Divlji Debrecen: vikend u ma─Ĺarskom osvje┼żavaju─çem drugom gradu

Divlji Debrecen: vikend u ma─Ĺarskom osvje┼żavaju─çem drugom gradu

─îak iu sredi┼ítu Debrecena, divljina poziva. ┼áumoviti park zagrlja sjeverni obalni dio drugog Ma─Ĺarskog grada, a 40 km zapadno le┼że velike ravnice Nacionalnog parka Hortobágy. No unato─Ź prirodnim bogatstvima na rubovima, kao i lje─Źili┼ítima i svjetlucavom povijesnom centru, Debrecen ostaje so─Źna tajna putnika. Evo kako se o┼żivljavate tijekom vikenda na ma─Ĺarskom divljem istoku.

Petak: gozba, šume i mineralni bazeni

U srcu Debrecena na Kossuthskom trgu, feniks se oslanja na venecijanskog staklenog mozaika na plo─Źniku. Ovaj mitski vatrogasac dio je gradskog grba, graciraju─çi Debrecenovu tisu─çljetnu fontanu i njegove tramvajeve. To je simbol za grad koji je ustao iz pepela - sasvim doslovno - nakon po┼żara tijekom srednjeg vijeka i ┼íire, i razornih bombardiranja Drugog svjetskog rata.

Jo┼í uvijek dominira ┼że─Ĺ za obnovom. U 21. stolje─çu Debrecen muze se ┼żestoko obnavljaju dok su biv┼íe ikone, kao ┼íto je Water Tower u 1912. godini, u┼żivaju u veli─Źanstvenim makeoverima. Stoga je prikladno da je osobno pomla─Ĺivanje klju─Źno za ┼żivot u Debrecenu. To je Ma─Ĺarska, pomla─Ĺivanje zna─Źi vru─çe izvore, prirodne vje┼żbe i doma─çu hranu.

Po─Źnite istra┼żivati ÔÇőÔÇőDebrecen na svojim bu─Ĺenim tr┼żi┼ítima kao ┼íto je Cvjetno tr┼żnica (Csapó utsa). Od travnja do listopada, kad god je vrijeme lijepo, prodava─Źi prili─Źno vrpce zajedno geraniums, ljiljanima i plamenu ru┼że. To je mali okus Debrecena najpoznatijeg doga─Ĺaja, Cvjetnog karnevala (gotodebrecen.com/flower-carnival); svake godine sredinom kolovoza festival svjetle─çe grad s milijunima cvjetova utkano u visokim cvjetnim skladbama.

Zatim, nagradite ukusne okuse na tr┼żnici hrane (Vár utca). Njegove se staje pune svakodnevno s najboljim proizvodima Debrecena, od mramoriranog svinjetine mangalize do blistave paprike, punjene kupusom, mljevenim mesom i za─Źinima. Zapo─Źnite rano za najbolje stvari: vlasnici zaliha sti┼żu u 6 sati i po─Źinju napustiti oko 14 sati.

Slijedite sporu hranu s jednako laganim tempom u Nagyerd┼Ĺu, Velikoj ┼íumi Debrecenskog gradskog parka. Pje┼ía─Źite stazama oblo┼żene stablima, odgodite u botani─Źkom vrtu ili potaknite svoje sinapse na novom AGÓRA Science Centeru (agoradebrecen.hu), tako─Ĺer veliku ┼íanse za guranje djece.

Od otkri─ça vru─çe prolje─çe na rubu Velike ┼íume u kasnim 1820-ima, spa kultura je ukorijenjena u Debrecinu ┼żivotu. Za┼íto do─Ĺete do lijekova protiv bolova kada mo┼żete mirisati u saunama ili spu┼ítati ramena pod vodenim mlaznicama? Termalno grijane vode te─Źe u Debrecen na 65 ° C, spu┼ítaju─çi se do toasted 34 Ôäâ do 38 Ôäâ do vremena kada se hrane bazenima u bogatom Aquaticum Debrecen. Vode ovdje su tamna boja karamele, obojena jodom, a mje┼ítani se pohvaljuju ljekovitim svojstvima njezinog mineralnog sastava. Zato potopite, pare i sanjarite u Aquaticumovim svilenkastim vodama: zapamtite, to je za va┼íe zdravlje.

Gurmanski zaustavljanje: U neposrednoj blizini lje─Źili┼íta nalazi se Old Vigadó (regivigado.hu), gdje se guska od soma i slatka pe─Źena patka lako spu┼ítaju s izborom Ma─Ĺarske Pálinka (vo─çna rakija).

Subota: prona─Ĺite svoju divlju stranu u Nacionalnom parku Hortobágy

U velikim ravnicama Hortobágya mitovi i priroda otkrivaju se ┼íapatom. Na prvi pogled ovaj 810 ─Źetvornih kilometara obujma Puszta (ravnice) izgledaju ujedna─Źene: beskrajan travnjak sje─Źen vjetrom. Ali slu┼íajte trilu pjev ptica i udaljeni papak plijesni. Ne samo da je Puszta (uz jesensku migraciju do 100.000 dizalica), to je i duhovno srce regije, prepune narodnih pri─Źa i nostalgije za zlatno doba ma─Ĺarskih legendarnih konjanika.

Kauboji u srednjoj Europi slabo su poznati ne-Ma─Ĺarima, ali ovdje romanti─Źnost tih osamljenih figura, Puszta, traje u popularnoj svijesti i knji┼żevnosti. Za dramaturgu Mór Jókai, Hortobágy je bio 'otok zemlje', koji je bio na civilnom svijetu. Revolucionarnom autoru Sándoru Pet┼Ĺfi bio je "─Źelo Boga". Konjanici predstavljaju blijedi pastoralni ┼żivot, galopiraju─çi daleko od gradskih boli, ostavljaju─çi industrijalizaciju iza oblaka pra┼íine. Ima jo┼í nejasnih narodnih pri─Źa: 167 m duga─Źki Nine-Hole most vezan je uz bajku u kojoj je njegovo (izuzetno kooperativno) devet ljubavnica spa┼íavalo izbjegli zakon koji je stvorio ljudski most.

Nakon nacionalizacije komunista Puszta 1948. godine konjanici su izgubili stoljetna zanimanja. No, dok se vi┼íe ne okupljaju jata preko ravnice, njihovo se majstorsko ja┼íanje nastavlja pou─Źavati generacijama. Mo┼żete vidjeti konji─Źke ekrane, uklju─Źuju─çi "Puszta pet ", gdje konjanik stoji s nogu svaka na dvije stra┼żnje ┼żivotinje, s jo┼í tri trka─Źa koji se natje─Źu na prednjoj strani. Preostala je i Hortobágyova prepoznatljiva stoka: gajenje dugih rogova sijedih goveda i vunenih mangalita svinja se uzgajaju kao delicije. Konji iz Przewalski-a koji ulaze u slobodno roamstvo tako─Ĺer ulijevaju taj za┼íti─çeni prostor zajedno s 300 bivola.

Do┼żivjeti Puszta, vo┼żnje s konjskom vu─Źnicom odgovaraju obiteljima i dan-izletnicima; da se jo┼í bli┼żi, ukrcajte se na safari autobus (hnp.hu). Baloni s vru─çim zrakom i male zrakoplove omogu─çuju pti─Źji pogled na krajolik (civisair.hu).

Gurmanski zaustavljanje: Na Hortobágyi Csárdi (uz most Nine - Hole) gulyás (gusta gove─Ĺa juha) i slambuc (tjestenina, krumpir i masno─ça svinjskog mesa) stavlja se na cvjetnu terasu, ─Źesto na ┼żalosne zvukove tradicionalne glazbe.

Nedjelja: ponovno se pojavljuju u Debrecenovim gladitim muzejima

Pljusnite stabljike trave od svoje Pusztakose. Drift natrag u modernu civilizaciju s šokom kofeina, pripremljenu ljubavlju u Cut & Coffee (hu-hu.facebook.com), prije kulturne turneje Debrecena.

Limun-hued Nagytemplom (Velika crkva) Debrecen je najprepoznatljiviji prizor i jedna od najve─çih protestantskih crkava u Ma─Ĺarskoj. Njegov karakteristi─Źan dvokrilorni zvonik dominira horizontom; unutar elegantnog interijera bijeli zid je 200-godi┼ínji organ. Na neoklasi─Źnoj Kalvinisti─Źkoj ┼íkoli, na kojoj se nalazi muzej (reformatuskollegium.ttre.hu), nalazi se vi┼íe veli─Źanstvene arhitekture koja otklju─Źava Debrecenovu bogatu intelektualnu povijest. Posebno impresivna je knji┼żnica, s vodenim stupovima i policama koje su uzdrmale stoljetne komadi─çe.

Najve─çe umjetni─Źko blago u gradu je trilogija slika slika Mihala Munkácsyja koja prikazuje Kristovu muke, a sada se vratila na ponos mjesta u Muzeju Déri, ÔÇőÔÇőu posebno kreiranoj izlo┼żbenoj sobi. Takva je umjetni─Źka predanost da je ─Źak i sam bio pri─Źvr┼í─çen na kri┼ż kako bi bolje prenio Kristovu tjelesnu patnju. Posao je spektakl za spajanje vrata, najve─çi platno promjera od 4,6 m do 7,12 m. Promijenite tempo provjeravanjem modela Modem (modemart.hu) - dvoranama ove suvremene umjetni─Źke galerije, preplavljene prirodnim svjetlom, izlo┼żbene rotacije doma─çina.

Kona─Źno, tost zavr┼íetka va┼íe kulture puzati svojim najboljim ma─Ĺarskim izgovorom ('cheers' je egészségedre). Di Vino (debrecen.divinoborbar.hu) ima vrtoglavo raspon ma─Ĺarskih vina, dok se alkoholni pi─çe slobodno protje─Źu u ru┼íevnom ru┼íevnom baru Roncsbár (roncsbar.hu). U svakom slu─Źaju, glava ─çe se uskoro tjerati snovima o povratnom posjetu.

Gurmanski zaustavljanje: Izvrsni koncert restorana Ikon na klasi─Źnim ma─Ĺarskim jelima pepper izbornik bogat je lokalnim izvorima. Juicy dvokrevetna kobasica - specijalitet u Debrecenu - je potrebno, s mesom od mesa u mangaliti.

Neka se to dogodi: planiranje Debrecenskog vikenda

Wizz Air (wizzair.com) ima dnevne letove iz Londona i dva puta tjedno letovi iz Eindhovena. U prosincu 2015. prora─Źunska zra─Źna luka ─çe pokrenuti nove rute izme─Ĺu Debrecena i Bruxellesa, Malmoa i Pariza. Ako pro┼íirujete postoje─çe putovanje u Budimpe┼ítu, vlakovi slu┼że Debrecenu (2½ sata) svaka dva sata. Be─Ź je tako─Ĺer povezan dnevnim vlakovima.

Debrecen je lako dostupan, a boravak u atmosferi boutique hotelu Régi Posta (regiposta.hu) smje┼íta vam trenutke od gradskih muzeja, tramvaja i no─çnog ┼żivota Hal Köz.

Anita Isalska putovala je u Debrecen uz podr┼íku Udruge za turizam Debrecen i Hortobágy (gotodebrecen.com/en) i Wizz Air (wizzair.com). Doprinosi Lonely Planet ne prihva─çaju freebies u zamjenu za pozitivnu pokrivenost.

Podijeli:

Sli─Źne Stranice

add