Napa & Sonoma zadržavaju dobre vibracije i dolaze posjetitelji - Lonely Planet
Sadržaj:
Ada Peters | Urednik | E-mail
Video: Napa & Sonoma zadržavaju dobre vibracije i dolaze posjetitelji - Lonely Planet
2024 Autor: Ada Peters | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 15:35
Unatoč činjenici da je sjeverna Kalifornija nedavno pretrpjela najgore požare u povijesti države, današnji pogledi na Napu i Sonom čine čudesnim. Na vrhu zlatnih brežuljaka Golden Statea, možete pogledati svježi zelenilo u doline dolje. Srebrni magle se zaštićuju oko preživjelih vinove loze, sada crvene s jesenskim lišćem. No, ovaj veličanstveni prizor nije samo priroda čudo - volonteri rade svakodnevno rame uz rame, ponovno oživljavaju životni san krajine vinske zemlje.
Stigao si na vrijeme da sudjeluješ u ovoj priči o povratku u Kaliforniju. Čak i prije nego što se dim ukinuo, Napa i Sonoma ponovno su radili ono što rade najbolje: donositi domaću hranu, srdačne kolače, udobnost stvorenja i dobre vibracije svima. Jednog dana, flota Bay Area hrane kamiona služila 3500 besplatnih jela, 900 susjeda otvorio svoje domove za vatru evakuiranih, a 80 osoba je dobio tetovirane za prikupljanje hitne pomoći sredstava. Pa kako možete pomoći, osim tetovaže? Samo se opustite. Svaki put kad uživate u vinskoj zemlji - za večerom, staklom ili vikendom - pomažete u obnavljanju sjeverne Kalifornije i zadržite one dobre vibre koje dolaze.
Jesti
Inspirirane blagdane i lagane milosti upravo su ono što svijet očekuje od zemlje vina - ali nakon požara, svaka vrsta gesta i lokalni sastojak ima značenje.
Nikada ne biste pogodili koliko je osoblja Sonoma i Napa restoran povlači dvostruke smjene, volontirajući se da pripreme hranjive obroke za raseljene obitelji i sezonske farme. Posjetitelji su se pridružili za premeštanje obroka u Sonoma Family Meal, a ljudi još uvijek mogu pomoći spuštanjem neprobojne hrane u tvrtki Redwood Empire Food Bank. Nakon toga, mnogi dobrovoljci kreću prema svojim redovitim ugostiteljskim koncertima i rade u ponešto, kada pospani linijski kuhari i pekara prelaze staze pod svježim jesenskim nebom, zvijezde vinske zemlje. Svatko se vraća na jelo za životom - za goste večere i jedni za druge.
No, učinit ćete svoje okusne okvire i vatrogasne napore još veću naklonost kad slijedite svoje želje izvan grada - vode li vas u downtown Napa Charlie Palmer Steak kako bi podržao Napa Valley Community Fire Relief fond, raskošni ChefsGiving spa menu na elegantnom SolBaru Calistoge, ili Zazu Kitchen & Farm-u Sonoma-podignutu baštinu crnog svinjskog pršuta i sendviča s sirom, uz prihode od koristi za Santa Rosa neprofitne organizacije tijekom cijele godine. Ako ste u zoni zaljeva za Dan zahvalnosti, ostavite pecivo bundeve za Black Bear Diner, koji donosi 100% desertirajućih proizvoda kako bi zapalio napore za oporavak. Ali kad god posjetite Napu i Sonoma, dođite gladni - kuhari Napa i Sonoma pakiraju svakodnevno dodatnu pomoć ljubavi u svako jelo i redefiniraju dušu hrane u Kaliforniji.
Piće
Nemojte dopustiti da vas nitko od Norterovih ležernih vinarija zavede: vina u tim nepredvidljivim mikroklima uvijek je zahtijevala živce od čelika. No, 2017 je oblikovanje do najtežih, najneobičnijih berba koje dolaze u životu. Freaky Kaliforniji vrijeme je ove godine donijelo neobično okusno grožđe, a vinogradi North Bay-a bere 90 posto njih samo nekoliko dana ili čak sati prije požara. Da bi iskoristili ovu najzahtjevniju žetvu, vinari Vinka i Sonoma sada se dižu na kreativan izazov, stvarajući nijansirane nove mješavine Sonoma Bordeauxa i blockbuster Napa Cabernets dovoljno hrabro da zakuca čak i najsmješnije glasine o dusu dima.
Čak i ako još ne možete doći do Sonoma i Napa, možete ih uvijek pridružiti u duhu (e). Za blagdane, vinari Napa i Sonoma kreiraju posebna, jednokratna vina za prikupljanje sredstava za olakšanje, uključujući i čarobnu žestinu željeznog hrama bubrežnog roséa (koja podržava Sonominu Redwood Empire Food Bank), žitnicu Peterson Winery Dry Creek Zinfandel Državni savez vatrogasaca) i sve zvijezda JCB Honoris Napa & Sonoma Cabernet (dobivanje lokalnih vatrogasaca, Napa Community Fund i Sonoma Resilience Fund). Ako ćete biti u San Franciscu ovog prosinca, na PinotFestu možete pržiti vatrogasne napore uz sočan, razborit uzorak Sonoma Pinotsa i proslaviti sjeverozapadnu vinu Napa pri blagdanskoj dodjeli Apelacije St. Helena za Zakladu zajednice Napa Valley.
Opustiti
Petogodišnja gozba i rijetke godišnjice možda će biti teško na vrhu, ali Wine Country sve se ove jeseni povlači s posebnim događajima kako bi se financirali stalni napori za oporavak. Ovogodišnji filmski festival Napa Valley bio je pokazatelj snage manje od mjesec dana nakon požara, s volonterima, zvijezdarnicama i komičarom Willom Ferrellom zabavnim gužvama između filmova i degustacija vina. Ovog se jesenskog ciklusa pojavljuju i pogodni koncerti oko Baya - na području Band Together Bay, Dave Mathews i Bay Area legende Metallica i Rancid potresle su San Francisco Giants stadion kako bi povećali nevjerojatnih 17 milijuna dolara. Sonoma se bands zajedno za ljubav Sonoma na Sonoma State University, gdje Francis Ford Coppola i obitelj se pridružuju Bay Area favorite Counting Crows prikupiti sredstva za North Bay Fire Relief. U međuvremenu u Napama, rock bandovi Michael Franti & Spearhead i Vojvodina glavni su za For the Love of Napa, a 100% sredstava koristi Zakladu zajednice Napa Valley.
Ali nakon pljeska blijedi, držite se - u tihim trenucima Wine Country dolazi u svoje vlastito. Odmorite se od gužve do jurtova u redwoods u Bothe-Napa State Park, ili lutati u divljini Robert Louis Stevenson State Park, koji je inspirirao romanopisac klasični Otok s blagom prije jednog stoljeća. Vatrogasci su se teško borili za očuvanje ove prirode i Jack London State Park, gdje je plesni roman kroz romanopisac diktirao romanse - i izgradio pionirski organski ranč 1913. godine, nakon što je požar uništio svoj san kući u tim šumama,
Zemlja vina je oduvijek bila elastična, ali izlijevanje velikodušnosti koju ćete naći u neposrednoj blizini vatre je izvanredno. Čak i dok se oporavljaju od poražavajućih gubitaka, djelatnici spašavanja Napa i Sonoma spašavajući svima udobnost. Lokalne vulkanske vruće izvore dugo se smatraju ljekovitim lokalitetima domaćih izvornika Wappo Californians, a vi svibanj biti skloni dogovoriti se nakon restorativnog natapanje u Calistoga prirodno topao, baršunast vulkanski blato u povijesnim Indian Springs. Ako biste radije bili zabranjeni u Napa Cabernetu - i tko bi vas ovdje krivio? - koji se može ugovoriti s tretmanom "Uncork" s Meritage Resort & Spa: pilingom od grožđa, nakon čega slijedi antioksidativno zatvaranje voskom i blatom. Obje ove Napa spašavanja nastoje vas obnoviti, a zajednica previše - soba ostaje u korist Napa Valley Community Disaster Relief Fund. U centru grada Sonoma, Cottage Inn and Spa želi okrijepiti s besplatnim degustacijama u 30 vinarija, plus darovnice za masaže "pomlađivanja" koje pomažu u financiranju lokalnih pomoći. Hotel Healdsburg vraća tijelo i dušu s osjećajnim "Farm-to-Spa" tretmanima kao što su masaža Meyer Lemon Sage i Sauvignon Blanc Wine and Honey Wraps, a prihod koristi Sonomove napore za oporavak.
Hrana za vino i putovanje u San Franciscu Alison Bing posvećuje ovaj članak i njegove naknade Redwood Empire Food Bank i Napa Valley Community Foundation Fond za pomoć u slučaju katastrofa, uz dodatni trenutak tog neodobrenog FDA sastojka.
Preporučeni:
Zbogom dobre noći! Mjesta na Zemlji gdje Sunce nikad ne postavlja
Postoje slučajevi kad ne želite da dan završi. Iznenađujuće, na svijetu postoji nekoliko sretnih ljudi koji zapravo mogu imati ovo iskustvo. Da, istina je! Postoje mjesta širom svijeta gdje sunce nikad ne prestaje. Zamislite da ste se nalazili na mjestu gdje nemate pojma kada spavate ili kada ćete morati
Prava mjesta koja dolaze ravno iz bajki
Ako ste oduvijek željeli biti u Cindrellinim cipelama, sasvim doslovno, ali niste pronašli kuma, ovo je za vas. Pogledajte neke od najfascinantnijih mjesta bajke u stvarnom svijetu, u našem svijetu. Mjesta tako fascinantna i surrealna da ovdje možete tkati svoju bajku. CH
Penjanje kobrenog napa: Duke's Nose
Izgubio sam broj koliko sam se penjala na Duke's Nose (1.005m), ali nikada nisam bio umoran od ovog pješačenja. Ovaj istaknuti vrh, također poznat kao Nagphani ili Cobra's Hood, čuva Bhor Ghat i vidljiv je iz vlakova i ceste. Dok se penju na Khandala Ghat, izgleda Duke's Nos
Arambol-Keri-Tiracol: Ponovno dolaze hippijanske dane
Na Arambol Beach, valovi prilično razotkriti priču Goa's hipik veze, što se može pratiti sve na putu natrag u vrijeme kada su prvi turisti došli u državi, u kasnim 1960-ih. Posjetitelji su uglavnom bili savjestnici protiv Vijetnamskog rata, bježeći od nacrta i t
Zambezi dolaze Zambezi ići: putovanje uz južnu Afriku mitsku rijeku
Michael James Wong biết một hoặc hai điều về chánh niệm, đặc biệt là khi đi du lịch. Chúng tôi đã gặp nhau để nói chuyện tự sướng, kéo dài và những quả cầu tuyết tacky.