New York bar puzanje: dugo dan je pio u noć

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35

Kada je u pitanju rupa za navodnjavanje, kao i druge sybaritne potrage, bar je veći u New Yorku. Bez obzira tražite li sjenovitog speakeasya, novog valnog zgloba ili glamuroznog omotača s modelima, ovaj grad ima vaš broj.

Za okus bar scene koji se proteže u boroughs, započeti vaš ugodan odiseja u Green Pointu. Ovo je jedan od najvećih četvrti u Brooklynu, njegove široke ulice obrubljene nizozemskim kolonijalnim i grčkim preporukama. Oživite jazz doba na Manhattan Innu (632 Manhattan Ave., na Bedford Avenue, Greenpoint), gdje je središnji dječji glasnik koji privlači okrutne hipstere i profesionalce koji vole pirjano svinjsko trbuh i kimchijev prešani sendvič. (Poznati lokalni i redoviti Joe McGinty iz Psychedelic Furs često se može naći na rubu grubih singalongs.)

Zatim uhvatite G vlak i prebacite na F na stanici Bergen Street da prijeđete East River na Manhattan. Na stanici Lower East Side / Second Avenue krenite dalje i nastavite zapadno pješice kroz središte hipstera: 1980-ih čarobnjaci i mršavi traperice su uniforma izbora na ovim neuobičajenim ulicama.

Nasuprot prigušivanju složenih bijelih kockica Novog muzeja je Double Crown, prekrasan ljudski magnet koji poslužuje elegantnu panijansku hranu u industrijskom šarmu. Preskočite ponekad užurbanu scenu i krenite na leđa Madam Genevu, louche, slabo osvijetljenom zglobu s dubokim kožnim banketama, čudnovatim starinskim komadima i duhovitim listovima pića (ako je gin slučajno vaš otrov, to jest). Isprobajte neku od kreiranih potpisanih kreveta, Beefeater Gin, zaslađen domaćom pekmezom ili svježe pomiješanim vapnenim srcem.

Dok se nalazite u East Villageu, napravite poput Supermana i krenite na telefonsku govornicu na Crif Dogsu - nouveau pasu i burger spoju u srcu hipstervillea. Ovo nije obična telefonska govornica: ulaz je u Please Do not Tell, koktel salon na stražnjoj sobi s ekskluzivnošću tajnih barova kao što su Mlijeko i med i La Esquina, ali nitko od stavova. Naručite nekoliko luksuznih jela s udobnim jelima i naselite se u baru da biste uzorkili nekoliko egzotičnih koktela za koje je PDT postao poznat. Bacon je unio burbon, bilo tko?

Sada je vrijeme da napravite izbor: možete otići na jug do TriBeCa i završiti noć na odrasloj modi ili nastaviti zapadu u potrazi za vašim drugim vjetrom. U TriBeCa, Terroir je sestra ljubazan vinski bar u istočnom selu. Izgubljeni napitci za piće su besplatni sažetak svega što vlasnici Paul Grieco i Marco Canora vole i mrze. Reisling, oni vole - toliko, tako da su posvetili cijelu sezonu na to, isključujući sve ostale bjeline. Crappy ulični sajmovi i Village glasoviti kritičari koji mrze (možete pročitati svoje estrihe o tim subjektima dok pretražujete zbunjujući niz vina.). Zalogaji na buci nagađaju na srčanoj strani: mliječne bokobrane, koštanu srž bruschetta. Terroirova vesela kratkovidnost zasigurno će potaknuti raspravu u nekoliko sati.

Za manje smiren kraj večeri, vrati se natrag prema Cabrito u West Villageu. Samo potražite vruće ružičasti motiv plastičnog kozjeg visi preko pločnika. Riblji tacovi su uzoran, ali nisu jedini čimbenici koji pakiraju mjesto: raspon meksičkih raspoloženja je najbolje ove strane Tijuane. Slam dolje metak od mescal ili uzorak jedan od 70 tequila iz kristalno čistih blancos na zemljani añejos. Scena je mlada, glasna i dužna je stvoriti najmanje blagu mamurluk.

Potaknut habanerosima i vatrometom, krenite u kasno noćni klub Standarda hotela, vrhu standarda Boom Boom Room: to je službeni naziv, iako ga svi još uvijek nazivaju Boom Boom Room. Scena mnogih modnih soiree i celebrity-ispunjen party, nemojte se iznenaditi kad se nađete kako gledate kako se sunce diže iznad rijeke Hudson. Sada, gdje ići za doručak …

NATJECANJE: Imate izvrsnu šank? Preporučite ga i možete osvojiti 10.000 USD u našem natjecanju Singha Beer.