Dan Dark Lorda: hodočašće do najboljeg piva na zemlji

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35

Sunce je upravo napuklo horizont, a već su se stvorile gomile ljudi. Okupili su se oko vatre, pržili meso i čekali svog tamnog Gospodara.

Zvuči srednjovjekovno, ali ako ste fanatic piva znate da je scena Munster, Indiana, 25 milja izvan Chicaga. Požari su prijenosni roštilj, jela su bratwursts. I Tamni Gospodar je ruski carski sloj pivovare Three Floyds, koji se smatra jednim od najboljih piva na zemlji. Dostupan je samo jedan dan godišnje tijekom mitskog festivala u pivovarnici.

Hodočasnici piva potječu iz cijele zemlje kako bi dobili usne na crvenom voskom umočenom četverokutnom odjelu. Ali samo oni s Golden Ticketom mogu ući. I ove ulaznice - sve 6000 - prodane za četiri minute leđa u ožujku. Ono što objašnjava prvog čovjeka kojeg susrećemo izvan vrata, šupljih očnjaka koji pita: "Brate, možete li rezervirati pivo?"

Iza samog tamnog Gospodara, dan je sve o društvu piva. Hopheads proizvodi svoje naprtnjače s rijetkim pivom i domaćim pivo za trgovinu. Stranci su pustili da pijuckate iz svojih pehara. Oni čak dijele kolačiće iz Djevojka Scout. Impresivno je, pogotovo kada razmišljate o velikom broju ljudi koji izgledaju poput bande motocikala ravno iz Sturgisa.

Jesmo li spomenuli da se Dark Lord Day udvostručuje kao heavy metal koncert? Jaki, debeli bradavici s rukama rukama tetovaže banc glave i raspravljati o zaslugama rogozan raži štancanje s pozlijebljenih pivo geeks u kapuljačama. Još jedna velika tema razgovora: kada piti čvrstu zarađenu robu od 15 dolara po bocama.

"Štedimo ga za neku posebnu prigodu", kaže Chicagoan, po imenu Dave, koji je mučio iz ogrlice od pereca. "Poput 15:00". (To je sada 14:35.)

U jednom trenutku zvuk razbijanja stakla probija zrak: čovjek je ispustio dragocjenu bocu. Kasnije smo čuli da se ne gubi. Drugi je muškarac upao prstom na okus prije no što su sudovi probili pločnik.

Pa što je ovaj eliksir koji nadahnjuje ljude da lizuju zemlju u uredskom parku u Indiani? Stavimo čašu i dovedemo je na usne. Dark Lord izgleda poput motornog ulja, ima okus poput mocha shake (dozira ga s kavom, meksičkom vanilijom i indijskim šećerom), a vaš mozak upija 15% alkohola. Hopheads koristi puno pridjeva - plummy, baršunast, bilješke prženog malta. Najbolji opis: "F * cking ukusna", kaže Steve konobar, njegova kosa leti prema teškim metalnim ritmom.

Tvrtka tvrtke Three Floyds (www.3floyds.com) nalazi se na adresi 9750 Indiana Parkway, Munster, Indiana. Dan Dark Lorda (www.darklordday.com) održava se posljednje subote u travnju.

Više neobičnih pivskih festivala

Možda ste propustili Dark Lord ove godine, ali možete mokriti zviždanje na jednom od ovih alternativnih pivskih pjevanja:

• Vikend spontane fermentacije (www.bierpallieters.be). Ovo pospan malo pivo mjesto je mjesto za hard-core lambic enthusiasts. Lambics su poznata belgijska piva proizvedena u dolini Senne gdje tajanstveni mikroorganizmi u zraku omogućuju, da, spontanu fermentaciju čarobnih piva. Festival se održava 26. i 27. svibnja 2012. u Buggenhoutu, Belgija.
• Bitter and Twisted Međunarodni pivo piva (www.bitterandtwisted.com.au). Prikladna stvar za ovaj festival je ako uđe u nevolje, već ste u zatvoru. Bitter & Twisted izlijeva pusto australskim zanatskim pivnicama unutar nekadašnjeg zatvora s debelim zidom. Domaći pivari uzimaju radionice u Cell Block A, gdje su zatvorenici koristili mjesečevu vožnju pomoću otpatka hrane i šećera. Nabavite zaključano 3-4. Studenog 2012. u Maitlandu, Australija.
• Darwinova piva može regata (www.beercanregatta.org.au). Mještani spremaju svoje limenke za pivo tijekom godine, a zatim ih koriste za gradnju divljih kreativnih brodova na utrku. Nažalost, ispostavilo se da pivske posude ne ostaju na površini, već duhovi, budući da je regata riječ o zabavi i prikupljanju novca za dobrotvorne svrhe, kao što je od 1974. Započnite svoju kolekciju limenki za 15. srpnja 2012. u Darwin, Australija,

Naglasite svoje ukusne okuse za najbolja hrana iskustva svijeta s Lonely Planet's Svjetska najbolja hrana na ulici.