Jesen u Budimpešti: gozba, festivali i velika priroda

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35

Zlatna svjetlost jeseni postavlja glamurozno Budimpešte u gradskom parku, a bijele kule ribarskog bastiona lijepo blistaju pod kasno poslijepodnevnim svjetlom, dok sunčano sunce zapaljuje zgradu parlamentske zgrade, kaleidoskop arhitektonskih stilova. No, promjena sezone donosi mnogo više od boje u glavni grad Mađarske.

Svježina u zraku traži dugo zadržavanje u toplim kupeljima, vinskim podrumima i razbarušenim ruševnim barovima. Ljetne gužve su se opustile, pa ste slobodni lutati parkovima i muzejima bez borbe za prostor. Od sezonskih događaja i inspirativnih znamenitosti do čudne strane grada, evo kako istražiti najbolje od Budimpešte u jesen.

Doživite vrtlog kulture na festivalu CAFe Budapest

Književnost i glazba su životopis Budimpešte. U njemu su živjeli mnogi kulturalni likovi svijeta, među kojima su skladatelji Franz Liszt i Béla Bartók i pisac Sándor Márai, možda najpoznatiji mađarski glasnik. Jesen je idealno vrijeme za osjetiti puls ovog bogatog naslijeđa: grad izlazi iz glazbe, kazališta i umjetnosti za CAFe Budapest Festival (www.cafebudapestfest.hu), koji se održava ove godine od 2. do 18. listopada. Četrdeset mjesta diljem grada dominiraju glazbom, kazalištem, avangardnim predstavama, umjetničkim izložbama i još mnogo toga.

Program za CAFe Budapest (prethodno poznat kao Budapest Autumn Festival) ima eklektičan roll poziv od 110 događaja. Mađarske velikaše bit će obećano, ali uzbuđenje ovog festivala ulazi u najsuvremeniju umjetničku scenu grada: raskalašna mješavina jazza, rocka, opere, plesa, pa čak i suvremenog cirkusa. Umjetničko tržište festivala prikazuje tisuće djela od gotovo 500 umjetnika, posvećenu izložbu suvremene fotografije i raznovrsnu izložbu kipova, pod nazivom 'sCULTURE', koja se instalira preko bivšeg industrijskog centra Millenáris kulturnog centra.

Umjetnost likovne umjetnosti također se značajno odražava u programu. U Bodyscape, ljudska tijela djeluju kao platno unutar sci-fi neonski osvijetljenih prostora. U međuvremenu galerija Kiskép svjetlucava s staklenom umjetnošću i Budimpešta u 100 riječi će dodirnuti ravno u gradsku podsvijest, budući da su pisci iz njihovih tinejdžera i njihovih 90-ih godina uhvatili budimpeštanski karakter. Ljubitelji glazbe mogu odabrati iz orgazma orgulja, gudačkih ansambala i tehno-tingiranih "zvučnih skulptura". Nastupi su isprepleteni diljem grada, popping up na neočekivanim mjestima, tkanja prolaznika u spektakl.

Luksuzirati u kupatilima u Budimpešti

Rečeno je da 118 vrućih izvora hrani budimpeštanske lječilišta i bazene, a jesen je posebno uznemirujuće vrijeme za uzimanje gužve - turističke gužve su rasipale, ali vanjske temperature ostaju blage. Nalazi se u svilenkastim vodama osam termo grijanih kupelji Gellertovih kupki. Osjetljivi konstitucije čuvajte: neki od bazena su samo za proslavu kupanja, a živa raste čak 40 ° C. Za još više impresivan izbor unutarnjih i vanjskih bazena istražite kupke Széchenyi. Ovaj raskošan kompleks je dobar za promatranje ljudi kao što je za uklanjanje mišića u miranoj vodi; vidjet ćete mještane koji igraju šah i razgovaraju o politici u ovim toastičnim bazenima.

Zagrlite neobične znamenitosti i otkačeni prijevoz

Neka promjena godišnjih doba potakne novu perspektivu na ovaj romantični grad. Pogledajte grad po Segwayu ili obilazak Trabant (rentatrabantbudapest.com), poznato neučinkovito istočno njemačko vozilo koje i nadalje nadahnjuje krutost nostalgije. Potražite i neke neobične znamenitosti Budimpešte: neoklasična bazilika Sv. Stjepana smjestila je svetsku mumificiranu desnu ruku, odjevenu u draguljima i smještena u pjenušavom izgovoru (skliznite 100 inozemni novac u utor za osvjetljavanje ruke). Za cijelo bogatstvo riznice zanimljivosti, napravite svoj put do Zlatne orao Apoteke za izuzetno čudno niz zdravstvenih tonika kao što su ambergris i mumija u prahu.

Probudite se i razmišljate o zelenim površinama Budimpešte

Nešto o svježem jesenskom zraku i danima skraćivanja donosi svaku putničku penzivu. Uživajte u Memento Parku, popunjenoj statutima Marxa, Lenjina i ostalih sovjetskih vođa koji su sada odbaceni i izgubljeni u ovom zelenilu 10km jugozapadno od grada. Razmislite o vremenu na Budimpešti, Timewheelu, gargantovskom pješčanom staklu instaliranom 2004. Potrebno je godinu dana da se granule prelijevaju između komora ove 60 tonske kreacije, a godišnje ga resetiraju grubo oružani radnici pomoću čeličnih kabela. Prošetajte kroz groblje Kerepesi, najstarije kršćansko groblje grada i konačno odmorište brojnih mađarskih velikana, uključujući slikara Mihala Munkácsyja. Ovaj prostor od 56 hektara ima osjećaj kiparskog vrta s njegovim ukusnim grobnicama i izvanrednim kipovima.

Blagdan sezonskih užitaka

Mađarska jela savršeno se uklapaju u hladnjak mjesecima: listovi kupusa punjeni su začinjenim mesom i rižom, roštilji su srdačni, a Egri Bikavér je izvrsno robustan.Za temeljito napunjenu mađarsku gozbu, pokušajte Kispiac Bisztro; njihova prasadna svinjetina i pečena patka ostavljaju malo prostora za bogatu torta za kolače, ali vrijedi izazov. A mađarska hrana nije samo planina carnivorous zbivati: tražiti vegan blagovaona Édeni Vegán za superfood izbornika i vegetarijanski hamburgeri. Za nešto doista iznimno, Csalogány 26 se oženio neobičnim okusima (probajte čili i čokoladu s korijandom sladoled) do sjajan kritički pohvale.

Mađarska kuhinja nezamisliva je bez paprike, začin koji daje jela njihovu grimiznu mrlju. Jesen je godišnja doba kada se crvene paprike skupljaju i uvuče u ovaj začin, što dodatno zagrijava jela od piletine paprike do perkelt (mesni ragu). Pregledajte središnje tržište hrane Nagycsarnok za sve staklenke paprike koje će držati vaš kovčeg, plus druge sezonske proizvode. Pazite na strudele napunjene makom ili jesenskim ispuna poput smokve i kruške.

Pijte i budite sretni

Mađarski jeseni plodovi pretpostavljaju inkarnaciju voskova Pálinka (rakija). Prvo destilirano u 14. stoljeću u Mađarskoj, pálinka je pripisana ljekovitim svojstvima; mnogi mještani naglašavaju svoje ljekovite ovlasti do danas. Kruške, šljiva i vrste trešnje su sve popularne, a Budimpeštanski festival Pálinka i kobasice (3-5. Listopada 2015.) izvrstan je izgovor za njih. Alternativno, sklonite se u vino stručnjaku DiVino ili 'ruin bar' Instant. Gdje god se približavate, negdje usred klinkova pálinka naočala i svjetlucanja na Dunavu, Budimpešta će baciti neodoljivu čaroliju.