Stranka kao da je 1599: autohtoni festivali regije Atacama

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-24 22:10

U posljednjih nekoliko godina suvremene atrakcije i aktualni događaji - od najsuvremenijih ALMA teleskopa do 33 rudara zarobljeni u podzemlju 69 dana i dramatično spašeni dok su gledali milijardu gledatelja iz cijelog svijeta - doveo međunarodnu pozornost na čileansku Atacama pustinjsku regiju, Ali bogata kulturna povijest najsuše pustinje na Zemlji bila je fascinantna putnika još dulje.

Machaq Mara, Aymara Nova Godina

U Južnoj Americi, 21. lipnja obilježava zimski solsticij. U Aymara autohtonim skupinama Čilea i Bolivije, to također znači početak nove godine i početak poljoprivrednog ciklusa. Ovo je vrijeme za sadnju i tražeći Pachamama - poznato u mnogim Andanskim kulturama kao majka zemlje i božica plodnosti - za žetveni blagoslov.

Kada i gdje: 21. lipnja. Pridružite se slavlju ui oko Arice i Parinacote, smještene u najsjevernijoj regiji Čilea blizu granice Perua.

Hrana i piće: Tražiti charqui, sušeno i slano meso, i sopaipillas, ravnih kolača od tijesta od bundeve. Potonji je čileanski klasik koji je pripremljen i poslužen uzduž na Altiplanu - oni su toliko veliki kao tanjur i umjesto da se poslužuju s medom, kao na jugu, ove sopaipile obično se služe pebre, ukusan miris koji se sastoji od korijandera, maslinovog ulja, češnjaka, sjeckanog luka i pikantnog Aji papar.

Što vidjeti i raditi: Iznajmite automobil u Arici i vozite se u Altiplano da biste istražili tradicionalna Andanska sela ili uhvatili dvaput dnevni autobus između Arice i Putre, središta putničkih službi u regiji i ulaza u Parque Nacional Lauca. Osim 130 vrsta ptica, u parku se nalaze špiljske slike, slane jezera, vulkani i izvrsni pješačke staze. Eko-friendly hotel i teretana Terasa Lodge, koji se nalazi u mjestu Putre, nudi izlete i korisne savjete.

Fiesta de San Pedro i San Pablo

Selu San Pedro de Atacama za putnike je nestao u pustinji - to je skočni trenutak za zabavu i brojne outdoor avanture u regiji. Grad je dobio ime po svome zaštitniku San Pedro (Sveti Petar), koji se svake godine priznaje zajedno sa San Pablom (Saint Paul) u tjednu dugom festivalu koji sadrži regionalnu glazbu, ples, tradicionalnu hranu i procesiju kroz nebropu zemljane ulice koje završavaju na posebnoj misi u povijesnoj crkvi grada, sagrađene 1744. godine.

Kada i gdje: Posljednji tjedan u lipnju, sa svečanostima koji kulminiraju 29. lipnja, blagdan San Pedro. Proslave se događaju u San Pedro de Atacama, glavnom središtu regije za pustolovne putnike, zvijezde i vulkanske penjače.

Hrana i piće: Nakon ranijeg poziva i razgovora s velikim otvorenim prostorom - mnogi vođeni izleti odlaze iz sela prije zore - ništa nije ukusno zadovoljstvo pataska za ručak. Sladak gulaš, koji se obično sastoji od mesa, povrća i nekoliko sorti kukuruza, je regionalno sortirano. Na selu, potražite kremasto queso de oveja, ili ovčjeg sira. Navečer naručite Pisco Sour Rica Ricu, čajanski nacionalni koktel (napravljen s sokom od limuna, šećerom i piscom ili rakijom grožđa). rica rica, aromatična biljka koja je izvorna u pustinji.

Što vidjeti i raditi: Gdje započeti? Ima još nešto za vidjeti oko San Pedro de Atacama nego putnici mogu vidjeti za tjedan ili dva, no ističemo izlete na El Tatio gejzere, plivajući u kristalno plavim jezerima, pregledavajući teleskope svjetske klase na zabavnim izletima, planinarenje oko Arheološko nalazište Pukará de Quitor i krajolik Valle de la Luna poput konja, jahanje u planinama ili, za istinski pustolovne, uzlazeće vulkane visokih nadmorskih visina kao što je visoka Licancabur.

La Fiesta de La Tirana, blagdan La Virgen del Carmen

Dobrodošli u La Tirana, 600 stanovnika - osim tijekom godišnjeg festivala La Tirana, kada je maleno selo dočekalo čak 250.000 posjetitelja. Snažna tjedna dugogodišnja proslava kombinira katoličke i autohtone tradicije: selo i glavni događaj uzimaju svoje ime od Inke princeza-ratnika poznatog kao 'La Tirana' (Tyrant), a festival se odvija zajedno s kršćanskim kalendarom proslava koja kulminira 16. srpnja, blagdan zaštitnika La Virgen del Carmen. Očekujte spektakularne vatromete, šarene povorke s više stotina kostimiranih plesača, folklornih plesova, hodočasnika koji nose ponudu Virginiji i užurbano otvoreno tržište gdje lokalni prodavači prodaju suvenire i uličnu hranu.

Kada i gdje: Sredinom srpnja. Proslave se počinju sedam dana i noći, ali glavna proslava je 16. srpnja.Mjesto La Tirane se nalazi u regiji Tarapacá, 45 milja istočno od Iquiquea, gdje je moguće unajmiti automobil ili uhvatiti autobus do i iz sela.

Hrana i piće: Među festivalima, omiljeni zalogaj je anticucho - meso s roštilja na roštilju na štapiću šiš kabob. U lokalnim kuhinjama i na ulici potražite chairo, srdačna gulaš načinjena od alpače ili lame mesa, krumpira, mrkve, luka, graha i povrća.

Što vidjeti i raditi: Budući da u La Tirani praktički ne postoje smještaj, većina izvan gradskih jezika odlučuje ostati u obalnom gradu Iquique i putovati autobusom, taksijem ili iznajmljenim automobilom do naselja. U Iquiqueu, šetajte se šarmantnim drvenim šetalištem poznatim kao Baquedano ili se brzo obilazite brodom od obale, odlazak iz Muelle de Pasajeros, izgrađen 1901. Pustolovni tipovi mogu uživati u pogledu na regiju odozgo: Iquique je Čile paragliding kapital. Pokušajte Puro Vuelo.

Bridget Gleeson je autor temeljen na Lonely Planetu iz Buenos Airesa koji pokriva latinoameričke destinacije, hranu i kulturu za različite web i tiskane publikacije. Slijedite njezine avanture na Twitteru @bridgetglee.