Bullet rupe, burek i pivo: 48 sati u Sarajevu

Bullet rupe, burek i pivo: 48 sati u Sarajevu

Pro┼ílo je vi┼íe od 20 godina otkad je ┼íaroliki novinski snimak opsjednutog grada Sarajeva emitiran diljem svijeta tijekom bosanskog rata devedesetih godina. Danas je jedino vrijeme kada se bosanski grad osje─ça opsjednut tijekom ljetnog filmskog festivala kada se ulice grada preplavljuju animiranim zabavlja─Źima.

Jedinstvena mje┼íavina obnovljene srednjovjekovne turske turske i austrougarske arhitekture iz 19. stolje─ça jedinstvena je povijesna jezgra, koja pru┼ża prekrasnu pozadinu za slu─Źajne ┼íetnje, bazarne popuste, jeftinu objedu ili pijuckanje kave u karavanserai. A ako ┼żelite saznati vi┼íe o tragi─Źnom sukobu iz 1990-ih, postoji nekoliko muzeja i ture koje izazivaju misli, ┼íto ─çe grafi─Źki staviti stvari u kontekst.

Dan prvi

Jutro: Pogled na pti─Źji dio grada

Oko 9.15 ujutro kada krenete s vlaka na ┼żeljezni─Źkoj postaji u Sarajevu nakon vrlo lijepog puta iz Mostara, drugog glavnog turisti─Źkog grada Bosne i Hercegovine. Ako vre─çice nisu previ┼íe te┼íke, hodajte tri minute sjeveroisto─Źno da biste dobili le┼żajeve - i kavu za pomla─Ĺivanje - iz Avaz Twist tornja, 'najvi┼íeg nebodera' Balkana '.

Moglo bi se osje─çati kao da se provaljujete u svim privatnim uredima, ali sko─Źite u superbrzi lift do 35. kata i na─çi ─çete Caffe 35, s pogledima koji postavljaju grad ispred vas. Sip i buljiti. Vidljivo vidljivo oko 2 km isto─Źno je stari grad, okru┼żen ku─çama s crijepom i bezbrojnim minaretama. Vi┼íe izravno preko doline je planinski greben na kojem je jednom kliznuo stazom olimpijskog bobina 1984. godine. Na vrhu bre┼żuljka na sjeverozapadu je znati┼żeljno bubuljasti TV-jarbol koji je zloglasno pro┼żdrljiv zbog opsade 1990-ih. Novinari koji su pokrivali sukob proveli su ve─çi dio svog vremena u kavani s Holiday Innom (sada Hotel Holiday), samo desetak minuta hoda jugoisto─Źno od mjesta gdje ste sada.

Na euharistiji jo┼í uvijek mo┼żete nau─Źiti puno vi┼íe, ali vrlo u─Źinkovito Povijesni muzej koji je dijagonalno na jugu preko glavne ceste iz hotela Holiday, samo zapadno od tu┼żno zatvorenog Nacionalnog muzeja. Ako vam je potrebna jo┼í jedna kava, isprobajte Tito Caffe iza Muzeja povijesti, sa svojim jugo-nostalgi─Źnim fotografijama, svjetiljkama s vojnim kacigama i vrtom s to─Źkama topni┼ítva. U suprotnom sko─Źite na tramvajem 3 koji probija pored mnogih najfinijih austro-ugarskih fasada i petlje oko starogradske jezgre. ┼áanse su da ─çe jedna od tramvajskih stanica biti unutar kratke ┼íetnje va┼íeg smje┼ítaja

Ru─Źak: Tradicionalna ponuda u starom gradu

Nakon ┼íto ste napustili torbe i osvje┼żili se, zaronite u fascinantne kamene zidine Ba┼í─Źar┼íije (stari grad), usredoto─Źene na Pigeon Square. Pokupite kartu i bro┼íure iz prakti─Źnog sredi┼ínjeg turisti─Źkog ureda, a zatim ┼íetajte besprijekorno, dive─çi se reinkarniranim d┼żamijama, karavanserama, kamenokotiranim bazarima i malim uli─Źnim ulicama punim bakrenih trgovaca i trimerskih trgovaca. Za ru─Źak, trake Brad┼żiluk i Kundurd┼żiluk su dobre za brze zalogaje - mo┼żda burek (peciva od filo - tijesta punjenih mesom ili sirom) na Bosni, ili ─çevapima (kobasice u obliku lon─Źarija od mljevenog janjetine) poslu┼żeno s pe─Źenim kruhom i kajmak (ukusna zgusnuta vrhnja) na Hod┼żi─çu, Mrkvi ili ┼Żelju.

Ako ┼żelite znatnije bosanske obroke u ku─çi, prije─Ĺite preko mosta prema Inat ku─çi, povijesnoj bosanskoj ku─çi s tradicionalnim dekorom i pri─Źom koju ─çete pro─Źitati na izborniku. Odavde je dobro uokviren pogled prema Gradskoj vije─çnici, jednoj od najsjajnijih Sarajeva u zgradama Austro-Ugarske, koja je bila kori┼ítena kao nacionalna knji┼żnica do 1992. godine kada su ga spalili srpske zapaljive granate, uni┼ítavaju─çi mnoge nezamjenjive knjige i dokumente , Nakon napornog rekonstrukcije zgrada je kona─Źno ponovno otvorena za javnost 2014. godine. Iako je u velikoj mjeri prazna, unutra┼ínjost se vrijedno diviti svojim neoromarskim lukovima i ┼íesterokutnim staklenim stropom.

Poslijepodne - Korak natrag u vremenu

U pripremi za drugi dan, razmislite o kontaktiranju jednog od mnogobrojnih turisti─Źkih tvrtki u Sarajevu kako biste razgovarali o dostupnim opcijama. Lako je prona─çi Insider, koji ima svoj mali muzej o Sarajevskoj opsadi iz devedesetih godina. Dok ste ovdje, razmislite o pridru┼żivanju njihovoj "besplatnoj" pje┼ía─Źkoj vo┼żnji u 16.30 (o─Źekivani savjeti, potrebno je rezervaciju), ┼íto pru┼ża vrlo korisno uvod u mnoge klju─Źne znamenitosti grada. Po─Źet ─çete na uli─Źnom uglu ispred starog kamenog latinskog mosta, mjestu gdje je austrougarski princ Frane Ferdinand ubijen 1914. godine, djelo koje se obi─Źno pripisuje postavljanju Prvog svjetskog rata.

Ako vas to razdoblje povijesti intrigira, do─Ĺite malo rano i pri─Źajte u Muzej Sarajeva 1878-1918 za vi┼íe konteksta. Dok istra┼żujete grad, razmislite o Sarajevu udobnom d┼żamijama, sinagogama, crkvama i pravoslavnoj i katoli─Źkoj katedrali koja odra┼żava stolje─ça tolerancije odakle su ratovi 20. stolje─ça bili takvi aberacija. Tako─Ĺer pazite na 'Sarajevske ru┼że', ─Źa┼íe crvenog betona, tu i tamo, na plo─Źniku, ispunjavaju─çi rupe ostavljene smrtonosnom granatu ili ┼żbukama koje su pale tijekom opsade 1990-ih.

Ve─Źer: Panoramski pogledi, cijevi i pivo

Prije nego ┼íto postane tamna, skok u taksi (koji bi trebao stajati ispod 3 eura) na bre┼żuljku do Parka Prin─Źeva kako bi promatrao gradska svjetla koja su svjetlucala u sumraku daleko ispod. Pogledi su izvrsni i tu je pristojna doma─ça i me─Ĺunarodna hrana koja se podudaraju, ali su cijene daleko ni┼że nego ┼íto biste se mogli o─Źekivati ÔÇőÔÇőod mjesta gdje su osoblje odjevene ─Źekale na ─Źitav niz poznatih osoba od Bono do Bill Clinton. Alternativno, jednostavniji Kod Bibana ima vlastitu super panoramu i osje─ça se malo manje izra┼żajan.

Nakon ve─Źere, vratite se u stari grad u kojemu najnoviji moda me─Ĺu mladima u Sarajevu pu┼íi nargile (vodene cijevi za hla─Ĺenje) na otvorenim ljetnim kafi─çima koji se nalaze u dvori┼ítima iza turisti─Źkog ureda. Backpackeri ─Źe┼í─çe gravitiraju prema ┼żivahnoj 24-satnoj pub-pizzeria Cheers. No, za vi┼íe narud┼żbi malo zalogaj vina na ─Źudesno ekscentri─Źnoj Zlata Ribici, glavu na jazz improvizaciju u Pink Houdini, ili piti Piva (pivo) ili dvije u Cafe Barometar, gdje je namje┼ítaj oblikovan od starih cijevi, bregastih osovina i podmorskih dijelova.

Dva dana

Jutro: Izlet u tunel ┼żivota

Najmo─çniji muzej u Sarajevu temelji se na dijelu dionice tunela ispod pukotine na aerodromu, koji je tijekom bo┼ínja─Źke branitelje tijekom opusto┼íenja devedesetih pokazao opstanak. Ku─ça s grmljavinom koja je neko─ç skrivala ulaz tunela sad ima malu zbirku ratnih uspomena, a filmovi opsade gledaju u vrtnom kinu. Muzej tunela je nezaobilazan, ali njegovo je mjesto neugodno do javnog prijevoza. Mnogi posjetitelji odlu─Źuju se pridru┼żiti grupnoj turneji koja kombinira tunel s izborom drugih znamenitosti, ratnim temama ili na drugi na─Źin, ponekad za manje od tro┼íka povratnog taksija iz sredi┼ínjeg Sarajeva.

Ru─Źak: Vrhunski ili ki─Ź

Dulje ture mogu uklju─Źivati ÔÇőÔÇőru─Źak i odvesti vas u bujne parkove Ilid┼że ili ─Źak na prekrasno ure─Ĺena planinska naselja oko 25 km dalje od Sarajeva. No, ako se vratite u sredi┼íte grada, ku┼íaju─çi opcije ru─Źka uklju─Źuju se ultra-kreativni fusion restoran Mala Kuhinja, slatka mamota sela Dveri ili manje poznata Bijela Tabija, visoko na grebenu s pogledom na grad i dubokom ┼íumovitom dolinom.

Poslijepodne: mirna prigradska šetnja

U blizini sredi┼íta grada, ali u svijetu, atmosfera je strmih prigradskih traka koje vode izme─Ĺu d┼żamija i ku─ça s plo─Źicama s natpisima u Bjelave i Vratnik. Pop se u muzej Svrzo House, lijepo namje┼íten primjer nekada tipi─Źnog sarajevskog doma. Imati biljni ─Źaj ili kavu-┼íerbet u ugodnom ─îajd┼żinici D┼żirlo. Zatim pro─Ĺite pokraj groblja i starih gradskih zidina do Yellow Bastion Vratnik ka┼ítela za ┼íirok pogled. Ili, ako ste odabrali jesti ru─Źak na Bijele Tabiji, u─Źinite to sve obrnuto.

Ve─Źer: Ispri─Źajte se, a zatim povucite ili vani

Preko rijeke, prolaze─çi carskom d┼żamijom iz 1565. i stogodi┼ínjim franjeva─Źkim samostanom sv. Ante, a zatim se skloniti u Pivnicu HS. Ova velika, kavernozna pivska pivnica privezana je Sarajevskoj pivovari i veliko mjesto za uzorkovanje njihovih piva. No, ona tako─Ĺer slu┼żi finu paletu lokalnih jela i serenada ve─Źeri s glazbom u┼żivo ve─Źeri. Alternativno, za ne┼íto ─Źudnije u starom gradu, poku┼íajte biti ili ne biti, ─Źije ime je preuzet iz prkosa plakata u opsadi. Onda provjerite party no─ç u Slogu, rock koncert u podzemnoj ┼żeljeznici, ku┼íajte lokalne vinove loze u baru Dekanter ili u┼żivajte u ─Źaju na ─Źarobnom Moravskom karavanseru ... mo┼żda najbolje kladite se ako se trebate ustajati za autobus od 6 sati do Sutra Beograd.

Dobivanje oko

Hodanje Sredi┼ínje podru─Źje Ba┼í─Źar┼íije najbolje se vidi pje┼íice.

Taksi Taksijer samo preko latinskog mosta iz Ba┼í─Źar┼íije dobro je pozicioniran za vo┼żnju do Parka Prin─Źeva. Ili nazovite pouzdano mjerno vozilo Paja Taxi.

Autobus i tramvaj Ulaznice su ko┼ítale 1.80 KM (oko 90 eura centa) ili 1.60 KM ako su prethodno kupljene u kiosku. Pe─Źat kartu jednom na brodu.

Podijeli:

Sli─Źne Stranice

add