Top 10 mjesta za jesti i piti u Bruxellesu

Top 10 mjesta za jesti i piti u Bruxellesu

Bruxelles nudi neke od najatraktivnijih (i opasnih za struk) hranu i pi─çe. Probudite se od vafla, pro┼żdirite ─Źa┼íu fritesa i majoneze u uli─Źicama, uzmite ┼íe─çer na neku od najboljih svjetskih ─Źokolada i skupite plo─Źu visoko s svje┼żim moules (┼íkoljke). Onda ih sve isprati s nekim svjetski poznatim belgijskim pivo.

Ovaj dvojezi─Źni grad ima dvije razli─Źite kuhinje: rafinirana francuska jela i zemljani meso - te┼íka flamanska hrana. Osim toga, imigrantska populacija osigurava izvrsne mogu─çnosti afri─Źke, kineske i jugoisto─Źne Azije. Ovdje su na┼íi najbolji motivi za jelo i pi─çe u belgijskom glavnom gradu.

Belgijski jede

Tradicionalna belgijska hrana nije za slab srce, s jelima kao ┼íto su bloedworst (crni puding od svinjske krvi, poslu┼żen s umakom od jabuka), breugel kop (komadi─çi govedine i jezika postavljeni u ┼żelatinu) i paar de filet / steack de cheval (konjski odrezak). No, na raspolaganju su vam vi┼íe elegantnih okretaja: probajte La Maison du Cygne, koja spaja belgijsku i francusku kuhinju, a nudi i veli─Źanstvene poglede Bruxellesovog zlatnog, pozla─çenog Grand Placea.

frites

Najbolji na─Źin da u┼żivate u legendarnim belgijskim ─Źipovima je na kopita, uzimaju─çi dio da ide iz a frikot (kiosk). Maison Antoine na mjestu Jourdan smatra se najboljom, a mo┼żete uzeti i ukrcati svoj dio u jednom od kafi─çi oko trga, sve dok kupite pi─çe.

Vafli na Mokafima

Prekrasna Galeries-St Hubert obuhva─ça jednu od najatraktivnijih arkada u chi chi shopping u Bruxellesu, gdje ─çete na─çi i odlu─Źno starinski Mokafé. Ovdje mo┼żete dobiti tradicionalni vafli - koji se ne uklanjaju u cjevastom vrhnjem i slatkim umacima kao ┼íto to ina─Źe turisti─Źka ina─Źica - ali s nje┼żnim pra┼íenjem ┼íe─çera. Sjednite u svoju stolicu od pletera, u┼żivajte u uslugu konobara i pazite da kupci pro─Ĺu.

Francuska hrana

Lijepa staromodna taverna L'Ogenblik izvrsno je mjesto za uzorkovanje klasi─Źnih francuskih jela kao ┼íto su Coquilles Saint-Jacques i Chateaubriand. Usluga je uljudna, a ─Źipke zavjese i prijateljska ma─Źka pru┼żaju doma─çi osje─çaj unato─Ź ─Źinjenici da ste u srcu glavnog grada. Za morske specijalitete, uklju─Źuju─çi moules (┼íkoljke) kuhane na mnogo razli─Źitih na─Źina, krenite na podru─Źje ribarnice oko Ste-Catherine (tako─Ĺer poznat kao Brussels's low key modne ─Źetvrti).

Uronite u Marolles

Radni─Źka klupska ─Źetvrt Marolles dobro je mjesto za uzorkovanje nekih starih belgijskih jela - vidjet ─çete ovdje jedan od posljednjih tradicionalnih proizvo─Ĺa─Źa pu┼żeva, s njezinom drvenom ko┼íaricom. Za vi┼íe o─Źigledno ukusan grub, knjiga naprijed jesti hranu srda─Źna Belgo-francuske hrane na ┼íarene i ─Źudan L'Idiot du Village. (Restoran se susre─çe s poznatom buvljom Jeu-de-Balle, ┼íto vrijedi i za pi─çe.)

Afri─Źka hrana u Matongéu

Bruxelles 'kongolski okrug - Matongé - mali je, ali pun okusa. L'Horloge du Sud je klasi─Źno mjesto za jesti ovdje - vlasnik je senegalski i nudi se ┼íirok izbor afri─Źkih jela. U suprotnom, uputite se u kulturno sredi┼íte Kuumba i pitajte o turema i doga─Ĺajima. U njihovim neformalnim zabavnim susjedima mo┼żete jesti kuhano kru┼íno jelo, piti koktele s okusom baobab i pokupiti nekoliko plesnih poteza.

Klasi─Źni kafi─çi

Nitko ne smije napustiti Bruxelles bez provjere glamura fin de siècle svog klasi─Źnog kafi─çi, s njihovim kovr─Źama od kovanog ┼żeljeza, sjajnim mjedirom i prega─Źenim osobljem. Le Cirio je jedan od najboljih, gdje je standardni poredak znati┼żeljni pola i pol, mje┼íavina mirisnog i pjenu┼íavog vina. Slatke su manje vrijedne ali jednako atraktivne kafi─çi - jedan od najatraktivnijih i najstro┼żih likova je La Fleur en Papier Doré, gdje je Matisse jednom trgovao crte┼że za pi─çe.

Pizzeria i kava

Pustinjska kaveza kave definitivno je prona┼íla svoj put prema Belgiji, a niz cool novih kafi─ç- barovi su pro┼íli glavni grad - mislite barista, kavu, izlo┼żene ┼żarulje, umjetno obnovljeno drvo i DJ ve─Źeri. Mnoga od tih mjesta, kao ┼íto je BarBeton, slu┼że epske mamurluk-busting i zdrav brunches. Laidback brasserie Café Belga u slavnoj art deco Flagey zgrada - dizajniran da izgleda kao brod - je jo┼í jedan omiljeni.

─îokolada u Laurent Gerbaud

Postoji razlog za┼íto je belgijska ─Źokolada tako dobra: minimalno 35% ─Źistog kakao mora se koristiti, a masti male kvalitete su zabranjene. Lokalni ─Źokoladni Laurent Gerbaud korigirao je pravila, a ne uklju─Źuje alkohol, dodatke ili dodatni ┼íe─çer. To mo┼że zvu─Źati previ┼íe o┼ítro, ali rezultati su intrigantni i bogati ukusni. Mo┼żete kupiti Laurentove ─Źokolade preko grada i jesti u njegovu kafi─ç u blizini Mont des Arts.

Pivo da ide

Do┼íao si, popio si se, a sad bi po┼żelio piti pivo. Vodite do supermarketa za standardne pivnice, kao ┼íto su Leffe, Chimay i Hoegaarden. Ali ako ┼żelite ne┼íto malo rijetko, poku┼íajte s De Biertempelom, koji stje─Źe vi┼íe od 700 belgijskih piva, kao i nevjerojatan niz nao─Źala, svaki dizajniran tako da odgovara pojedinom pivu. Jeua-de-Balle buha tr┼żi┼íte je tako─Ĺer odli─Źno mjesto za prikupljanje arkanski pivo ─Źa┼íe.

Najbolji savjeti

  • Mnogi turisti pada na atmosferske crvene awnings Rue i Petite Rue des Bouchers, gdje restorani izgledaju entuzijasti─Źno, ali slu┼że bog-standardne zbivati. Pogledajte, ali glavu negdje drugdje jesti.
  • Za du─çan poput belgijskog, krenite prema Catherineu za lijep niz zavi─Źajnih sireva i Claire Fontaine za sve jela koja mo┼żete ikada po┼żeljeti, uklju─Źuju─çi doma─çe kola─Źe i za─Źinjene kekse.

Podijeli:

Sli─Źne Stranice

add