Prehrambeni turizam u Newcastleu u Australiji
Sadržaj:
- Prepustite se bez napetosti
- Lokalne legende: kava, povremeni objedi i ukusne poslastice
- Pijenje u stilu
- Foodie ture
- Doći ovamo …
Ada Peters | Urednik | E-mail
Video: Prehrambeni turizam u Newcastleu u Australiji
2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35
Uokvirena lijepom baštinom arhitekture i poprijeko pješčanim plažama, drugi najstariji grad Australije polako stvara valove na slavnoj hrani. Uz farme Hunter Valley i vinograde, Myles Lakes 'kamenica iznajmljuje i Pacific Ocean's blagodati sve na pragu, Newcastle je sada staro u kuhinji.
Sydney vikendaši i masovni povratak bivših patsova (mnogi umorni od bezgraničnih redova i velikih egosovih gradova) pomogli su vidjeti Newcastleovu baru i restoransku scenu još jednom. Evo niske razine na nezaboravne zalogaje i hippest haunts koji hladno-out Novocastrians bi vjerojatno vole bili zadržani za sebe.
Prepustite se bez napetosti
Premda nigdje u Newcastleu nije previše teška od zraka i milosti, trebali biste se odijevati u Subu, gdje možete imati sve dok je na ovome talentiranom dvojačanskom jelovniku od 5 staza: pametna, sve više sinteza japanskog, jugoistočne i europske utjecaji. Rezervacije su bitne. Također rezervirajte restoran Mason, gdje možete očekivati dosljedno dobro izvedene jela kao što su Harvey Bay kapice s sezamom, crnom rižom i morskom travom, pečenim flathead ili goveđim mesom od sijena, pripremljenim pod pomnom skrbništvom muža i žene.
Znači 'jednom', Un Volta (Unavolta110) okreće glave svojim jednokratnim tjednim jelovnicima srdačne, domaće europske kuhinje, koja se razvila iz obiteljskih recepata s vremenom testiranim, dizajniranim za dijeljenje. Ugodna vibracija u kombinaciji s kuharom Nikkijevim talijansko-ukrajinskim roditeljima, a godinama čišćenja njezinog obrta u talijanskim organskim farmama i chaletima, impresionirat će. Jednako vrhunski, ali ipak niskog koda, Paymasters je lokalni favorit od 1994. Njegova baština uvrštena kuća čini izvrsno mjesto za malu romantiku s svijećom ili vikend brunch. Osim toga, vegetarijanci i oni s hranjivim netrpeljivostima sretno su smješteni.
Postoji iznenađujuće malo natjecanje za ručavanje s pogledom: ako možete staviti prozor stol i rado 'razbiti ananas' (to je $ 50 računi u Australiji!) Za iskustvo, Rustica (rustica.com.au) nudi mediteransku kuhinju i najbolja mjesta na moru u gradu: uvijek je upakirana.
Lokalne legende: kava, povremeni objedi i ukusne poslastice
Raznovrsni jelovnik na Talulah Baru (talulahbar.com.au) ima visoku kvalitetu i dosljednost finih blagovaona, ali prijateljska, polagana atmosfera stavlja je u drugu ligu. Vratit ćete se na drugi stab na večernjem tapas izborniku, a zatim će vam veliki doručak iskušati da se preselite u 'dvorac'. Nećemo ni spomenuti ručno napuknute sladolede i ubojice.
Izvanredno bezbrojna trattoria s kozmopolitske Beaumontove ulice, El Nonno (elnonno.com.au) ni u kom slučaju nije blažena. Uživajte u dobro predstavljenim talijanskim favoritima, uključujući staru školu, ruku podijeljenu cotoletta alla milanese (mrvljena teletina) i to-die-za tiramisiju od bakine recepture.
Ako ste željni okusa jugoistočne Azije (Vijetnam, posebno), Le Dynasty (ledynastyrestaurant.com.au) poznat je po svojoj ljubaznoj usluzi, kubiranoj govedini i crunchy potpisu soli i paprike lignje (ili tofu). S druge strane svijeta, novo dijete na bloku, Moor (moornewcastleeast) kombinira kulinarske teme iz Sjeverne Afrike, Španjolske, Portugala i Bliskog istoka.
Podebljani doručak i ukusna tapas dobro se slažu s barista kave ili domaćim koktelima u saluni (SalunaCafe). Kickstart svoj dan s zdravim, kreativnim doručkom, ili pop u za kavu i kolač i njihove dnevne specijalitete.
Posjet bilo kojem gradu pored mora nije potpuna bez plodova mora, a naš odabir za najbolju prljavu svježu ribu i ručno izrezane komadiće čipova je Swell (swellkisosks.com.au) u kiosku Bar Beach. Ne postoji dodatna naknada za čeljust snošljivim pogledom i promatranje bronzanih ljudi. Dođite preko zadivljujuće Newcastle Memorial Walk hodnika i uživajte u savršenom ljetnom danu.
Pijenje u stilu
Ako je povremeni pivo ideja o dobrom vremenu, razmaženi ste za izbor: Newy dobro radi i ima ih puno, ali za nešto sa stvarnom atmosferom, započnite večer u Bar Petite (barpetite.com.au), bacanje kamena s Newcastle Beacha.
Nekoliko minuta hoda po uglu, vodi vas u dva neočekivana europskih mikrokozmi: Berlin Bar (RedBaronsBB) i zanosno art deco, Le Passe Temps (le-passe-temps.com.au), 1920-ih. Ako još uvijek stojite, vidite možete li pronaći grad ne tako tajnu, ugljen i cedar (coalandcedar.com).
Foodie ture
Ako ste samo na dan ili na vikend, dobro bi vam bilo dobro da se pridružite jednom od pješačkih ture koje nude epikurejski izleti (epicureans.com). Nakon što ste prošetali živopisnom East Endom, uzorkovali se poput šarana, piadina i parfait, uvijek možete pitati domaćina Nerola, za najnoviju riječ na ulici.
Doći ovamo …
Newcastle je 2 ½ sata vožnje sjeverno od Sydneya na autocesti Pacifik. Vlakovi u Sydneyu idu dalje do Hamiltonovih i vlakova iz zemlje s daljnjeg stajališta na Broadmeadowu, u 'burbi'. Alternativno, letite u Newcastle nedavno proširenu zračnu luku Canberra, Brisbane, Gold Coast i Melbourne.
Preporučeni:
Svjetski dan turizma 2013. - Voda i turizam
Možete li zamisliti da su sva vodna tijela našeg svijeta zagađena? Ili možda, izumrli. Užasavajuće, zar ne? Dok se to u budućnosti ne može dogoditi, vozimo vrlo brzo na putu do njega. Dakle, dok je to za Svjetski dan turizma, ixigo vam donosi neke brutalne trule
Idete lokalno: istražite kulturni turizam u Belizeu - Lonely Planet
Подорожі до цієї менш відвідуваної частини Японії пропонують можливість прогулятися серед захоплюючої природної краси та зразком традиційних звичаїв.
Casas i Cadillac: kako turizam radi u promjenjivoj Kubi
Tai ištrauka iš "Lonely Planet" Meksikos gido Maisto ir gėrimų skyriaus.
Jedite Mumbaiju - iskoristite najveći indijski prehrambeni kapital
Biff, fotball, tango og … småbarn? Overraskende, Buenos Aires er en flott by for barn - det er trygt, og det er aktiviteter i massevis, barnevennlige spisesteder og mange parker å utforske. Best av alt, porteños elsker barn, og med disse naturlige isbryterne i slep vil du nok møte flere lokalbefolkningen enn du ellers ville. Her er noen tips for å gjøre reiser med los niños fornøyelig.
48 sati u Newcastleu
Air yang halus pada suhu mandi, angin yang mengalir kelapa kelapa, dan pasir seperti halus dan putih seperti gula - sesetengah tempat benar-benar kelihatan seperti itu. Berikut adalah pilihan tempat bulan madu gambar-poskad yang sesuai dengan rang undang-undang.