Logo hr.yachtinglog.com

Najbolji koktel barovi u San Juanu

Sadržaj:

Najbolji koktel barovi u San Juanu
Najbolji koktel barovi u San Juanu

Ada Peters | Urednik | E-mail

Video: Najbolji koktel barovi u San Juanu

Video: Najbolji koktel barovi u San Juanu
Video: Джеймс Ховард Кунстлер: Кошмар на улицах пригородов 2024, Ožujak
Anonim

U mudrom Puerto Ricanskom glavnom gradu San Juanu, kreativna klasa spojila je umijeće otoka s umjetnošću stvaranja koktela. Rezultat? Val upečatljivih okusa koji oduševljavaju oba poznavatelja i amatere. I to je upravo ono što je na izborniku - gdje pijete stvari baš toliko. Od dobro istrošenog i crusty do pažljivo ukrašen, ove barovi su mali remek-djela služi neke ozbiljno inventivne piće.

Image
Image

El Batey, za dive bar vibracije

Lusteri od starih posjetnica, zidovi ispunjeni grafitima i kriptoznim porukama (neki od sedamdesetih i osamdesetih godina prošlog stoljeća) i vintage rekordera s albumima Grateful Dead, Janis Joplin i Draco Rosa - to su sve dio ukusnog mashupa koji je El Batey, ronilački bar na ulici Cristo. Mjesto je razbijeno, zapisano, i bewitchingly tamno na najbolji mogući način; čim prijeđete s prigušenim vratima El Batey, uđete u svoj utor, a svi drugi ovdje izgledaju kao da su pod istim čarolijom - duševno ometajući vintage glazbu, dijeleći duboke misli s barmenom i pisanjem priča na zidovima. Barmeni su dobri u izradi klasika (kao što su domaći mojitos), ali kad se prepuštaju vlastitim uređajima, improviziraju se temeljem patronovog raspoloženja, dolazeći s pustolovnim namazima.

Image
Image

Oveja Negra, za šarm u prijelazu iz prošlosti

Oveja Negra, što znači "crna ovca", stvorena je kao glavni znak za stil zabrane šezdesetih godina dvadesetih godina. Bar je poznat pretežno riječju usta, jer vlasnik odbija da ga promovira bilo gdje i traži lozinku za ulazak. Pratite ih na Instagramu da biste dobili lozinku, a zatim krenite do restorana Bartola u Miramaru. Jednom unutra, potražite policu s likerom od WC-a i kucam kao da su vrata. Polica će se otvoriti kako bi vas ostavila u Oveja Negra, sa svojim burgundskim pozadinom, namještajem početkom 20. stoljeća i mixologima odjevenim u filmske noirske mode i stavove. Možete se držati onoga što se nalazi na jelovniku - kao što su 'Malas Palabras', 'Something Sexy' ili 'Nutcracker' - ili tražiti da se piće izmiče samo za vas na licu mjesta od strane jednog od njihovih nagrađenih mixologists.

La Factoria, za bar-hopping na jednom mjestu

Broderi koji nose suspendere i propadanje glamura dekor će vam pomoći identificirati ovaj bar na San Sebastian ulici. Intrigantna crvena žarulja sa stolićem počinje poslije 18:00, signalizirajući otvaranje još tri šipke skrivene iza krivih vrata pored sanitarne prostorije. Slojevi na slojevima ljuštenja boje prošlih desetljeća pomažu u postavljanju raspoloženja, kao i olovkom imena prethodne šipke - dragi Hijos de Borinquen - koji probija kroz žbukanje. La Factoria je poznata po svojoj "Lavandini Mule" (vodka, đumbir pivo i domaća lavanda infuzija), ali "Ginger Spritzer" (votka, njemački rizling, Cava i đumbirov) i "Spiced Old Fashioned" (starinski rum, domaći sušeni bilje sirup, i grickanje) će uzeti vaš okus buds na wild ride.

Image
Image

Bar La Unidad, za opušteno glamur i Sinatra melodije

Slijedeći istu temu barova zabranjivanja, ova atmosferska specifična ustanova skriva se pokraj restorana pod nazivom Soda na ulici Cuevillas. Na vratima se prikazuje minimalistički simbol (tri međusobno povezana kruga) i jedina je referenca na šipku. Ideja restauranta Mundi Morina, La Unidada sliči predvorju stare hotelske kuće s prevelikim veličinama, prekrivenim kaučima, raskošnim dekorom i rasvjetom, te sinatarskim melodijama koje sve to oblažu. Ista filozofija o kokterskoj improvizaciji vrijedi ovdje - pitajte svog barmena o nečemu prilagođenom vašem ukusu ili isprobajte jednu od njihovih poznatih koncotacija, poput 'Cortadita', njihovu verziju 'Stare mode' izrađene ručno oblikovanim burbonom, espresso i čokoladne grickalice i strugotine.

La Coctelera, zbog šaljivog bijega u gastrobar svijet

Zato što je prikriveno kao otvoreno mjesto izvana, teško je vjerovati u netaknutu unutrašnjost La Coctelere. S čistim industrijskim izgledom i dobro odjevenim mixologima (uniforma se sastoji od naramenica, pramenova i beretki), očito je da to nije vaš prosječni koktel bar. Oni se nazivaju gastrobarom i poslužuju vrhunsku hranu i inventivna pića poput "Reina de Carnaval", mješavinu rum, lime, ananasa i dodir đumbira, te "Tesla", od votke, limoncela, tonike, i Jenever, služili su unutar žarulje.

Image
Image

El Bar Bero, za piće i možda šišanje

Trebate li piće i šišanje? El Bar Bero vam može dati oboje. To je barbershop tijekom dana i high-end koktel bar noću. Kosa je ovdje tema: višegodišnji simbol brkova služi kao ukras, a brijačni stolci služe kao stolnjaci. Tri različita Carlos 'trčanje mjesto i svi su oni glupi i dobrodošlice. "Tiki Man", "La Vieja del Barbero" i njihov domaći đumbir pivo - svi posluženi u berba bočice - vrijedi gutljaj.

Image
Image

Cinema Bar 1950, za ljuljanje mojita i filma

Smještena unutar vojarne Ballaja, tvrđava San Felipe del Morro, kino Bar 1950 daje kinefili mjesto za piće i gledanje stranih i nezavisnih filmova u srcu Staroga San Juana. Mjesto je ispunjeno suvenirima filma, styliranim sa stolicama i predmetima, a ima dva kazališta koja nalikuju cocktail barovima iz 1950-ih. Postoji antikna svjetiljka za svako sjedalo i dovoljno prostora za uživanje u piću uz hranu dok gledate film. Njihov mojitos su jednostavno najbolji u gradu i hrana će vas odvesti na putovanje kroz Puerto Rican tradiciju sa svojim calamaditos (šipak s morskim šipkama), svinjetina mofongo (slatkasti pire planine) i chicharrones (duboko pržena piletina s azolitima).

Preporučeni: