Kada snijeg prestane padati: manje poznati užici Hokkaidu

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35

Za većinu ljudi, Hokkaidō je sinonim za snijeg i skijanje, ali najsjeverniji japanski otok također je top destinacija u toplijim mjesecima: to je mjesto da se protežu noge na epske šetnje, obuče oči na udaljenim obzorjima, upustite se u svjetske klase morskih plodova, ili jednostavno pobjeći od vruće vlage gradova dalje na jugu.

U posljednja dva desetljeća, odmarališta kao što su Niseko došli su do najkvalitetnijih destinacija skija i snowboardinga u Aziji zahvaljujući prisutnosti dosljednog praha svjetske klase. Ipak, ovaj naglasak prodaje ostatak otoka kratko: ima dosta uživati kad snijeg ne pada, a sada, s novim Hokkaidō Shinkansen (metak vlakom) koji povezuje Tokio s južnom lukom Hakodate, što nikada nije bilo lakše.

Evo nekoliko razloga zašto bi Hokkaido trebao doći na vaš popis putnih hitova u bilo koje doba godine.

Svježi plodovi mora

Lako je jesti u Hokkaidu zahvaljujući fantastičnim plodovima mora otoka. Ljeti su specijaliteti bogati, kremasti uni (štekavac) s zapadne obale i blistavog lignja povučenog iz hladnog Tsugaru tjesnaca; doći jesen, njegov kraljevski maguro (tuna) i draguljima Ikura (sjena lososa). Postoje dovoljne količine rakova kako bi se tijekom cijele godine zadržali rakovi, što nas dovodi do još jedne točke: u Hokkaidu, možete jesti svoje plodove mora u luksuznom ryokanu (tradicionalnim gostionicama) ili desno od izvora na jednom od otoka ribarnica.

Divljina treks

Hokkaidō je daleko i daleko više nacionalnog parka nego bilo gdje drugdje u Japanu i više od 10 posto otoka je zaštićen prostor. Nacionalni park Daisetsuzan, najveći japanski, prirodno je odredište za putnike koji žele pobjeći: to je prava divljina s velikim brodom koji ostaje praktički nepregledan, osim čvršćih duša koje se upućuju na višednevne trekere i hokejsko jelena, smeđe medvjede, crvene vjeverice i sjeverne lisice koje ovdje žive.

Smrdering onsen

Sve te šiljaste planine i jezera Caldera znače jednu stvar: ovaj otok ima obilje vulkanskog djelovanja, a time i puno onog na pari (prirodne vruće izvore). Postoje poznati, poput sumporovih bazena pakla Noboribetsu (koje možete mirisati od milja daleko); tu su i mnoštvo malih, skrivenih bazena dostupnih samo pješačkim stazama (i nema ničeg boljeg nakon dana planinarenja nego završetka na onsenu). Hokaido nije dovoljno toplo za polaganje na plaži? Umjesto toga pokušajte s morskom vodom.

Gradski život

Hokkaidō može biti uglavnom ruralan, ali još uvijek ima pokriven život grada: Sapporo je peti po veličini grad Japana. To je mladenačka metropola koja privlači počinitelje i sanjare svojim sporijim tempom, nedostatkom ugrađenih hijerarhija i živošću nakon mračne scene - upravo ono što biste očekivali od kuće Sapporo piva. Možete krenuti u obilazak originalne tvornice, sada Sapporo pivskog vrta i muzeja, ili tekuće, najsuvremenije biljke, pivovare Hokkaidō. Sapporo također domaćin mjesec dana dugog, otvorenog ljetnog festivala piva, koji je jednako zabavan kao i zvuči.

Povijesne luke

Otvaranje nove shinkansen stanice u Hakodateu ne označava prvi put da je grad važan ulazak: to je bila jedna od prvih dviju luka koja su otvorena međunarodnoj trgovini u 19. stoljeću, što je čini nezamislivo kozmopolitskim predstražama. Nasljeđe se danas nalazi u staroj četvrti Motomachi gdje crkve i vile u različitim europskim stilovima utrljaju ramena s tradicionalnim (i suvremenim) japanskim strukturama. Ima prekrasan retro žičar koji prolazi i kroz centar grada.

Kultura Ainu

Ainu su bili izvorni doseljenici japanskog dalekog sjevera (u stvari, Hokkaidō je službeno bio dio Japana od 1898.). Malo je zajednica, no među njima su oni koji naporno rade na očuvanju i dijeljenju svoje baštine. Nacionalni park Akan dom je jednog od najvećih sela Ainu; ovdje možete kušati jela od divljači i pukusa (vrsta divljih češnjaka) i vidjeti izvedbe tradicionalnog plesa i kazališta.

Rajski biciklist

Svjetlosni promet i hladniji dani čine Hokkaidō magnet za bicikliste. Vožnja na dva kotača najbolji je način da se na mnogim spektakularnim kaldera jezera otoka - ili možete uputiti prema izrazito divljoj istočnoj strani. Hokkaidō olakšava stvar za bicikliste: bicikli su dozvoljeni na vlakovima, a kampovi su bogati. Tu je i mreža 'kuća jahača' - jeftini, socijalni smještaj za bicikliste i motocikliste.

Plodna polja

Ako ste propustili cvjetanje trešnje prema jugu, možete ih uhvatiti ovdje mjesec dana kasnije, krajem travnja. No, kada je riječ o cvijeću, Hokkaidō nije ponižaj: u lipnju lavande počinju cvjetati, a slijede se polja maka, lupina i suncokreta u srednjem vijeku. Vodite na mrežu državnih traka poznatih kao "patchwork cesta" kroz Biei i Furano u središnjem Hokkaidu za najbolje poglede i pazite na farme koje prodaju lokalno pripremljeni sir i sladoled.

Udaljeni otoci

Hokkaidō može izgledati dalekovidan dolazeći iz Tokija, ali čak i daleke destinacije leže samo na zapad od najsjevernijeg vrha: Rishiri-tō i Rebun-tō. Ove dvije otoke, koje označavaju točku gdje japanski morski otvori put ruskim, dostupni su samo brodom (i samo se mogu nastati u toplijim mjesecima). To je također i nacionalni park, a tu su pješačke staze i vruća vrela za uživanje zajedno s vidicima divljih sjevernih mora.

Tajanstveni marimo

Ne brinite, Hokkaidō je također prekriven slatkim, naravno: marimo su baršunaste zelene kugle alga koje rastu tako polako (oko pola centimetra godišnje) u samo nekoliko jezera širom svijeta. Zaštićena vrsta i nacionalno blago, marimo također izgledaju kao nešto što bi došlo da živi u filmu Studio Ghibli.