Vodič za insajdere u Ženevi

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35

Većina stranaca zna Ženevu kao čudan švicarski grad, dom Ujedinjenih naroda, čokoladne trgovine i satove. Ali izvan turističkih zalagaonica, mještani koji se upoznaju pomiču se u podzemne jazz barove, istražujući grad sa sjedala vintage boca i zamjenjujući luksuzne nakitske trgovine za pregledavanje robe u čudnim buticima. Zato zaboravite iskra, plišane hotele i cvjetni sat, a iskustvo Ženeve na svjež način - kao insajdera.

Plainpalais

Plainpalais je jedan od najistaknutijih i najrazličitijih gradskih četvrti u Ženevi, okružen sveučilišnim studentima, mladim mještanima i raseljenicima. Od barova i restorana do rotirajućih događaja na velikoj četvrti kvadrat, Plainpalais pulsira životom tijekom cijele godine.

Čini: Tri puta tjedno, slavno tržište buha, poznato kao marché aux puces, dolazi na život na otvorenom prostoru Plaine de Plainpalais u središtu susjedstva. Prosijite bric-a-brac, stare razglednice i fotografije, satove s vintage i grand armoires, dok ispijate pikantni chai iz obližnjeg Les Tartes de la Caravane (www.traiteur-de-tartes.ch).

Vidjeti: Tri noći godišnje, lokalne galerije kroz Plainpalais otvaraju svoja vrata za nekoliko večeri gledanja i slobodnog vina. Organiziran u suradnji s Muzejom suvremene umjetnosti (Mamco, www.mamco.ch/expositions_EN.html), najmlađi suvremeni muzej u Švicarskoj, Nuit des Bains donosi modernu umjetnost masama. Pridružite se Genevoiseu koji se prolijeva na pločnike, dok luta iz jedne izložbe u drugu.

Piće: Jedan od najcjenjenijih vinskim barovima u gradu, Café Marius (Place des Augustins 9), ponizno se spušta na bezizražajni kutak. Unutrašnja umjetnička dekora s bočicama, vješalicama i ilustracijama svinja upozorava na dosadašnji život kao mesnicu. Isprobajte bilo koje od njegovih biodinamičkih i organskih vina uparenih s ukusnim tapasima.

Dućan: Hip-heeled hipsters korak u odjeću butik L'Arsenal (www.larsenal.ch) za kustos zbirke iz modnih kuća širom svijeta. Za elegantno kućno i kuhinjsko posuđe (i gotovi namještaj), kopajte ju do Les Enfants Terriblesa (www.les-enfants-terribles.ch).

Jesti: Burgeri obično nisu povezani s Ženevom. Ali zahvaljujući pivovarnom restoranu Inglewood (www.inglewood.ch), to se mijenja. Ovaj tirkizno obojeni hamburgerski spoj prvi put se otvorio pored sveučilišta, uglavnom ugostivši učenike. Riječ se brzo širila, a Genevoise su se ovituli ovdje za hamburgere pripremljene na zahtjev s lokalnim proizvodima i sastojcima. Linije mogu zmijati vrata - rijetkost u Ženevi - ali vrijedno je čekati najbolji burger u gradu.

Pâquis

Sjedi na jednom kraju, netaknut na drugoj, ženevska crvena svjetlost okruga, Pâquis, preobražava sa svakim zaokretom i kutom. Skrivene u cijeloj četvrti, međusobno isprepletene i sve mijene, neke su od gradskih najčešćih vrućih mjesta i hrabrim nalazištima.

Čini: Posjet Bains des Pâquis-u tijekom cijele godine, mora za svakog putnika u Ženevi. Tijekom ljeta, zabacite mjesto na pristaništu koje se spušta u jezero kako bi uhvatile glazbene predstave pri izlasku sunca, nakon čega slijedi dan koji se prolazio povremeno od sunčanja i plivanja. Zimi rezervirajte masažu i toplu saunu, na vrhu zvijezde fondue večere na zajedničkim stolovima na jezeru.

Vidjeti: Za vrhunski jazz, korak u AMR-u (www.amr-geneve.ch), lokalnoj glazbenoj školi koja ugostio neke od najboljih jazz bendova i glazbenika kontinenta svake noći. Radionice i otvoreni džepni sastanci održani u podzemnoj podrumu zaokružuju svoj dnevni raspored rada.

Jesti: Postao među lisnatim stablima u petitom parku iza povijesnog spomenika Brunswick je Cottage Café. Ovaj restoran je uvijek prepuna mještana pijuckajući na kavu ujutro, lounging preko ručkova u podne, ili kopanje u tapas večere, kada restoran izbornik malih ploča nokautira noću (slatki krumpir tartin s morels i krema ne treba biti propustili). Topliji mjeseci najbolje se troše na terasu, a eklektična unutrašnjost pruža ugodan mir u zimi.

Piće: Prozori od poda do stropa i svijetle, šarene stolice čine Les Cinq Portres (www.lescandale.ch/public/5_portes.html) veselo i prozračno mjesto u kojem se svake sezone dijele kolač vina, piva ili koktela. U večernjim satima, prigušena rasvjeta i mnoštvo svijeća postavljaju opuštajuće raspoloženje koje ostavlja užitak. Poslužitelji i klijenti sve su dolje na zemlji, nudeći odsustvo s više gumiranih barova oko grada.

carouge

Smještena neposredno ispred periferije u Ženevi, Carouge - službeno zasebni grad u ženevskom kantonu - sagradio je kralj Sardinije kasnih 1700. godine. Danas su elegantni ravni stabla i zavojitim cestama u boji pastelnih zidova koje ugošćuju galerije, butike i kafiće.

Vidjeti: Eksperimentalna umjetnost i vrhunski performansi okreću se kroz suvremeni umjetnički prostor u laboratoriju FLUX (www.fluxlaboratory.com/en/lieu).Prođite kroz diskretnu siva vrata i u usku gradsku kuću gdje kreativni set prikazuje svoje najnovije djelo kroz koncerte, radionice i izložbe. Zatim uhvatiti nezavisni film u Cinéma Bio (www.cinema-bio.ch), orijentiranu filmsku kuću iz 1912. godine, gdje su filmski buffs koji žele globalno, nezavisno kino zasititi noću.

Čini: Uživajte u umjetnosti šetnjom kroz dvotjedno tržište poljoprivrednika gdje se sezonski proizvodi i proizvodi pojavljuju u privremenim štandovima. Završite improvizirane degustacije s kapucinima i kolačima iz Wolfisberga (www.wolfisberg.org). Još bolje, ulovite duboko u pekaru; nekoliko puta godišnje Wolfisberg otvara kuhinju javnosti u malim satima za tajne, kasno-noćne ture.

Jesti: Za živu atmosferu i fenomenalnu hranu, napravite liniju za Le Dix Vins (rue jacques Dalphin 29). Vintage francuski oglasi pokrivaju zidove, starinski bocci seltzerovih linija svoje police, a pregršt drvenih stolova i stolica sjedi u blagovaonici. Očekujte pravilnu bistro-inspiriranu zbirku, kao što bi to učinila i vaša baka koja bi bila francuska baka; od entrecote do millefeuille, sve je pripremljeno stručno i bogatim, zadovoljavajućim rezultatima.

Piće: Rub laktove s mještanima na dugo vremena lokalni omiljeni Chat Noir. Ovaj bar-cum-restaurant-cum-kazalište domaćini DJ-ima, bendovima i solo nastupima, dok uzbuđuju neke od najboljih koktela u gradu. Odlučite se za Krvavu Mariju ili jedini Stari Modni koji je služio u Ženevi.

Dućan: Popodnevno kupovanje u Carougeu jednostavno se utroši u elegantne butike, od nezavisnih modnih kuća do inovativnih ateljea. Na draguljaru Lindsay Marie, one-of-a-vrste ogrlice i narukvice su divno handcrafted. Ako planirate produženi boravak u Ženevi, posjetite prelijevajuće rabljene i vintage bicikle u garaži velo u Selle Que J'aime.

Ženevski savjeti i odmori

• Lokalni autobusni sustav, TPG, lako se kreće kroz grad, a većina hotela nudi besplatne autobusne karte tijekom vašeg boravka.
• Radni sati su ograničeni u Ženevi i skoro sve trgovine zatvorene nedjeljom. Planirajte posjetiti bilo koje trgovine prije 19:00 radnim danom i 18 sati subotom. Četvrtkom je produženo vrijeme, s zatvaranjem u blizini u 21 sat.
• Kioskovi za najam bicikla dostupni su u susjedstvu u Ženevi, savršeni za kratke jaunce oko gradskih parkova i jezera.
• Ljetno vrijeme donosi mnoštvo vanjskih glazbenih koncerata. Zimi, Stari grad domaćini klasične i blagdanske predstave u zatvorenom prostoru.
• Preuzmite godišnje ažuriranje Le Renard Sur La Lune, koji ističe neke od najboljih mjesta u gradu. Kopije su dostupne besplatno na glavnoj željezničkoj postaji Gare Cornavin.