Zemlja plavog neba: 10 razloga za posjet Mongolija

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35

Jedno od posljednjih preživjelih nomadskih društava, polovica mongolijanaca živi pastoralni stil života koji se malo promijenio od dana Chinggisa Kana. Ostatak uglavnom živi u Ulaanbaataru, a veze na travnjake blijede, jer je jedini grad Mongolije, obogaćen investiranjem u inozemstvo, bjesni u 21. stoljeće. Promjena je u zraku, zbog čega je sada vrijeme za posjet.

Uživajte u miru

Prostor. Slavni, očaravajući, neograničeni prostor. Jedna od najmanje gusto naseljenih zemalja na zemlji, Mongolija, gdje bogovi igraju golf. Beskrajni fairways bezglavih zelenih, obraslih sjenama oblaka; jezera za vodu; netaknuti zrak; epska tišina - postoji razlog zbog kojeg Mongolci nazivaju svoju domovinu kao "zemlju plavog neba". Povremeno se prizor zamrzava usamljenom ger (yurt) od bijelog pusta: prijenosni domovi Mongolijinih pastirista usmjeravaju golem krajolik zemlje. A kad noć padne, zvijezde izlaze igrati. Mliječni put milijardi zvijezda izgledaju toliko blizu i jasno da vam se čini da ih možete premjestiti u vaše ruke.

Upoznajte Chinggis Khan

Tradicionalni imperijalist tijekom sovjetske vladavine, Mongolija najžešći ratnik sada je sam po sebi marka, ukrašavajući energetska pića, cigare, votku i hotele. Možete zamijetiti da je Chinggis Khan urezan na visinama od 60 metara u brdima oko Ulaanbaatara dok priličiš u velikom ravnaloškom imenu zračne luke. U blizini Nalaikha, divovski srebrni kip Velikog Kana može se vidjeti sjajan od milja. Zapravo, malo je poznato o vladaru koji je glupo da leži pokopan negdje na tajnama u Khentii, zaštićenom području divljine. Njegov šareni kapital, Karakorum, dugo je nestao, a par usamljenih stele markera na današnjem Kharkhorinu jedini trag. Za čovjeka koji je utemeljio carstvo koje se protezalo od Azije do Venecije, Veliki Khan nije ostavio gotovo nikakvu fizičku ostavštinu.

Jedite najčudnije doručak na svijetu

Boodog je drevna tehnika stepe kuhanja koja se i danas upotrebljava kad se pastiri nalaze daleko od doma. Životinja - obično mramota - je rezana otvorena i napunjena riječnim kamenjem zagrijanim na vatri, stvarajući iskonsku tlačnu štednjaku (za koju se zna da povremeno eksplodira). Krzno se potom izbacuje i meso izrezbariti da jede. Ako si sretan, možda ćeš se truditi ovome, ahemu, delicijama kao što jutarnje sunce zagrijava ger, To je očuvanje muškaraca, što ne čudi - nema pranja. Posebna verzija je khorkhog - koza kuhana vrućim kamenjem u mlijeku.

Divite se mongolskim ratnicima

Eurazija je terorizirana snagom i moćima Mongola prije 800 godina, a njihove vještine ni u kojem smislu nisu prepuštene povijesti. Svakog ljeta, Mongolci okupljaju na festivalima Naadam da se natječu u "trojici muških sportova": jahanje, hrvanje i streličarstvo. Djeca do deset trkaćih konja preko 20km staza; hrvači svih veličina izvukli su ga (Chinggis Khan je vjerovao da to može držati svoje vojnike spreman za borbu); strijelci probode ciljeve smrtonosnom točnošću. Najveći Naadam festival održava se svakog srpnja na Nacionalnom stadionu u Ulanbatamu, ali daleke ruralne natjecanja su pravi bastion travnjaka.

Istražite glavni grad

Izvorno neka vrsta samostana pokretnog jogurta, Ulaanbaatar je postao jedini pravi grad Mongolije. Najposjećenije tijekom kratke ljetne sezone, to je znatiželjan, vremenski odjenuti apel - zbunjenost raspadajućih sovjetskih stanova, ger geto i sjajni kineski izgrađeni visoki uspon. Nedavno je kultura kavana prihvatila, dopunjena nekim odličnim restoranima, kašmirom, spomenikom Beatlesu i, čudno, jednoj od najboljih LEGO trgovina izvan Danske. Kulturno, ruševni hram Choijin Lama predstavlja grozne freske iz budističkog pakla, dok se u državnom omladinskom i dječjem kazalištu ansambl Tumen Ekh specijalizirao u uzbudljivoj umjetnosti pjevanja grla, epske "dugačke pjesme", šamanskog plesa i kontorzionizma.

Munch na ovčetinu

Možete jesti sve od azijske fuzije do KFC-a u Ulaanbaataru, ali izvan glavnog grada, meso (i mlijeko) ovce i koze su spojnice. Nakon ljetne 'bijele sezone' uglavnom mliječne hrane, Mongolci ugasiti 'glad' meso s ovčetinom - kuhani, prženi ili kuhani u knedlima zvanima buuz ili kolači poznate kao khuushuur, Mlijeko se zagrijava kako bi se stvorila zgrušana vrhnja OROM, širili su se debeli i žuti nad pločicama ruskog kruha, i napravili u sirevima od sira nazvanu kao aaruul, poput gobstoppera s limunom.

Idi glamping

Spavao u grubo i spreman Mongol ger je suštinsko iskustvo travnjaka, ali sve veći broj turoperatora uspostavlja održivu, nomadsku vožnju ger kampovi koji ciljaju golem avanturist s inovativnim raskoši. Nomadic Journeys djeluje ger kampovi na netaknutim pustinjskim mjestima koja imaju grijane ekološke tuševe, ručno oslikane krevete s debelim jakim vunenim pokrivačima, pa čak i saunu ger, Za istinski avanturistički, otvorit će se pista i letjeti ljude u veliku Mongolsku prazninu - 365 stupnjeva praznog praznine, i to je sve tvoje.

Daj duhovno

Samostan Erdene Zuu Khiid, Mongolija najvažnije budističko mjesto (budizam je došao u Mongoliju preko Nepala i Kine), izgrađen je iz ruševina glavnog grada Chinggis Khan, Karakorum. No, daleko starija šamanska tradicija zemlje otkriva se na stijenama i brežuljcima - zvanim kamenje ovoos su konoplje lubanje i trake plave tkanine, boja koja simbolizira nebo obožavanje. Nekoliko dana na stepeu i počinjete to shvatiti: zelena travnja je konstanta - to je sve mijenja "vječno plavo nebo", sa svojim natečenim obalama oblaka, kišom, vjetrom i azurnom mirnoćom koja daje oblik svakom vidik.

Otkrijte dinosaure

U Ulaanbaatarovom pospanom Prirodoslovnom muzeju, ogroman par fosiliziranih ruku, nagnutih 30 cm zakašnjelim kandžama, visi sa zida. "Strašna ruka", čudovište koje su pripadali tim udovima, do nedavno je bio veliki neriješeni otajstvo paleontologije. Ruke su otkrivene 1960-ih u Mongoliji, južnoj pustinji Gobi; nisu pronašli cjelovito tijelo do 2014. Većina najboljih svjetskih dino nalaza dolaze iz Gobi, a nekoliko tour operatora posjećuje mjesta za kopanje, uključujući Flaming Cliffs na Bayanzagu, gdje su prvi put pronađeni jajašaca dinosaura 1920-ih godina.

Sipajte mlijeko konja

U prirodi, male djevojčice u šarene haljine sjedaju pokraj plutajućih plastičnih bočica na cesti airag - konjsko mlijeko ostavljeno da kruži izvan a ger u kožnoj vrećici dok ne postane alkoholna. Ušmuravano kiselo, to je dobiveni ukus, ali lokalni stanovnici žive po njemu. Airag je tonik vjenčanja, sprovoda i iskreno bilo koji drugi izgovor za koljena. Jedan od razloga za proizvodnju airag je da proces fermentacije smanjuje visoku razinu laktoze (prirodni laksativ) koji se nalazi u morskom mlijeku.