Kalifornijski sira

Kalifornijski sira

Hvale sire, Kalifornija zna sirutku.

Nakon na┼íeg nedavnog ─Źlanka "Cheese travel": savjeti od cheesemongera koji su svi u─Źinili Lonely Planet gladnima, pitali smo autora vodi─Źa i fanati─Źnog jelena u Kaliforniji John Vlahides da podijeli njegove savjete i sastavimo ─Źetiri posebna putovanja za ljubitelje sira koji posje─çuju sjevernu Kaliforniju. S tim itinerarima mo┼żete posjetiti lokalne proizvo─Ĺa─Źe sira, mljekare, prodavaonice sira i restorane, gdje kuhari doista znaju svoje trupe. Ako vam treba neko vrijeme za probavljanje, uzmite neka druga preporu─Źena podru─Źja, od slonova─Źkih pe─Źata do visokih ┼íuma, a mo┼żda i nekoliko vinarija i pivnica koje ─çe vam pomo─çi prati sir.

Preuzmite bilo koji od na┼íih ─Źetiriju besplatnih izleta sira kao PDF-ove putem linkova ispod: California Cheese - Pt Reyes

Cheese Trip # 1 - podru─Źje Pescadera

Morate znati gdje ─çete na─çi Pescadero, staro poljoprivredno selo 3 milje isto─Źno od Hwy 1 (preko Pescadero Creek Rd), smje┼íteno izme─Ĺu planinskih parkova i ┼íumskih ─Źuvara. To je dobro mjesto za pregledavanje antikviteta i trgovina, ali najbolji je razlog za jesti ... Preuzimanje California Cheese Trip # 1 - Pescadero podru─Źje

Cheese Trip # 2 - Pt Reyes i Petaluma podru─Źje

Kada je potres 1906. pogodio San Francisku i izravnavao grad, poluotok Point Reyes preselio je nevjerojatnu 20ft sjeverozapadno u kratkom trenutku. Postoji slomljena ograda za to dokazivanje, uz Tragovima o potresu u blizini Visokog sredi┼íta medvjeda u Point Reyes National Seashore. Te┼íko je zamisliti da lijeni Olema Creek, koja odvaja poluotok od kopna, sjedi na vrhu takve masivne zone raskola ... Download Kalifornijsko sirenje # 2 - Pt Reyes & Petaluma podru─Źje

Cheese Trip # 3 - Sebastopol i Tomales

Prije dolaska vinske zemlje, Sebastopol je bio zemlja jabuka. Glavna cesta u gradu, Gravenstein Hwy, dobila je ime za uzvi┼íenu lokalnu kulturnu raznolikost, a iako su gro┼ż─Ĺe nove nov─Źane krave, upleteni nasadi starih stabala jabuka obilje┼żavaju mnoge dijelove ceste oko grada. Dok se pribli┼żavate Sebastopolu s juga, popi se u mama Apple Pie za komadi─ç klasi─Źne ameri─Źke poslastice, napravljenu ravno s nje┼żnom, crvenom korom. Od kolovoza do studenog, mama koristi Gravensteins u svojim piteima; drugi puta godinama, to je Granny Smiths ... Preuzmite California Cheese Trip # 3 - Sebastopol & Tomales

Cheese Trip # 4 - Arcata

Najizrazitiji grad na sjevernoj obali, Arcoula u obliku pjegle boje, u po─Źetku izgleda kao ─Źudan gradi─ç izgra─Ĺen oko prili─Źno sredi┼ínjeg trga, ali ogrebotina povr┼íine i pronala┼żenje bastona alternativnih ┼żivotnih stilova i liberalne politike koja se dosad preostala, zelena stranka se smatra umjerena. U travnju 2003. godine, Gradsko vije─çe nije samo glasalo da osudi Zakon o patriotima SAD-a, ve─ç je zabranio dobrovoljnu primjenu istih. Ako volite raspravljati o politici, ovdje ─çe vam se svidjeti ... Download California Cheese Trip # 4 - Arcata

Putovanja u Kaliforniju

Podijeli:

Sli─Źne Stranice

add