dosta vrhunskih zabava na Stripu.Ovdje se ne radi o salonima za kasino, to vjeruju ili ne. Ugledni Las Vegas Little Theater (lvlt.org) jedna je od najboljih opcija za sudjelovanje u kazališnoj sceni, s rasporedom koja se kreće od djela velikih hittera poput Terrencea McNallysa i Neila Simona do pisaca koji dolaze i dolaze. To je intimno i nagrađivano estetsko iskustvo smješteno u stražnjem dijelu Centra na Spring Mountainu.