┼áest na─Źina da iskusite Stockholm

┼áest na─Źina da iskusite Stockholm

Od zanata i srednjovjekovne arhitekture do visoke haute kuhinje i koktela, u┼żivajte u najboljem slu─Źaju Stockholm Lonely Planet Magazinevodi─Ź.

Do┼żivite skandinavski dizajnerski kapital

Od prodajnih trgovina Östermalm-a do slo┼żenih trgovina u Upplandsgatanu, ovo je grad koji ima stil ─Źvrsto o┼żi─Źen u njegovu DNK.

Smje┼ítena je u neiskori┼ítenoj vatrogasnoj stanici u ─Źetvrti Södermalm u Stockholmu, a retro trgovina reklamacije doslovno je spu┼ítena s poda u strop, s umjetno otrcanim svjetiljkama, starim nakitom, slomljenim slikama i uznemirenim stolovima za obla─Źenje. To je Brandstationen - zove se 'igra─Źaka za odrasle' od strane vlasnika Christian Quaglia, to je jedna od mnogobrojnih vintage skladi┼íta u Stockholmu (Krukmakargatan 22; herrjudit.se)

Nekoliko trgovina u Stockholmu ima ve─çu ba┼ítinu od rive Malmstena. Sa svojim borovim podovima i o┼ítrim bijelim zidovima, bli┼że je umjetni─Źkoj galeriji nego trgovini. Slate-sive naslonja─Źi i ormari─çi od plavog drveta postavljeni su oko polupraznog izlo┼żbenog prostora, pokupljeni reflektorima i plakete koji detaljno opisuju genezu svakog dizajna. Malmstenov namje┼ítaj obuhva─ça klju─Źne vrijednosti ┼ívedskog dizajna - ljepotu, eleganciju, funkcionalnost i prije svega jednostavnost (Strandvägen 5b; malmsten.se).

Nau─Źiti Fika poput lokalnog

Jedna stvar zajam─Źena da dobije Stockholmersa razgovor je jaka ┼íalica kave i gusta kri┼íka kola─Źa. Zemlja pije vi┼íe po stanovniku nego prakti─Źki svaka druga zemlja na Zemlji (samo je potro┼ínja Finske ve─ça). Skromna pauza za kavu ima i svoju rije─Ź, Fika, koji opisuje ─Źin dijeljenja kave i ne─Źeg slatkog s prijateljima, u ┼íto je mogu─çe ─Źistijoj postavci.

Ako postoji jedno mjesto koje razumije fika, to je Vetekatten. Osnovan 1928. godine na Kungsgatanu - Stockholmu, biv┼íoj ─Źetvrti crvenog svjetla, sada zauzeta shopping ulica - ovaj povijesni kafi─ç 40 godina je bio u istoj obitelji. Nadre┼íene konobarice ┼żurno pro┼íetaju posudama ljepljivih kola─Źa i parnim kavnim loncima dok stakleni prozori na kuhinjskom zidu otkrivaju pekare dodaju─çi posljednje dodirne plo─Źice kanelbulle (listovi cimeta) i kaffeebrod (kruh za kavu).

Jo┼í jedan od klasi─Źnih gradova Fika mjesta, Sturekatten, skrivena je na sjenovitom stra┼żnjem dijelu Riddargatana. Dosegnuta je pomo─çu vitla stubi┼íta, zauzima vrh katova trgova─Źke ku─çe iz ranih 1700-ih godina. Tradicionalno namje┼ítena unutra┼ínjost zmija je soba prostorija ispunjenih odjevenih fotelja, izblijedjelih uljanih slika i antiknih svjetiljki.

Nalazi se u Skansenu

Rije─Ź je o ─Źistom proljetnom jutru na otoku Djurgården, trajektnom linijom od centra grada Stockholma, koji traje 20 minuta, a drugi dan zapo─Źinje u 100-godi┼ínjem gradu Skansenu. U sun─Źevoj ulici, ulice su ko┼ínica industrije. Gradska lon─Źari, tkalci, satari, pisa─Źi, pekari i srebreni─Źari se otvaraju za trgovinu dana, a staklarski puhari zagrljaju svoje pe─çi, vrtlari imaju tendenciju da se dodjeljuju, a prigu┼íuje se slaba┼ína glazura od ┼żeljeza u gradu.

Ovaj veliki muzej na otvorenom osnovan je kako bi se stvorio atmosferu pokrajinskog ┼ívedskog grada s po─Źetka 19. stolje─ça. Skansenove zavodljive ulice oblo┼żene su zgradama prikupljenim iz svih dijelova ┼ávedske - mlinovi lanaca i trgovina klaonicama, kova─Źa i ljekarni, crkvica i trgova─Źkih ku─ça. Grad ima ─Źak i svoj nordijski zoolo┼íki vrt, uz licencirane konobe gdje mo┼żete ku┼íati pivo s doma─çim drvenim zastavama.

Otkrijte tajne Gamla Stan

No─ç pada iznad Gamla Stan, stra┼żarnice starog grada Stockholma, a njegovi uli─Źni i dvori┼íni prostori su tihi. Ipak, ti┼íina je samo duboko u ko┼żi - negdje u starom gradu, duboko ispod ulica, zabava u Baggenu samo se upu┼íta u swing (Svartmangatan 27; musikvalvet.se).

Skrivena iza nepreglednih vrata na si─çu┼ínom stra┼żnjem dijelu Svartmangatana, ovaj tajni klub narodne glazbe sti┼że preko strmog kamenog stubi┼íta koji vodi od uli─Źne razine u sku─Źeni, podrum s podnim opekom. Ovo je dio mre┼że podzemnih tunela za koje se glasi da le┼że ispod Gamla Stan.

I podru─Źje ima mnogo vi┼íe tajni. Na prometnom trgu u Stortorgetu, okru┼żen kafi─çima, nalazi se kuglana koja se nalazila u zidu od srednjovjekovne opsade i rupe od metaka ostavljene jednim od povremenih revolucija grada. U blizini se nalazi skriveni vrt koji je neko─ç pripadala ─Źlanovima ABBA, a podzemna kupali┼ína ku─ça smje┼ítena je u kamenim trezorima crkvene podrume.

Stari grad, nova kuhinja

Za razliku od tradicionalne ┼ívedske kuhinje, hranu koju je Henrik Norström hranio s luksuznim Michelinom, definira lako─ça i ─Źisto─ça okusa. Norström je fanati─Źan o lokalnim sastojcima; karta u predvorju dobavlja─Źa, od obiteljskih vo─çnih farmi do ribara koji ulove njegovu rakovinu i ─Źa┼íu (Primusgatan 116; luxstockholm.com).

Za najbolje ┼ívedske proizvode, Stockholmenci se stapaju na stoljetno natkriveno tr┼żi┼íte Östermalms Saluhalla. Prekrivene ispod greda od lijevanog ┼żeljeza i ogromnog krova, nalaze se redovi ┼ítandova opskrbljenih sirom i ┼íipkozama, ledeni le┼żajevi punjeni bakalarom i haringom, drvene posude napunjene visokim pepeo i gumenih gljiva. Slane tange i zemljani mirisi ostaju s vama dugo nakon ┼íto ste u┼íli u gradski zrak (Nybrogatan 31; saluhallen.com).

Pijte je, Stockholmski stil

─îvrsti zakoni o licenciranju i porezi na alkohol ─Źine glavni grad ┼ávedske kao skupo mjesto za pi─çe, tako da kada Stockholms izi─Ĺu, to ─Źine u stilu. Le Rouge je jedan od najplemenitijih koktela u gradu. Namje┼ítena u Belle Époque pari┼íkom stilu, to je nagovje┼ítaj strumpetovog boudoira. Velpetno podstavljene ┼ítandove osvjetljavaju brokatni lusteri, a barmeni ┼żongliraju raznobojnim koktelima na soundtrack jazz i jangling kocke leda (Brunnsgränd 2-4; lerouge.se).

Oliver Berry je autora vodi─Źa Lonely Planet i redoviti suradnik Lonely Planet Magazine.

Podijeli:

Sli─Źne Stranice

add