Milwaukee: upija buzz

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35

Milwaukee se često zanemaruje, stojeći kao u Chicagu, i to je sramota. Zbog nekoliko gradova kombiniraju brewskis, motocikle, polka bendove i vrhunsku umjetnost s takvim intrigantnim aplombom. Tradicionalni obredi poput ribljih krumpirića ostaju jednako važni kao i kasne noćne trgovine ramenima na ovim ulicama Rust Belt. Osim toga, gdje se u svijetu može putovati vidjeti kobasice pune veličine?

Naslijeđe piva: barovi i pivovare

U 1880-ih Pabst, Schlitz, Blatz i još 80 pivnica pile su ovdje i Milwaukee postao poznat kao 'Nation's Watering Hole'. Miller Pivovara je jedan od rijetkih preživjelih doba, uz popularnu besplatnu turneju koja je korporativna i konvencionalna, ali ipak impresivna. Uživajte u futurističkoj ambalaži (tj. 2000 limenki u minuti na liniji!), Spustite se u 150-godišnje skladišne špilje, a zatim se pojavite u Millerovom pivskom vrtu za tri volumena uzorka.

Dakle, to je vaša povijesna turneja piva. Lakefront Pivovara nudi novi model. Vodiči prolaze kroz ekološki prihvatljivu biljku i stavljaju se u voćne uzorke prije, tijekom i poslije. Tekuća hrabrost dolazi u ruci tijekom Laverne i Shirley Tema pjesma pjevati zajedno na punionici. Posjetite petak i dobit ćete bonus od Lakefront riblje ribe. Više o tome poslije …

Milwaukee također ima jednu od najviših stopa po stanovniku u SAD-u. Prijateljski hangouti obiluju, kao što je Best Place u bivšem sjedištu Pabst Brewery, gdje kamin zagrijava srednjovjekovnu sobu i osoblje priča o davnim godinama. Na koštunima Kochanskog, hipsters i stariji timovi podjednako se kovitlati po podu kako bi živjeli polka glazbu i polili su poljske pive na slavinu.

Omiljena hrana: od sira do ramen

Dok mod hrana scena oplakuje u gradu, Milwaukee's tradicionalna jela dobiti jednako ljubavi na lokalnim pločama. Prvo gore: bratwurst. Milwaukee Brat House (milwaukeebrathouse.com) piva pocrni finu koja se skupila na pecivo i zapela pri prvom zalogaju. Meso dolazi od Usingerovog (usinger.com), glasovite mesnice preko puta, koja je izrađivala kobasice od 1880. Uber Tap Room sjedi pored vrata i započinje još jednu specijalnost: sir. Ovdje je dobra dobrobit mliječnih država, budući da se bar priprema za veliku trgovinu sira, punjenog Wisconsinom napravljenom gruyere, mlaćenicom plave, limburgerom i pivom cheddarom. Hunks stižu na zajedničke ploče, zajedno s košuljama squeaky curds i lokalne microbrews.

Za najugledniju hranu grada, u petak ćete morati biti u gradu. Tada dolazi do prženja ribe - zajednički obrok bakalara i špinata piva, kada mještani obilježavaju radni tjedan. Kuća Brat i Lakeview pivovara domaćini su svečane krumpiriće, a potonjem je dodala polka band i mjehuralicu na party.

Novije hrane traže klaster oko skladišta u Trećem odjelu, gdje se javno tržište Milwaukee prodire s proizvođačima taco, začina, čokolade i vina, a Bavette La Boucherie (bavettelaboucherie.com) skuplja mesni sendvič. Brady Street, Ardent osvaja pohvale za jela od mesa do stola. Kasno noću, pretvoriti se u divlji popularni ramen tjestenina. Milwaukee Food & City Tours (milwaukeefoodtours.com) vodi pješačke jaunts oko tih i drugih chow-dostojan 'kapuljače.

Umjetnost i motocikli

Za grad veličine, Milwaukee ima nekoliko uistinu svjetske klase muzeja. Muzej Milwaukee ne samo da kapa čeljusti sa svojom arhitekturom - uključujući kinetičko krilo Santiago Calatrava koja se otvara i zatvara nekoliko puta dnevno - ali i novim proširenim galerijama. Svježe sobe posvećene fotografiji i dizajnu pridružuju se nevjerojatnom troju autsajder umjetnosti, njemačkim ekspresionističkim djelima i slikama Georgia O'Keeffea. To je lijepo mjesto na obali jezera dok je daleko poslijepodne.

U blizini, muzej Harley-Davidson od stakla i čelika pruža najgore guzice prozora. U gradu su izmislili ikonasti motocikli. Lokalni dječaci William Harley i Arthur Davidson iznijeli su prvi u 1903., a biciklistima biciklistima divlje divlje fotografije. Stotine drugih bicikala pokazuju stilove kroz stoljeća, a tu su i eksponati koji prikazuju slatke vožnje Elvisa i Evela Knievela. Posjetitelji koji dolaze po svinjici - i mnogi od njih - dobivaju poseban parking odmah do ulaza. Hard-core obožavatelji mogu nastaviti temu na Harley Plant Touru, u tvornici prigradskog naselja u kojoj tvrtka gradi svoje motore.

Samo u Milwaukeeju

Nema posjeta gradu dovršen bez rekavši 'Aayy' u brončanu fonz. Za nepoduzetnika, Arthur Fonzarelli (aka Fonz) bio je lik iz TV emisije 1970-ih Sretni dani, koji je postavljen u Milwaukeeju. Bio je poznat po tome što je super cool i daje znak palca - upravo ono što radi kip njegova životnog vijeka. Istina: Fonz je Milwaukeejev najfotografiraniji prizor.

Utrke kobasica suparnika Fonza za neobičnu moć zvijezda. Oni su, međutim, neusporediviji, pojavljuju se samo na bejzbolskom stadionu Miller Park usred 6. izmjene.Tada petorica ljudi u mesnim kostimima - Brat, Poljski, Talijanski, Hot Dog i Chorizo - lizati se na teren i sprintati se oko periferije nogometnog igrališta, natječući se za nadmoć. Za rekord, poljski obično pobjeđuje. Sam park je prekrasno mjesto za uloviti igru, zajedno s užasnom prugastom scenom.

Milwaukeejeva sveučilišta imaju više neobičnih znamenitosti. Preservationists preselili 15. stoljeća St Joan of Arc kapela (marquette.edu / chapel) na Marquette University komad po komadu iz Francuske. Prema legendi, svetac se molio na oltaru, a kada je završio, kleknula je i poljubila kamen na kojemu je stajala. Otkad je kamen ostao hladniji od onih koji ga okružuju. Knjižnica Američkog geografskog društva (uwm.edu/libraries/agsl) sadrži čuda drugačije vrste. Ručno iscrtane kapetane Cooka i globus od 700 funti napravljene za američku vladu tijekom Drugog svjetskog rata su među ogromnom zbirkom karata i kuglica skrivenih na sveučilištu Wisconsin - Milwaukee.