Francuski kruh za početnike
Ada Peters | Urednik | E-mail
Video: Francuski kruh za početnike
2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-12 20:44
svi boulangeries (pekare) imati baguettes (ili flaute), koje su duge i tanke, kao i šire kruhove poznate pod nazivom bol (kruh), od kojih su obje u najboljem slučaju ako se pojede unutar četiri sata od pečenja.
Ostale vrste kruha, koje dolaze u širokom rasponu veličina i oblika, variraju od trgovine do trgovine i regije do regije, ali budući da su sve na zaslonu, odabir je jednostavan.
Sljedeće su samo neke od vrsta kruha koje ćete naći na boulangerie.
1. Baguette - standardni dugi, ružičasti francuski kruh težine 250 g
2. ficelle - tanji, crustier 200g verzija baguette (doista poput vrlo debele kruške)
3. Flauta - sličan, iako često teži od, baguette
4. Bol - šira, manje hrskava inačica baguette težine 400g
5. Pain d'avoine - zobeno kruh
6. Bol asim - stan beskvasan kruh
7. Biološka bol (bol bio) - organski kruh
8. Bol de campagne - kruh zemlje
9. Pain aux cinq / six / sept céréales - pet / šest / sedam kruha zrna
10. Bol je završena - integralni kruh
11. Pain cuit au feu de bois - kruh koji je pečen u peći na šumi
12. Pain de froment - pšenični kruh
13. Pain de gruau - fino pšenično kruh
14. Pain au levain - tradicionalno je napravio kvasac koji je obično malo žvakat
15. Pain au pavot - kruh s makom sjemenki maka
16. Pain de seigle - raženi kruh
17. Pain de seigle noir - tamni raženi kruh (pumpernickel)
18. Pain de son - kruh s mekom
Zajedno s kruhom, pekare obično prodaju pečene robe koje se skupljaju pod tim pojmom viennoiserie, To uključuje:
1. Kroasan - pjegav polumjesec, obično poslužen za doručak
2. Pain au chocolat - stan "kroasan" napunjen čokoladom
3. brioche - pecivo; mali kolač ili kolač od kvasca, brašna, jaja i maslaca, ponekad začinjen s orasima, ribizima ili kandiranim voćem, pečenima u mnogim oblicima i obično poslužen za doručak
Preporučeni:
Kruh Arizona: hrana i piće turneju
Od utorka 05. svibnja, službeni broj poginulih premašio je 7000, pri čemu državni izvori predviđaju da bi konačni cestarina mogla popeti više od 10.000. Ujedinjeni narodi izvješćuju da je potres pogodio 8 milijuna ljudi, a 1,4 milijuna je hitno potrebna pomoć za hranu i sklonište. Promet i infrastruktura bili su ozbiljno pogođeni i gradovi šatora uspostavljeni su diljem pogođenog područja, s vladama s udaljenosti od Australije i Velike Britanije koji pružaju pomoć.
Otok hopping u francuski Polinezija
Z čerstvého obnovovacieho projektu v roku 2015, ktorý bol dokončený v roku 2015, je hrad Newcastle pevnosťou, ktorá postavila nový a hrad do Newcastlu. Pôvodne miesto rímskej pevnosti, v roku 1080 postavil najstarší syn Williama dobyvateľ drevený motto a bailey. Henry II pridal kamenný hrad v rokoch 1172 až 1177. Novootvorená Čierna brána bola postavená v rokoch 1247 až 1250 kráľom Henrichom III. Vnútri výstavný
Bienvenue, Louvre broj dva: najnoviji francuski kulturno bogatstvo
Los Angeles er et magisk sted, kjent for kjendis observasjoner, strender og solskinn. Men det er også kjent for trafikk, smog og gridlock - og førstangangs besøkende sier ofte at byen synes å ha blitt bygget så mye for bilens bekvemmelighet som for folk. «Sykkelvennlig» faller lite på listen over termer som en ansvarlig reiseforfatter ville bruke til å beskrive denne byen. Men her er jeg, gjør nettopp det.
Francuska sans frontières: najbolji francuski granični gradovi
Нису заобишли викенд усред људи који су упознати са сликама у Хамптонс-у? Одведите се у Мачке за пријашњу од природних разлога из Њујорка.
Najbolji kruh na svijetu
Замислите: након два дана тврдог треккинга, коначно га видите. Уздигнути, снежни и потпуно надахнути - Еверест се напредује. До сада на овој епској Хималајској експедицији, ви сте се попели на 3400м. Ви сте врући, прашни и још једанаест дана идете на планинарење - путовање кроз планинске стазе, скакање леденика и бункинг доле у теахоусе. Раставићете се за прање веша, симбиозни однос са чудним деловима опреме, и пријатељства направљена у неприлагођеном окружењу. Ваш циљ је Еве
