Kaubojska kultura: boravak na estancima u Argentini

Kaubojska kultura: boravak na estancima u Argentini

Gdje su nestali svi kauboji? Možda ćete naći gaucho uzimajući rowdy u jednom od Buenos Aires ' Peñas (glazbene klubove), ali ako želite vidjeti neke od pravih srebrnih potjera i kožnih kaputa, morat ćete krenuti prema širom otvorenim prostorima. Ravna, valovita priroda oko glavnoga grada ukrašena je rančevima na kojima možete susresti kaubojsku kulturu i galopirati u zalazak sunca na obalama argentinskog punog brata.

Deseci estancias, ili seoske posjede koje su nekoć bile privatne izletnike bogatih obitelji otvorile su svoje ograde javnosti. Mnogi od tih hotela u zemlji nude a día de campo (dan zemlje) koji je idealan za svakodnevne izletnike. Jedna od najbližih i najpoznatijih opcija u blizini Buenos Airesa je Estancia Los Dos Hermanos u Zarateu.

Okupit će se na farmi za doručak za zemlju prije nego što montira konja i slijedi rezidentni gaucho estancije u polja za jutarnju vožnju. Onda se vraća u seosko domaćinstvo za alfresco asado (roštilj) i brza viseća siesta prije nego što ponovno stignete stazama za nekoliko sati poticanja trzajne žilavosti na konju.

Umjesto toga, objesite šešir u blizini staja, nego utrka natrag u grad? Estanciasmještaj varira od luksuznih apartmana s privatnim kaminima do rustikalnih soba s drvenim podovima. Učinite vašu domaću zadaću - neke estancijesamo su privatne kuće koje nevjerojatno iznajmljuju sobe za profit, a drugi su kameni cirkusi koji donose autobuse fotoaparata - ali ne propustite priliku živjeti svoje kaubojske snove u argentinskim pampama.

Također se možete pridružiti živošću festivala i tržnice koja se održava svaki vikend (osim ljeta) u Mataderosu, predgrađu zapadnog Buenos Airesa, nazvanom za klaonice stoke 1899. godine. Slijedite zvuk narodne glazbe koja se emitira s vanjske pozornice kako bi vidjeli lokalne parove da se na ulicama izvode tradicionalne chacarera i chamamé narodnih plesova. Hrana staje posuditi iz srca zemlje jela kao što su locro (mesna gulaš sa sjeverozapadne Argentine), duboko pržena empanadas, i humitas (lagano zaslađeni kukuruzni obrok zamotan u kukuruzne ljuske), svi su bili prelijevani slatkim patero vino - ovo je La Feria de Mataderos, autentična proslava argentinske tradicije zemlje.

Dok se na pozornici nalaze djeca koja se twirling u živahno obojene suknje i adolescent dječaci koji obavljaju galantne narodne plesove u tradicionalnim čizmama i bombachas (labave hlače u stilu gaucho), najuzbudljiviji spektakl dana je sortija, U punoj gaucho regali, konjanici stoje na sedla i voze se punom brzinom kako bi kopali maleni prsten koji je visio s vrpce.

Nakon što ste se divili konjima i uživajte u kuhinji u zemlji, prošetajte tržištu po kožnim proizvodima, ponchima i srebrnim nakitom. Niz gurmanskih hrane nudi uzorke domaćih sireva i dekadente dulce de leche liker.

Ovaj je članak izvorno objavljen u rujnu 2010. Ovaj je članak osvježen u kolovozu 2012. godine.

Podijeli:

Slične Stranice

add