Logo hr.yachtinglog.com

Savršen dan u Istanbulu

Sadržaj:

Savršen dan u Istanbulu
Savršen dan u Istanbulu

Ada Peters | Urednik | E-mail

Video: Savršen dan u Istanbulu

Video: Savršen dan u Istanbulu
Video: Как живёт Новак Джокович, сколько он зарабатывает и тратит на благотворительность 2024, Ožujak
Anonim

Dan počinje rano i evocativno u najvećem turskom gradu. U zoru, umnoženi sojevi poziva na molitvu izvire iz sužavanja minareta u svakom predgrađu. U povijesnom Sultanahmetu, gdje su osmanski sultani nastojali nadvladati jedni druge veličanstvenim programima gradnje, muezzini u svakom od carskih džamijskih kompleksa daju svoje vokalne akorde snažnu jutarnju vježbu, potičući vjernike svojim molitvama i gostima hotela na doručak.

Jutro

Turaci ozbiljno shvaćaju prvi obrok dana. Uđite u lokalni zamah stvari i napunite doručak s tankim sirevim ovčjim sirom, slanim maslinama, okusom rajčice, krupnim krastavcima, domaćim džemom i svježe pečenim crustim bijelim kruhom ili simit (krušni prsten ukrašen sezamom).

Prikladno zaštićeni, pridružite se jutarnjoj užurbanoj luci i krećite se do užurbanih trajektnih pristaništa u Eminönüu. Susreli su se tri tijela vode: Zlatni rog, Bosporni tjesnac i Mramorno more. Među publikom, iPod i dizajnerske sunčane naočale ulaze s marama i molitvenim zrncima kao priborom izbora - pokazujući raznolikost 13 milijuna stanovnika lokalne populacije. Trajekti, ribarski brodovi, privatni lanseri i kontejnerski brodovi privlače se za prostor na ovim prepunim plovnim putovima, predvođeni jata gusjenica koje pružaju još jedan zvuk grada.

Da biste dobili gradske ležajeve, popnite se na Turyol turističkom trajektu i uzmite 90 minuta vožnje Bosphorusom. Prelijepo fascinantno povijesno pripovijedanje prolazi kroz bijele mramorne palače gdje su živjeli sultani i njihove hareme, kapricijske drvene palače koje su bile ljetne rezidencije turskog plemstva i veličanstvene kamene utvrde koje su igrale važnu ulogu u propasti moćnog bizantskog carstva.

Vraćajući se u Eminönü sada je vrijeme da se skače s jednog kontinenta u drugu. Srećom, potrebno je samo 30 minuta prijeći iz Europe u Aziju i posjetiti drevni predgrađe Kadıköy, poznat po tržištu svježih proizvoda. Štandovi razasuti kroz ratne ulice nasuprot trajektnog pristaništa prikazuju sve od blistave svježe ribe do umjetno izgrađenih piramida začina. Barovi sapunice maslinovog ulja dijele protupodručju s hrpama lokum (Turski užitak) i pločice s jantarnim pahuljicama, a mršava aroma seoskoga sira natječe s mamenom i oreganom. Usred svega toga je jedna od najcjenjenijih turskih eaterijala, Çiya Sofrasi (Güneşlibahçe Sokak 43). Ljeto mjesto specijalizirano za hranu jugoistočne Anatolije idealno je odredište za ručak.

Poslijepodne

Nakon što je uhvatio trajekt natrag u Eminönü, vrijeme je da istražite kamene ulice Starog grada. Nasuprot trajektnog pristaništa nalazi se poznati Spice Bazaar - prošetajte ravno, a zatim do veličanstvene SüleymaniyeDžamiju koja kruna trećinu sedam brežuljaka grada. Naručio Süleyman The Magnificent i izgrađen između 1550. i 1557., smatra se arhitektonskim značajnim osmanskim građevinom u Istanbulu.

Kratka šetnja južno oko zidina Sveučilišta u Istanbulu dovest će vas do još jednog važnog kompleksa kojeg je naručio otoman sultan - Kapalı Çarşı, poznatiji kao Veliki tržnica. Ova labirintska i kaotična trgovačka trgovina datira iz dana Mehmeta osvajača i ima više od 2000 trgovina, što znači da ćete morati istražiti najmanje dva sata. Za kavu ili čaj odmor, glavu do Etham Tezçakar Kahveci u Halicilar Çarşı Sokak, gdje su mnogi od bazara najzanimljivijih trgovina nalaze.

Večer

Noću, krenite prema Beyoğlu, srcu modernog grada. Kick off s koktelom na glamuroznom krovnom baru - Mikla, X Bar i Leb-i Derya su tri od najboljih - a zatim krenite na ulice oko Sofalija i Nevizade Sokaka za večeru. Mogućnosti koje zanima su Antiochia (Minare Sokak 21) i Zübeyir Ocakbaşı (Bekar Sokak 28). Moći ćete uživati u izvrsnim mezes (appetisers) i kebaps na oba.

Nakon vašeg obroka, zapucajte na jedan od modernih superclubova na Bosforu ili vani preko čaše čaja i nekog mirisa duhana od jabuka na jednom od nargileh (vodovodni) kafići u Tophaneu, nasuprot tramvajskoj postaji istog imena. Ovo je mjesto gdje mještani dolaze upuštati u posebno turske umjetnosti keyif (tiho opuštanje) - nešto što ćete cijeniti nakon čudesnog, ali užurbanog dana istraživanja.

Ovaj je članak ažuriran u ožujku 2012. godine.

Preporučeni: