Ratovi hrane: UK vs USA

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-12 20:44

"Izgleda da smo ovog mjeseca na kalendaru putovali hranom, pa sam planirao napisati post na blogu na najboljoj britanskoj hrani", rekao je moj britanski kolega Laura.

"To će biti vrlo kratak popis", rekao sam.

"Pardon me, i što biste stavili na američki popis, lažni sir?" - rekla je ona, a argument je počeo od tamo.

Na kraju smo došli do zaključka da su obje kuhinje nezasluženo podcijenjene, ali se nismo mogli složiti o tome koja je kuhinja bila bolja. Odlučeno je da ćemo oboje proizvesti popis od 10 razloga zašto je domaća kuhinja bila bolja i omogućila čitateljima da odluče što je jači argument.

Britanska hrana nesumnjivo je bolja od američke hrane jer …

1. je sezonski. Naša hrana prilagođava se britanskom vremenu, kao i sve vremenskim prilikama koje se mijenjaju, hladan blještavi dan savršeno se nadopunjuje obilnom zimskom roštilom, a ljetni dan ne bi bio potpun bez jagoda i vrhnja.

2. Doručak za engleski, trebam li još reći? Nema boljeg načina da započnete svoju nedjelju, nego sa slaninom, jajima i svim ukrasima. Pogotovo ako nedjelja slijedi tešku subotu navečer.

4. Naša hrana je sjajan način da istražimo zemlju jer svaka regija ima svoju specijalnost; Yorkshire puding, Devonshire krem čaj, Velški Rarebit … putovanje nikad ne treba zaustaviti.

5. Naši kuhari su jednako zanimljivi kao i naša hrana; Gordon Ramsay, Jamie Oliver i naravno Delia Smith su britanske institucije.

6. Božićna večera - pečena je klasična britanska jela koju mnoge obitelji i dalje smatraju institucijom u svom tjednu, a naravno i njihovom Božiću.

7. Iskusite ribu i čips na moru, jagode i kremu u Wimbledonu, čaj u Ritzu. Postoje beskrajna nezamisliva iskustva koja uključuju hranu u Velikoj Britaniji!

8. Čokolada: naša čokolada je nepobjediva i bogatom poviješću i okusom - osim toga nema sprječavajuće taljenje koje ga čine okusom!

9. Britanska hrana duboko je utkana u povijest naroda, a ne više od currya koja se danas popularno smatra nacionalnim jelom.

10. Izumili smo sendvič - ne postoji bolji ručak!

Američka hrana nesumnjivo je bolja od britanske hrane jer …

1. Imamo obrok, najbolja kulinarska inovacija u Americi. Nije točno doručak, niti je ručak: to je brunch, i to je najbolje od oba svijeta. Osim toga možete spavati u vikendima i još uvijek jesti Benedikta u 13 sati.

2. SAD ima raznoliku hranu, kako domaću tako i usvojenu, koja se jednostavno ne može podudarati s Velikoj Britaniji. Tacos za žvakanje krumpira na kolač od limete do roštilja - SAD ima raspon.

4. Razumijemo kukuruza. Krivo se vjeruje da su životinjska stočna hrana naših britanskih prijatelja, ne postoji kraj prekrasne hrane koja se može napraviti od kukuruza, od kukuruza na kuglu do rezanja kukuruza do pizze od korijena kukuruza do tamale do pasa kukuruza do burbona.

5. Salate. Neki svibanj misliti da Amerikanci jedu samo pržene stvari s preljevom slanine, tako da oni mogu biti iznenađeni da otkrijete koliko je važna salata u američkoj kuhinji. Istina je da volimo salate, a mi volimo salate barovi jer možemo ušuljati slaninu u naše salate kada nitko ne gleda.

6. Sendviči: Britanci su možda izumili riječ sendvič, ali smo savršili sendvič. Rekao je Katzov Deli.

7. Spasili smo vino. Britanci su je pokušali izbrisati uvođenjem Filokserau Europu, pa smo morali ući i spasiti vino za ostatak svijeta. Ovo može biti malo pojednostavljenje, ali ipak ste dobrodošli.

8. Čaj je u redu ako je pretjerano zasićen šećerom (tj. Slatkim čajem) ili pomiješan s limunatom (tj. Arnold Palmer), ali kava je tamo gdje je. Kava s lošim dinerom otkucaje loše jelo za jelo svaki put.

9. Naše pivo je hladno i tako je i naše pivo. Britansko pivo je toplo. Britanski pivo pivo = maslačak i soda bara?

10. Poznata linija iz Annie Hall bilježi američki stav prema hrani: "Dvije starije žene nalaze se u planinskom odmaralištu Catskill, a jedan od njih kaže: 'Dječak, hrana na ovom mjestu je stvarno strašna'. Drugi kaže: "Da, znam - i takve male dijelove." "Ako ne uspijemo kvalitetu, sigurno vas nećemo prepustiti veličini dijela.

Pa što kažete, je li američka kuhinja bolja od engleske kuhinje ili obratno?

Javite nam što mislite na Twitteru @lonelyplanet