Švicarske ljetne tajne

2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35

S netaknutom vodom, slatkim lokalnim plažama i impresivnom mrežom pješačkih staza, slikovito vinogradarsko područje Lavaux jedna je od najcjenjenijih europskih tajni.

Smješten u francuskom govornom zapadnom Švicarskom između Lausanne i Vevey na sjevernim obalama jezera Ženeva, Lavaux ima sve ljepote talijanskog jezera, ali nisko-ključni osjećaj šik i nula problema zagađenja. Njegova mikroklima daje mu gotovo mediteransku atmosferu tijekom ljetnih mjeseci, kada mještani žele plivati, nijanse i sandale kako bi uživali u najboljem dvorištu u središnjoj Europi.

Domaća vina

Na obali jezera Ženeva, 800 godina starih vinograda - Unesco World Heritage Site -- uspon od lakefront do brda iza, puni slikovitih srednjovjekovnih gradova i obilje pješačkih staza.

Zlatni sjaj koji izgleda da ulijeva prostor nije slikarstvo vaše mašte. Mještani kažu da postoje tri sunca na poslu u Lavauxovim vinogradima: stvarni sunce; njegov razmišljanje o jezeru; i kamenje koje zamahuje njegovu vrućinu i čuva vina topla noću.

Lavaux vina rijetko se pojavljuju na popisu izvan Švicarske, zbog relativno male površine, jakog švicarskog franka i sklonosti mještanima da zadrže svoje vinjete. Lokalni bjelti imaju tendenciju da budu voćni i snažni, s najkvalitetnijom chasselas, a također je popularan fina, uravnotežen lokalni pinot noir.

Da biste uzeli najbolje vina regije, mnogi caveaux (vinski podrumi) sela u Lavauxu ne bi trebalo propustiti. Caveau des vignerons de Lutry u gradskom jezeru Lutry, pet kilometara istočno od Lausanne, popularan je izbor, a Rivazov Lavaux Vinorama nudi najveći izbor domaćih vina za degustaciju i prodaju.

Dragulj u Lavaux kruni, međutim, je nevjerojatno lijep Saint-Saphorin koji se nalazi 15 km jugoistočno od Lausanne. Posjetite opatijsko selo Auberge de l'Onde, 475-godišnje gostionice koje se smjestilo na gradskom trgu. Njegov vrhunski restoran i casual Pinte (kafić-bistro) vole i mještani i izvanbračnoj zajednici. Očekujte da ćete pronaći restorane s vrhunskim francuskim utjecajem i ukusne kolače i kolače u pinteu.

Zlatne šetnje

Istraživanje Lavauxa pješice je tako lako ili teško kao što ste se odlučili za to. Jednostavan vinograd šetnje od Lutry do sela Cully je malo više od pet kilometara i traje oko 90 minuta. "Grande Traversée de Lavaux", sa svojim savršenim panorama na jezeru, obuhvaća 36 km od veličanstvenog Château de Chillon do Lausanne i traje osam sati. 11,5 km uzbrdo trekking od Cully do Chexbres selo (dati se oko četiri sata) nagraditi napor s srce-razbijanje pogleda.

Znakovi i višejezične informativne ploče objavljene diljem regije detaljno navode koliko će trebati hodati (ili kružiti) između gradova i dati informacije o lokalnom procesu proizvodnje vina.

Tajne plaže

Nedirnute (ali nepriznate) vodice Ženevskog jezera, sa svojim povremenim Plages (plaže), kupanje i sunčanje očite aktivnosti. Osim toga, grad Evian, Francuska je samo s druge strane jezera, tako da možete zapravo plivati u Evianovoj vodi.

Za društvenu atmosferu, glavu pet kilometara istočno od Lausannea do sela Lutry, dom za živahnu šljunčanu plažu, travu travnjaka s brončanim mještanima i vlastitim malim funkyem buvette (piće za piće) koja izlazi iz pića, velikih roštilja i fondue.

Za više anonimno plivati, St-Saphorin je poštanska marka od plage vrijedi pretragu. Od željezničke stanice, pješke natrag u smjeru Lausanne, prijeđite stazama vlakom preko malog pješačkog mosta i spustite se stubama do minulih plaža, zajedno s odbojnom pločom, promijenite sobe i prostor samo za nekolicinu ljudi. Cully je još jedno dobro mjesto za mirno kupanje u mirnom, dubokom moru.

Vrijeme za zabavu

Mještani vole pustiti kosu u ljeto, a grad Montreux, brz 27 kilometara jugoistočno od Lausannea, i dalje je jako mjesto kada se sunce spušta. Grad je najpoznatiji po svom poznatom Montreux Jazz Festivalu (od 29. lipnja do 14. srpnja ove godine), mješavinu plemića rocka, jazz svjetiljki i up-i-comersa. Te htijenje ištanje rezervirati unaprijed za velika imena koncerata, ali popis slobodnih koncesija na otvorenom drži stvari demokratskim.

praktične

Putovanja u Švicarskoj je dobro uređena afera, bilo automobilom, vlakom, brodom ili pješice. Saint-Saphorin leži na vlaku između Lausanne i Montreuxa. Svi gore navedeni gradovi mogu se doći vlakom i / ili autobusom iz Lausanne ili Montreux (od Ženeve, promijenite vlakove u Lausanne).

Automobilom, krenite na obalni put, poznat kao Route du Lac, iz Lausanne.

Ako želite stići brodom, tvrtka Compagnie Générale de Navigation ima usluge ljeti u gradovima na obali jezera u Švicarskoj i Francuskoj.

Postoji širok raspon smještajnih kapaciteta u Lausanne i Montreux, kao i mala gostionice u cijelom području. Novi hotel Lavaux u Cullyu ima pogled na jezero od 180 stupnjeva.