Logo hr.yachtinglog.com

Doručak u Italiji

Doručak u Italiji
Doručak u Italiji

Ada Peters | Urednik | E-mail

Video: Doručak u Italiji

Video: Doručak u Italiji
Video: Самые Удивительные Древние Технологии 2024, Svibanj
Anonim

Oslonac talijanskog colazione (doručak) vruće je espresso, cappuccino (espresso s dobrom količinom pjenastog mlijeka) ili caffe latte - vrući, mliječni napitak za espresso Starbucks pogrešno zove a latte, koji će vam dobiti čašu mlijeka u Italiji. Alternativno piće je orzo, malo napitak, bez kofeina, prženog i ječmenog pića koji izgleda kao kakao.

Idealna pratnja za vašu kavu je tijesto, obično bez adornmenta kao što su maslac i pekmez; neke su posebno obećavajuće opcije u nastavku:

korneta: Talijan uzima francuske kroasan obično je manji, lakši, manji i malo slatki, s narančastom koricom glaziranom na vrhu.

krostata: Talijanski doručak za doručak s gustom, mastan kora je ispunjen svojim izborom voćnog jama, kao što su Amarena (Kisela višnja), albicocca (marelica) ili frutti di bosco (divlja bobica). Možda ćete morati kupiti cijeli kolač umjesto jednog dijela, ali vam neće biti žao.

krafne: Homer Simpson će odobriti ciambella (također nazvan njemačkim nazivom, krapfen), klasična posluga prženog tijesta koja se kotrlja u granuliranom šećeru, ponekad napunjenom džemom ili kremom. Pridružite se liniji u kioscima i uličnim sajmovima za fritole, prženo tijesto okrnuto zlatnim grožđicama i posuto šećerima bombona, i zeppole (koji se također zove bunda San Giuseppe), žvakati prsti obogaćeni ricotta ili zucca (bundeva), valjane u šećeru slastičara i uručene u papirnatom konusu koji se proždire opasno vrućim.

Viennoiserie: Talijanska kolonizacija Austro-Ugarskog carstva u 19. stoljeću imala je na sebi: širok izbor slatkih kolača i drugih bogatih pekarskih proizvoda. Pojedinačni napitci uključuju napunjenu vrhnje brioches i strudel di mele, talijanska adaptacija tradicionalnog bečkog apfelstrudel.

Ne zaboravite, ako planirate talijanski odmor, da su neki B & B ograničeni licencom za pružanje samo pakirane hrane, pa ako je doručak najvažniji obrok vašeg dana, pitajte što to podrazumijeva. Općenito, mislite kontinentalno - ne jaja, palačinke, šunke, kobasice, tost i sok od naranče. Te ponude izbornika vjerojatno će se pojaviti samo na vikend brrrunch (proglašen s valjanog talijanskog r), američki uvoz koji se sada pojavljuje na vrhunskim restoranima u Italiji. Očekujte da ćete platiti više od 20 € kako biste ispaštali švedski stol s toplim jelima, hladnjacima, kolačima i svježim voćem, obično uključujući i vaš izbor kave, sokova ili koktela.

Preporučeni: