Kako ┼żivjeti poput lokalnog stanovni┼ítva u Kolkati - Lonely Planet

Kako ┼żivjeti poput lokalnog stanovni┼ítva u Kolkati - Lonely Planet

Putopisac Anirban Mahapatra putuje diljem svijeta, no izme─Ĺu izleta kre─çe se ku─çi i radi za Lonely Planet Local za Kolkatu. Kad god se vra─ça u grad izme─Ĺu ekspedicija na globusu, upozorava se na svoje stare pohode, uranjaju─çi u nevjerojatnu ljudsku energiju Kolkate i istra┼żuju─çi legendarnu kulinarski krug grada.

Zapo─Źnem dan u Kolkati s ... jutarnja vo┼żnja u ┼íumovitim parkovima na jezeru, ra┼ítrkan Rabindra Sarovar. Podru─Źje je neko─ç bilo medicinski logor savezni─Źkih snaga tijekom Drugog svjetskog rata i na kraju se pretvorio u jedan od najboljih zelenih povr┼íina Kolkate nakon godina opreznih manikura i uljep┼íavanja. Dok se tr─Źim uz asfaltiranu stazu pod zelenim krovom, skupine drugih gradskih ljudi okupljaju se za yoge, glazbene probe, vesla─Źke natjecanja na jezerima i promatranje ptica usred grmlja. To je izvrsno mjesto za op─çenito gledanje ljudi, dok di┼íe plu─ça svje┼żeg, ─Źistog zraka.

Kad imam prijatelje u gradu ... Odvedem ih na ve─Źernju izlet u rijeke Hooghly. Prekrasan je osje─çaj ┼íetnje uz lisnatog ┼íetali┼íta dive─çi se ljepotama rijeke Hooghly, s njegovim znamenitostima i bezbrojnim brodom i trajektima koji plutaju kroz blatnu vodu. Bezbroj ghatova (stepenica na rijeci) du┼ż obale su stalne flurry ljudske aktivnosti, i nude fantasti─Źan foto ops. Moji prijatelji gotovo uvijek dolaze s nekim sjajnim snimkama na ovim izletima.

U subotu nave─Źer ... Stavio sam pametnu crnu ko┼íulju i pogodio Park Street, sredi┼íte Kolkate no─çnog ┼żivota. Nakon nekoliko pi─ça u popularnoj rupi kao ┼íto je OlyPub, moji prijatelji i ja pro┼íetali smo za srda─Źnu ve─Źeru kod Petera Ma─Źa, a zatim zavr┼íili no─ç s nekim live jazz, blues i rock sessionima na Someplace Else, jednoj od najboljih live glazbe Kolkate prostorima. Za razliku od mnogih drugih indijskih gradova, Kolkata ima prili─Źno kasni sat prijelaza, pa samo zadr┼żavamo glazbu i duhove koji te─Źe!

Moja omiljena jeftina jesti u Kolkati ... ru─Źak je ured-posjetiteljima u jednoj od mnogobrojnih hrane staje─çi u Dacres Lane, u srcu gradske poslovne ─Źetvrti. Nevjerojatno popularno mjesto za ru─Źak za uredske radnike na ovom podru─Źju, ceste uzdu┼ż ove uske korita slu┼że raznovrsnim namirnicama, od wok-pr┼żenih rezanaca do vru─çe parathe (pr┼żeni indijski kruh) i umake od currya. Moja omiljena poslastica je tanjur ovna i papaja, koji se poslu┼żuje s pr┼żenim kruhom, koji mo┼że biti za manje od 100 Rs, oko US $ 1,50!

Moja omiljena sezona u Kolkati je ... jesen. To je godi┼ínja doba za mega festivale u gradu, a proslave po─Źinju s Durga Puja krajem rujna ili po─Źetkom listopada. ─îetverodnevni jamboree najve─çi je bengalski karneval obilje┼żen masovnim javnim prikazom i ┼ítovanjem ┼żivopisnih kipova koji ┼ítuju bo┼żicu Durga. Slijede─çi u brzom slijedu je Kali Puja, koji se udvostru─Źuje kao Kolkata ina─Źica Diwalija, indijskog festivala svjetala. Oko tog vremena, grad kona─Źno dobiva pomalo predah od vru─çine i budi se sun─Źevom svjetlo┼í─çu i hladnim sjevernim vjetrovima koji navode pristup zime. U kombinaciji sa svim veseljima, ovo je najbolje vrijeme da se nalazimo u gradu.

Kolkata je najbolje ─Źuvana tajna ... svojim tramvajima. S obzirom na br┼że i suvremene prometne opcije kao ┼íto su Uberovi taksiji i Metro Kolkata, malo je ljudi ovih dana skrbi o jednom od tih zastarjelih sporova koji su se prostirali du┼ż gradskih prometnica. Ali ako nisam u ┼żurbi da do─Ĺem bilo gdje, ─Źesto se vozim tramvajem radi le┼żernog u┼żitka ┼íto se spu┼ítamo cestom i promatraju─çi kako grad odlazi usporeno. Tramvaj ba┼ítine, koji se kre─çe kraj parka Maidan i kroz ─Źudne sjeverne ─Źetvrti, je joyride podudara s nekoliko drugih iskustava u gradu.

Kada ┼żelim iza─çi iz grada ... Posjetim Shantiniketan, prekrasan sveu─Źili┼íni grad koji je utemeljio bengalski nobelovac pjesnik Rabindranath Tagore. Sve vrste kulture, glazbe i intelektualnog diskursa su na raspolaganju u ovom pospanom kampusu, koji je godinama obu─Źio mnoge umjetnike indijske umjetnosti, knji┼żevnost i glazbu. Shantiniketan je samo nekoliko sati udaljen od vlakom od Kolkate, i omogu─çuje odli─Źan vikend.

Jedina stvar koju mi ÔÇőÔÇőse ne svi─Ĺa Kolkata je ... svojim odvodima. Zahvaljuju─çi sustavu odvodnje u britanskom dobu, grad mo┼że biti sklon padu jakih poplava, osobito tijekom monsuna. Pje┼ía─Źenje mo┼że biti pravi bol s vodotokom koji nastaje samo nekoliko sati ki┼íe. To je jedan od razloga za┼íto uvijek poku┼íavam razgovarati s prijateljima o posjeti Kolkati tijekom ki┼íne sezone koja se prote┼że od lipnja do kolovoza.

Znam da sam Kolkatait jer ... bez obzira gdje putujem ili ┼żivim na svijetu, dio mene uvijek ┼żivi u Kolkati. Kao ┼íto ka┼żu, mo┼żete izvesti ─Źovjeka iz Kolkate, ali ne mo┼żete uzeti Kolkatu iz ─Źovjeka.

.

Podijeli:

Sli─Źne Stranice

add