Kreativni grad: slavi prošlost i sadašnjost Chiang Mai - Lonely Planet

Kreativni grad: slavi prošlost i sadašnjost Chiang Mai - Lonely Planet

Chiang Mai je ve─ç desetlje─çima progla┼íen umjetni─Źkom i boljom alternativu u Bangkoku, a njegova popularnost i dalje raste. U─Źenici, mje┼ítani i putnici svake vrste se mije┼íaju u ovaj zujali grad, ─Źija se umjetni─Źka pro┼ílost sjaji u pozla─çenim hramovima i ─Źiji se hipster mo┼że vidjeti u modernim galerijama i kafi─çima. Poznati obrtnici i obrtnici u Chiang Mai su ga tijekom svoje povijesti donijeli u sredi┼íte pa┼żnje i nije ni ─Źudo da je 2017. godine progla┼íen Unesco Creative City.

Stara ─Źuda, moderne inovacije

Posjet Chiang Mai prakti─Źno jam─Źi da ─çete se upoznati u ─Źudesne znamenitosti, pro┼ílosti i sada┼ínjosti, kamo god idete. U jednom trenutku, vidjet ─çete stoljetno zlatno Chedi svjetlucanje iznad skromnih vrata, u idu─çem ─çete se koraknuti u trendovski kafi─ç, gdje je barista lattea umjetnost na vrhu topli napitak gotovo previ┼íe dobro da prosipati.

Dan provedenog lutanja povijesnim zidinama stare gradske jezgre pru┼ża putnicima pogled na pro┼ílost Chiang Mai. Hramovi i spomenici daju horizont, s arhitektonskim utjecajima od Lanna Kraljevstvo do burmanski vladavine kineske kulture i jo┼í mnogo toga. U─Ĺite u bilo koji od ovih velikih hramova i na─çi ─çete drevne freske, zamr┼íenu plo─Źicu, ili mo┼żda ─Źak i umjetnika slikaju─çi zlatni list na kip Buddhe.

Kako bi pomogao u osvje┼í─çivanju kulturnog mje┼íavina grada, Lanna Folklife Museum prikazuje ┼żivotne veli─Źine rekreacije Lanna selo ┼żivota, nude─çi uvid u to kako je ovaj stil ┼żivota utjecao na elemente grada koje danas vidite.

Prigodno smje┼íten u povijesti, putnici ─çe primijetiti da se najistaknutije kreativne pruge na Sveu─Źili┼ítu Chiang Mai u Nimmanhaeminu. Ovdje ─çete na─çi male galerije, trgovine koje prodaju lokalne modne dizajne i mnogo kafi─ça koji piju najbolje espresso ove strane Melbournea.

Naravno, muzeji su posvuda, slave─çi nove i stare kreativne izraze tajlandske zajednice. Ne propustite nedavno otvoreni Muzej suvremene umjetnosti MAIIAM za neke od najkulturalnijih mo─çnih tajlandskih modernih umjetnosti, smje┼ítenih unutar minimalisti─Źki pretvorenog industrijskog kompleksa. Refleksivni vanjski dio muzeja poma┼że zgradi da se uklopi u njegovu okolinu tako da umjetnost govori za sebe. Godine 2017. MAIIAM je postao prvi tajlandski muzej koji je osvojio nagradu Best New Museum of Asia Pacific.

Od 13. stolje─ça Chiang Maija koji je osnovao napore modernizacije pod vodstvom biv┼íeg premijera Thaksina Shinawatre po─Źetkom 21. stolje─ça, grad se nastavlja graditi kao odredi┼íte topline starih i novozavjetnih umjetnosti.

Kuhanje kreativne kuhinje

Tajlandski prvijenac Michelinov vodi─Ź u 2017. godini doveo je novi fokus na kuhinju zemlje, a dok Chiang Mai jo┼í nije dosegao coveted pokrivenost, njegova kreativna i raznovrsna gastronomska scena stje─Źe popularnost. Dok mnogi tradicionalni recepti ostaju slavljeni, neki su se razvili u nova jela, a me─Ĺunarodni utjecaji mije┼íaju se s lokalnim okusima kako bi stvorili opcije svjetske klase, od uli─Źne hrane do visoke kuhinje.

Za okus lokalnog ┼żivota, glavu ulicom Halal za trgovine i prodava─Źe koji prodaju tradicionalne, manje slatke i slo┼żenije ina─Źice gradske ju┼żne curryje, kôw soja (khao soi), Posjetite tr┼żi┼íta kao ┼íto je Talat Pratu Chang Pheuak (do 17 sati ako ne ┼żelite da se nalazite u redu) da biste uzorkovali poznatu 'slow-cooked' kuharsku nogu s ri┼żom. U suprotnom, doslovno pratite svoj nos kako biste prona┼íli poslastice poput tilapije s ro┼ítilja ili piletine s jelima s bo─Źicom za─Źinjene salate papaje.

Ne zaboravite, me─Ĺunarodna karta Chiang Mai mo┼że se nadmetati na lokalnu hranu. Prokleto ┼íikovsko selo na stolu i ozbiljno Instagrammable Rustic & Blue poslu┼żuje gorljive limene plo─Źice, od svje┼żeg kruha, jaja Benedicta i zdravih glatkih krumpira koji su mogli izvu─çi iz Brooklyna. Za ru─Źak i ve─Źeru, razma┼żeni ste za izbor. Italics u hotelu Akyra poslu┼żuje inovativnu talijansku hranu, a nevjerojatne pizze drizzled s tartufom ulje su sladak remek-djela. Ginger & Kafe @ The House ima nepristojne kreativne koktele koji ─çe se upariti sa svojim me─Ĺunarodno nadahnutim tajlandskim zbivanjima, kao ┼íto je tajarski losos tartare. Tengoku touts superior sushi, a usluga 1921 slu┼żi pan-azijske kuhinje u kolonijalnom stilu elegancije stare britanske konzulat zgrade na riverfront.

Za desert u svako doba, ne propustite doma─çi sladoled u ─Źudnom iBerry vrtu odmah do Nimmanhaemin Rd gdje mo┼żete ku┼íati jedinstvene okuse jugoisto─Źne Azije poput durian ili tajlandski ─Źaj. U┼żivajte u vrtu pored divovskog ru┼żi─Źastog ─Źovjeka, kipu s poluskom koji nosi sun─Źane nao─Źale.

Chiang Mai obrtni┼ítvo i masovno tr┼żi┼íte shopping

Mo┼żete razmotriti donosenje dodatnog kov─Źega u Chiang Mai kako bi odgovarao dosegu suvremenih suvenira koje ┼żelite donijeti ku─çi s vama.

Trgovi na ulicama su sveprisutni, od poznatog no─çnog nakita do tr┼żi┼íta subotnje i nedjeljne pje┼ía─Źke ulice. Ove bujne, prometne tr┼żi┼íta ispunjene su tekstilima, ru─Źno izrezbarenim sapunima, majicama, ru─Źno izra─Ĺenim narukvicama, nakitima i jo┼í mnogo toga.

Kupnja u manjim mjestima poput "ko┼íarke" uz Chang Moi Rd izla┼że putnike do specijalnih artikala ko┼íara koje su jedinstvene u jugoisto─Źnoj Aziji. O─Źekujte da ─çete prona─çi sve, od pletenih ┼íe┼íira do pletenih lampi, jastuka i podno┼żja.Zadruge koje prodaju robu plemenitih plemena tako─Ĺer poma┼żu podupirati osiroma┼íene seljane na tom podru─Źju - isprobajte tajlandski trgova─Źki sajam trgovine Fair McCormick u bolnici.

Vi┼íe luksuznih, kuriranih trgovina koje prodaju tajlandski svilu ili namje┼ítaj tako─Ĺer su opcije za su┼ítinski tajlandske proizvode s vi┼íom cijenom. Vila Cini prodaje vrhunske, ru─Źno izra─Ĺene tekstilne svile u prostranoj, impresivnoj ku─çi od tikovine na Charoenrat Rd. Trgovine nakitima koji prodaju tradicionalne i moderne dizajne mogu se na─çi u podru─Źju Nimmanhaemin i Tha Phae Road, dok u Siam Celadonu mo┼żete gledati keramiku kako su napravljeni, a zatim ih kupiti kad je posao zavr┼íen.

Chiang Mai tako─Ĺer ima svoj pravi udio modernih centara i trgova─Źkih centara. Arhitektura nekog Nimmanovog trgova─Źkog centra je glavno obilje┼żje moderne Chiang Mai, dok se trgovine i restorani u njoj sla┼żu u kulturnoj povijesti grada.

.

Podijeli:

Sli─Źne Stranice

add