Vancouverove hramove hrane

Vancouverove hramove hrane

Doručak u Sikh hramu. Ručak u budističkom svetiŔtu. Nedjeljni ručak u hinduističkom domu Ŕtovanja. Nekoliko slapova Vancouvera poslužuje hranu svojim zajednicama i posjetiteljima. Evo kugle na tim duhovnim, multikulturalnim jelima. Ne zaboravite dati donaciju za dobru karmu.

Mornarica za hinduse i hipstere

Skupina dreadlocked, hipstera odjevenih traperica koji se protežu niz blok izgleda viÅ”e nalik na red za rave od normalne gomile koju biste mogli naći izvan hinduskog hrama. Ali kad ovi vjernici govore o odlasku "u Hram", ne idu na tjedne usluge - idu na nedjeljni ručak.

Svake nedjelje popodne, hram Shree Mahalakshmi (www.shreemahalakshmitemple.ca), hinduistički dom Å”tovanja u skromnoj zelenoj četvrti u istočnom Vancouveru, služi besplatan indijski vegetarijanski obrok svim gostima, od učenika koji gladuju do mladih obitelji, starijih susjeda i gladnih beskućnika.

Volonteri hrama će vaÅ” tanjur zamotati rižom, pekmezom, domaćim curryjem, chutneyjem, jogurtom i kruhom, a obično je i slatko. Redak se obično počinje formirati oko 1:30, a ručak se poslužuje odmah na 2. Obrok je besplatan, ali donacije se prihvaćaju. I dok god hrana traje, dobrodoÅ”li ste na sekunde.

Nekoliko autobusa iz centra Vancouvera, uključujući autobus 8 (Fraser) i autobus 19 (Metrotown), zaustavljaju se na kratkom hoda od hrama.

Sikh-ing sustenance

Na radni dan u Ross Street Gurdwara (www.kdsross.com), rasprostranjen Sikh hram koji je dizajnirao pokojni Vancouverov arhitekt Arthur Erickson (poznatiji po svojim ikonastim modernističkim građevinama poput Vancouverovog muzeja antropologije), prizor nije mogao biti drukčiji. U prozračnom svjetlu ispunjenom svetiÅ”tu, bake s bijelim odjeljcima sjedaju na tapeciranom braÅ”nu, pjevaju i pjevaju, a na nižoj razini, gdje duge stolove podsjećaju na Å”kolsku kafeteriju, poslužuju se jela.

Neprestano strujanje žena - glave prekrivene Ŕalovima ili remorkulama - i muŔkarci koji nose turbane zaustavljaju se kod sudopera da operu ruke prije nego Ŕto podižu pladanj. Volonteri skupljaju rižu, pivo ili curry, jogurt, kruh i slatkiŔe; znak savjetuje diners da imaju Ŕto viŔe hrane koliko im je potrebno. Iako posjetitelji mogu biti manje uobičajeni ovdje, oni su dobrodoŔli.

Slobodni vegetarijanski obroci poslužuju se svakodnevno od 6 do 20 sati. Ako možete, ostavite donaciju kod polaznika na ulazu. Da biste doŔli do hrama iz srediŔta grada, odvozite kanadsku liniju do Marine Drive Station, a zatim se vozite autobusom 100 (22. ulica) do ulice Ross.

Buddhin blagdan

Nasuprot tradicionalnom kineskom vrtu, Međunarodni budistički hram ima najveći kip Buddhe u Sjevernoj Americi. I ako obilazak ovog velikog budističkog svetiÅ”ta u Vancouveru predgrađu Richmonda umiruje vaÅ” um, ali potiče vaÅ” želudac, možete umiriti glad u hranu hrama.

Na nižoj razini hrama, Zen Kitchen poslužuje kinesku kartu (mrežu od 8 do 16 dolara, zalogaje od 3,50 do 6 dolara), pripremljenih prema budističkim vegetarijanskim načelima. Možete uzeti dim sum, kao Å”to su taro kolači i kolači od rotkvica, ili ručak na povrće pomfrit i juhe od rezanaca.

Restoran je otvoren od srijede do nedjelje od 11:30 do 15:00, no prvo je dobro nazvati, budući da festivali i drugi posebni događaji mogu poremetiti normalan raspored. Ako dolazite iz centra Vancouvera, odnesite kanadsku liniju do kolodvora Richmond-Brighouse, a zatim uletite autobusom 403 prema istoku do hrama.

Hram etiketa

  • Imaj poÅ”tovanja. Ti si gost u kući bogoÅ”tovlja.
  • Haljina konzervativno. Neki hramovi zahtijevaju da posjetitelji, muÅ”ki i ženski, pokrivaju ruke i noge. Većina će osigurati pokrivanje glave, ako je potrebno. Od vas se može zatražiti i uklanjanje cipela.
  • Čak i ako sudjelujete u 'besplatnom' jelu, napravite donaciju ako možete.

ProÅ”ećite na divljoj strani s Lonely Planetom Kanada vodič knjiga.

Podijeli:

Slične Stranice

add